وفي نهاية العام، يتم نشر أعمال مراقبة سلامة الأغذية بشكل نشط من خلال فرق التفتيش متعددة التخصصات من المدينة إلى القواعد الشعبية. تركز عمليات التفتيش على مجموعات المنتجات التي يتم استهلاكها كثيرًا خلال رأس السنة القمرية الجديدة مثل اللحوم والبيرة والنبيذ والمشروبات الغازية والحلوى...
تكثيف أنشطة التفتيش على سلامة الأغذية خلال تيت - صورة: N.TRI
من أجل ضمان سلامة الغذاء للناس خلال موسم رأس السنة القمرية الجديدة ومهرجان الربيع لعام 2025، نفذت إدارة سلامة الغذاء في مدينة هوشي منه للتو خطة للسيطرة الصارمة على كل شيء من الإنتاج والأعمال التجارية إلى الاستهلاك.
سيتم تنفيذ الخطة من الآن وحتى 25 مارس 2025 في جميع أنحاء المدينة، مع التركيز على أنشطة التفتيش والمراقبة والتواصل، بهدف: سلامة الغذاء هي أولوية قصوى، وخاصة في السياق الحالي.
وبناء على ذلك، تركز الخطة على ثلاثة عوامل رئيسية: ضمان سلامة الغذاء على طول سلسلة التوريد بأكملها، من الإنتاج والمعالجة والأعمال التجارية إلى طاولة الطعام؛ تعزيز الرقابة ومنع تداول الأغذية المزيفة والرديئة الجودة وغير معروفة المصدر؛ منع حوادث التسمم الغذائي بشكل استباقي من خلال رفع مستوى الوعي العام والتفتيش والمراقبة عن كثب والتعامل بصرامة مع الانتهاكات.
ويتم تعزيز أنشطة الاتصال بأشكال عديدة مثل: نشر المعرفة القانونية، والتنسيق مع الصحافة لنشر ونشر الانتهاكات، والإشادة بالأمثلة النموذجية ... لرفع مستوى الوعي العام بسلامة الغذاء.
وقال رئيس إدارة سلامة الغذاء في مدينة هوشي منه، إن هذا التفتيش سيتم تنفيذه بقوة مع فرق تفتيش متعددة التخصصات من المدينة إلى المستوى الشعبي.
"يتركز التفتيش على مجموعات المنتجات التي يتم استهلاكها كثيرًا خلال تيت مثل اللحوم والبيرة والنبيذ والمشروبات الغازية والحلوى وشركات تقديم الطعام وأسواق الجملة ومحلات السوبر ماركت والقرى الحرفية...
وأكدت الوكالة أن "السلطات ستكثف جهودها على وجه الخصوص لمكافحة التهريب والغش التجاري والسلع المقلدة والسلع ذات الجودة الرديئة".
تدعو إدارة سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه الناس إلى رفع مستوى الوعي واختيار الأغذية الآمنة ذات الأصول الواضحة.
يجب على المستهلكين المشاركة بشكل فعال في مراقبة واكتشاف والإبلاغ عن انتهاكات سلامة الأغذية.
وبناء على ذلك، ستعمل الجهات المعنية خلال عملية التفتيش على التنسيق للقيام بعمل جيد في مجال الدعاية والتثقيف بقوانين سلامة الغذاء، ورفع مستوى الوعي والإدراك لدى المجتمع في ضمان سلامة الغذاء.
سيتم تنفيذ عمليات التفتيش قبل وأثناء وبعد موسم رأس السنة القمرية الجديدة ومهرجان الربيع لعام 2025 في موعده المحدد، تحت إشراف اللجنة التوجيهية متعددة التخصصات في المدينة المعنية بسلامة الأغذية.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tang-manh-kiem-tra-mat-hang-ruou-bia-thit-banh-keo-dip-cuoi-nam-20241228135346405.htm
تعليق (0)