مزرعة المليون دولار

في تلال ثانه هوا، تحقق مزرعة ربحًا يعادل حوالي 1.65 مليون دولار سنويًا، وهو رقم يبدو بعيد المنال ولكنه حقيقي. هذا هو العام الرابع للحصاد، وفي كل عام تتزايد الإيرادات تدريجيا، مما يؤكد بشكل أكبر التفكير الزراعي الحديث وتوجه الإنتاج لدى صاحب المزرعة.

مزرعة الحمضيات التي تبلغ مساحتها 83 هكتارًا تولد حوالي 40 مليار دونج من الإيرادات سنويًا.

ورغم أنها لم تكن المرة الأولى التي رأيناها بأعيننا، إلا أن صور أشجار البرتقال كانه، وبرتقال كزا دواي، وأشجار الجريب فروت ذات القشرة الخضراء... المحملة بالفاكهة، تركت انطباعًا لا ينسى علينا. عند وصولهم إلى وادي زراعة الحمضيات عالية التقنية في بلدة فان دو (تاش ثانه) للمرة الرابعة، لم يتمكن أعضاء مجموعات العمل إلا من الإعجاب بعملية الزراعة الحديثة واسعة النطاق. هذه هي مزرعة تشونغ ثوي - أكبر نموذج مزرعة مركزة لزراعة البرتقال والجريب فروت في ثانه هوا في الوقت الحاضر بمساحة 83 هكتارًا في المنطقة ومستثمرة بشكل جيد.

لتقديم منطقة الإنتاج للزوار، كان على السيد نجوين فان تشونغ - صاحب المزرعة - استخدام سيارة لقيادة الطريق حتى تتبعها السيارات الأخرى. في بعض الأحيان، كان يوقف السيارة حتى تتمكن المجموعة من النزول والاستمتاع بأعينهم ببعض مزارع البرتقال والجريب فروت الخضراء المورقة على الأرض القاحلة سابقًا. في وسط وادٍ محاط بالجبال الشاهقة، تمتد صفوف من أشجار الفاكهة على نطاق واسع، مما يخلق منظرًا طبيعيًا غنيًا وشاعريًا. وبحسب السيد تشونغ، فإن هذه المنطقة المخصصة لزراعة الأشجار ذات التقنية العالية وفقًا لتخطيط منطقة ثاتش ثانه، لا تتأثر بشكل كبير بالعواصف والرياح، وذلك لأنها محمية بنظام من الجبال الصخرية.

في هذه الأيام الأخيرة من شهر نوفمبر، شهدت أرض مزرعة فان دو القديمة رياحًا جافة وأول هواء بارد في الموسم. ويعتبر هذا هو الوقت الذي تبدأ فيه البرتقال "بالظهور بشكل جميل"، حيث يزيد السكر من حلاوتها. وبدأت أيضًا عمليات حصاد التقليم. في كل عام، ومع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة، يقوم نحو مائة عامل بالحصاد، وفي كل يوم، تأتي عدة شاحنات من التجار من المقاطعات الشمالية إلى الموقع للشراء.

تنتج كل شجرة برتقال مئات الكيلوجرامات من الفاكهة في مزرعة تشونغ ثوي في بلدة فان دو (ثاتش ثانه).

في هذه المنطقة الزراعية التي تعادل مساحة قرية دلتا، كل شجرة برتقال محملة بالفروع. من بين ما يقرب من 40 ألف شجرة مثمرة، يجب دعم كل شجرة تقريبًا بأعمدة من الخيزران أو الزنك القوي لمنع الفروع من الكسر. العديد من الفروع لا يزيد حجمها عن عيدان تناول الطعام، وتحمل أيضًا بضعة كيلوغرامات من الفاكهة الممتلئة. وبفضل خبرته، تمكن السيد تشونغ من قلب الفروع والأوراق، كاشفاً عن مجموعات الفاكهة المتراكمة في طبقات تحتها. أصبحت أشجار البرتقال التي يبلغ وزنها من 300 إلى 400 كجم من الفاكهة مشهدًا شائعًا هنا.

إن تحقيق النتائج كما هو الحال اليوم يتطلب التصميم والعمل المستمر. لأن هذه المنطقة الجبلية كانت قبل عشر سنوات تقريباً خالية من الأعشاب والشجيرات، وأصبحت أرضاً رعوية للجاموس والأبقار الخاصة بالسكان المحليين. في كثير من الأحيان ذهب الرجل من بلدية ها سون (ها ترونغ) إلى فان دو، ورأى إمكانات كبيرة. وكانت الطريقة التي استأجر بها السيد تشونغ المقاولين للأراضي الإنتاجية احترافية أيضًا منذ البداية. في عام 2016، تقدمت شركته ثوي نغوك للتجارة والإنشاءات المحدودة، التي يملكها هو وأصدقاؤه، بطلب للحصول على مشروع لزراعة أشجار الحمضيات المركزة باستخدام التكنولوجيا العالية، والذي تمت الموافقة عليه من حيث المبدأ من قبل لجنة الشعب الإقليمية ثانه هوا.

