أنشأت مدينة هوشي منه جمعية للطهي تضم أكثر من 10 آلاف عضو.

(NLDO) - تأسست جمعية مدينة هو تشي منه للطهي (FBA) بهدف المساهمة في تعزيز وتكريم الثقافة الطهوية في مدينة هو تشي منه وفيتنام، وإنشاء منتجات وخدمات جديدة وأطباق عالية الجودة.

قررت لجنة شعب مدينة هوشي منه للتو إنشاء جمعية الطهي في مدينة هوشي منه (FBA). هذه جمعية تابعة لدائرة السياحة في مدينة هوشي منه.

قال السيد نجوين تان فيت، رئيس اللجنة المنظمة لجمعية الطهي في مدينة هوشي منه، إن الجمعية تم تأسيسها من قبل حرفيين الطهي، والطهاة المهرة، والأفراد، ورجال الأعمال، والشركات، والمنظمات العاملة في مجال الأعمال التجارية، والشركات الناشئة في مجال الطهي، والمطاعم، والفنادق، والمقاهي، وما إلى ذلك في مدينة هوشي منه.

تأسست الجمعية بهدف المساهمة في تعزيز وتكريم الثقافة الطهوية لمدينة هوشي منه وفيتنام للوصول إلى المستوى الدولي؛ تنظيم المهرجانات الطهوية والثقافية والسياحية وفعاليات الترويج التجاري مع الشركاء المحليين والأجانب؛ البحث والابتكار وتطبيق العلم والتكنولوجيا في الصناعة الطهوية...

TP HCM thành lập hiệp hội ẩm thực có hơn 10.000 hội viên - Ảnh 1.

ولأول مرة، أصبحت مدينة هوشي منه تمتلك جمعية للطهي تضم أكثر من 10 آلاف عضو نشط بشكل منتظم.

وفقًا لدائرة السياحة في مدينة هوشي منه، تم تأسيس FBA مع مجتمع يضم أكثر من 10000 عضو نشط بانتظام. ستكون الجمعية بمثابة جسر للتبادل والتواصل والترويج والتعريف بمطبخ مدينة هوشي منه والمطبخ الفيتنامي.

في الوقت الحاضر، تعتبر مدينة هوشي منه المركز الطهوي لمنطقة الجنوب الشرقي بأكملها ونقطة التقاء الشمال والجنوب والشرق والغرب. "فيما يتعلق بمطبخ مدينة هو تشي منه، فإن الأمر لا يقتصر فقط على تناول وإعداد الأطباق، بل يشمل أيضًا العادات والتقاليد والثقافة الروحية لشعب "السعيد والمضياف" - هذا ما قاله ممثل إدارة السياحة في مدينة هو تشي منه.

[إعلان 2]
مصدر