أفضل الأطباق اللذيذة التي تستحق أن تكون من تخصصات دا لات، والتي يجب على السياح تجربتها

[إعلان 1]

يعتبر ورق الأرز المشوي في دالات لذيذًا وجذابًا وله نفس شكل البيتزا، لذلك يعتبره رواد المطاعم المحليون والأجانب "بيتزا فيتنامية".

الفرق بين ورق الأرز المشوي يكمن في قاعدة الكعكة. تتميز "البيتزا الفيتنامية" بقشرتها المصنوعة من ورق الأرز الرقيق الأصلي من منطقة دالات. بعد وضعها على شواية الفحم حتى تصبح مقرمشة، يضيف الطاهي بعض البصل الأخضر المقلي وزيت البصل الأخضر العطري واللحم المفروم الغني.

بعد ذلك يتم وضع طبقة رقيقة من البيض المقلي الذهبي ومكونات فريدة أخرى في الأعلى. اعتمادًا على تفضيل كل شخص، يمكن أن تكون مكونات ورق الأرز مختلفة، من ورق الأرز المشوي مع لحم البقر المجفف، إلى ورق الأرز مع الباتيه، والجبن، والدجاج، والسجق، وصلصة المايونيز...

للاستمتاع بهذا الطبق الريفي عندما تتاح لك الفرصة لزيارة دا لات، فأنت تحتاج فقط إلى 10000 - 13000 دونج لتناول كعكة مع البيض والجبن واللحم المبشور.

[إعلان 2]
مصدر