كما تم اعتبارا من عام 2016 منح أول 42 هكتارا من الأراضي شهادات لزراعة الأشجار المعمرة لمدة 49 عاما. وقد استأجر هو وشركته وكالات متخصصة لأخذ عينات من التربة واختبارها والبحث بعناية عن التربة والمناخ هنا. ومن خلال النتائج العلمية، حدد أن المزرعة ستحتوي على أربعة محاصيل رئيسية، كلها أشجار حمضيات. مع مساحة كبيرة جدًا، قام بسرعة بتنفيذ عمل تعيين خبراء لتصميم التقسيم وبناء خطة الميكنة. وبفضل الإمكانات المتاحة للمشروع، تم تشكيل شبكة الصرف الرئيسية والصرف الثانوي والصفوف العالية من الأسرة لزراعة الأشجار لتجنب الفيضانات. إن المشكلة الصعبة التي تعاني منها المنطقة الجبلية هي مياه الري، والتي يتم حلها أيضًا بواسطة الآبار الصناعية التي يتم ضخها وتخزينها في برك مبطنة حديثة.

تبلغ المسافة بين كل شجرة 4 أمتار، وبين كل صف 5 أمتار، ويتم زراعة عشرات الآلاف من أشجار البرتقال، وأشجار البرتقال ذات القلب الأصفر. كما تم إنشاء مناطق لزراعة الجريب فروت ذو القشرة الخضراء مع عشرات الآلاف من الأشجار الممتدة على نطاق واسع. يذكر أن نظام الري الأوتوماتيكي يتكون من رشاشات دوارة وأنابيب تنقيط لكل شجرة باستخدام التكنولوجيا الإسرائيلية، التي تم تركيبها - لتصبح أقدم وأكبر نموذج لتطبيق تكنولوجيا الري الحديثة في منطقة ثاتش ثانه الجبلية.

جاءت العديد من الوفود لزيارة مزرعة الحمضيات تشونغ ثوي في مدينة فان دو والاستفادة من الخبرة.

وبعد إنشاء منطقة إنتاج بمساحة 42 هكتارًا، واصلت الشركة استئجار 41 هكتارًا من الأراضي من الجهات المحيطة لتوسيع المزرعة إلى 83 هكتارًا. يتم رصف طرق الحدائق بالحصى والخرسانة، تمامًا مثل الطرق السكنية في الجبال. ومن هناك، يمكن للآلات الميكانيكية الدخول والخروج من الإنتاج بسلاسة، ويمكن للشاحنات نقل الأسمدة والمنتجات إلى كل ركن من أركان الحديقة. منذ البداية، قررت المزرعة أن الإنتاج النظيف وفقًا لمعايير سلامة الغذاء والنظافة والعمليات الحديثة هو معيار حيوي، لأن الكمية الكبيرة من المنتجات تتطلب مكانة مرموقة للحصول على إنتاج مستدام. كما تم إنشاء مناطق التسميد الدودي وبيوت التسميد مباشرة في المزرعة.

لقد أصبحت فول الصويا والذرة والمواد العضوية المخمرة والسماد الدودي وبعض الأسمدة العضوية المستوردة من اليابان مصدرًا للتغذية لكل نبات في المزرعة لسنوات عديدة. ولإظهار مدى نظافة المنتج، قام صاحب المزرعة بأخذ البرتقال من الشجرة ودعا الضيوف لتذوقه. البرتقال الحلو، البرتقال من Xa Doai لديه قلب ذهبي مثل العسل، حلو وبارد على طرف اللسان. منذ عام 2020، يتم حصاد البرتقال والجريب فروت هنا بكميات كبيرة. في الوقت الحالي، يتم استهلاك المنتج بشكل رئيسي في سوق هانوي والعديد من المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد. وهذه أيضًا هي المزرعة الأولى في المقاطعة التي تحصل على شهادة تلبية معايير GlobalGAP لمنتجات البرتقال والجريب فروت.

حتى الآن، أنتجت 12 ألف شجرة برتقال من نوع Xa Doai، و20 ألف شجرة برتقال من نوع Canh، ونحو 4 آلاف شجرة جريب فروت ذات قشرة خضراء، جميعها ثمارًا للعام الرابع. وفي الآونة الأخيرة، قامت المزرعة أيضًا بزراعة 2 هكتار من يد بوذا، والتي بدأت أيضًا تؤتي ثمارها. وبحسب حسابات مالك أكبر مزرعة للحمضيات في ثانه هوا، فإن دخل المزرعة وصل إلى 40 مليار دونج سنويا بعد خصم جميع النفقات. ومن النادر أيضًا أن تقوم مزرعة في الشمال ببناء منطقة سكنية للعمال. يعمل هنا 80 عاملاً محترفًا من العديد من المحافظات بوظائف مستقرة بمتوسط ​​دخل يبلغ 7.5 مليون دونج للشخص الواحد شهريًا، مع توفير السكن والوجبات.

على مدى ثماني سنوات من بناء وتطوير مزرعة نموذجية، لا أستطيع أن أتذكر عدد الوفود التي استقبلتها للزيارة، بما في ذلك العديد من أصحاب المزارع الذين جاءوا للتعلم من تجربتي. السيد نجوين فان تشونغ على استعداد دائمًا لمشاركة تجربته. بالنسبة لهذا الرئيس المولود في عام 1975، كلما زاد عدد الأشخاص الذين ينجحون، كلما تطور مجتمع زراعة الفاكهة في ثانه هوا، مما أدى إلى بناء علامة تجارية لمناطق الزراعة المركزة.

المقال والصور: لي دونغ

المصدر: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm