تحسين عمليات الإنتاج الزراعي

مزرعة الجريب فروت العضوية تقوم بأتمتة عمليات الري والتسميد في بلدية نغوك فونج (ثونغ شوان).

باعتباره أحد رواد بناء نماذج الإنتاج في البيوت الزجاجية والبيوت الشبكية، قام السيد فو فان فونج في القرية 5 ببلدية نجا لين (نجا سون) بتطوير 3000 متر مربع من زراعة البطيخ. قال السيد فونغ: "بالإضافة إلى الدفيئة للحد من تأثير الحشرات والطقس، استثمرتُ في تركيب نظام ري بالتنقيط باستخدام تقنية إسرائيلية. فإذا كنتُ سابقًا أضطر إلى توظيف عمال لسقي وتخصيب كل شجرة بطيخ، فإن نظام الري الآن يزود الجذور بالماء تلقائيًا، مُلبيًا كل مرحلة من مراحل نمو النبات دون هدر مياه الري. كما تمنع هذه الطريقة الآفات من خلال تقليل ملامسة الماء للأوراق والسيقان والأزهار، مما يُقلل من تسرب الماء والمغذيات تحت منطقة الجذور. بالإضافة إلى ذلك، يتصل النظام أيضًا بهاتف ذكي، ما يُتيح لي التحكم في المعلمات عن بُعد، وضبط وقت وكمية السماد بشكل مناسب. بعد تطبيق هذه التقنية، وفرتُ في تكاليف العمالة، كما تتميز المنتجات بتصميم جميل وجودة أكثر ثباتًا. وبشكل خاص، يُمكنه دمج العديد من مراحل العناية بالنباتات والتحكم فيها في أي وقت وفي أي مكان".

في الوقت الحالي، استثمرت العديد من مزارع الماشية الكبيرة بجرأة في أنظمة التغذية والري الآلية للماشية، وأنظمة الاستشعار للتحكم في درجة حرارة الحظيرة، والحاضنات الآلية... للحد من دخول العمال وخروجهم من الحظائر. ونتيجة لذلك، تمكن أصحاب المزارع من خفض الوقت وتكاليف العمالة، وتلبية متطلبات مكافحة الأمراض.

قال السيد ترينه تو شوان من بلدية ترونغ شوان (تو شوان): "في السابق، مع قطيع يبلغ إجماليه حوالي 5500 دجاجة/دفعة، كنتُ أضطر إلى توظيف ما بين 7 إلى 9 عمال لإتمام مهام مثل التغذية، والري، وري القفص، وضبط المروحة... ومع تطبيق النظام الآلي؛ رعاية الدجاج عبر الهاتف الذكي، قلّصت العائلة عدد العمال بمقدار 4 عمال. حاليًا، مع 3 عمال منتظمين، يمكن ضمان سير عمل المزرعة".

وبحسب السيد شوان، يتم تثبيت عملية التغذية والشرب المناسبة لكل قطيع ولكل عمر من الدجاج من خلال النظام، وعندما تكون هناك حاجة إلى إجراء تغييرات، يمكن تعديلها عبر الهاتف. عندما يكون الطقس حارًا أو ممطرًا، يقوم مستشعر درجة الحرارة تلقائيًا بضبط وتنظيم مكيف الهواء لضمان النمو والتطور الأكثر استقرارًا للدجاج. وبفضل ذلك، يتم تخفيض تكاليف الإنتاج بمقدار الثلث، ولكن جودة قطيع الدجاج مضمونة؛ ويمكنه على وجه الخصوص توفير وقت الإنتاج والحد من دخول العمال إلى المزرعة وخروجهم منها.

في الوقت الحاضر، ومن أجل تحسين عملية الإنتاج، وخفض تكاليف الإنتاج مع ضمان جودة المنتج، ظهرت في المقاطعة العديد من نماذج تطبيق العلوم والتكنولوجيا والآلات الحديثة في الإنتاج. بالنسبة لزراعة الخضروات المائية، يستخدم الناس مصابيح LED لتحفيز نمو النباتات، والري التلقائي... وبالتالي، يمكن أن يكون وقت الإنتاج أقصر من الطريقة التقليدية بـ 3 إلى 5 أيام؛ تقوم مزارع الخضراوات والفواكه الآمنة بتركيب كاميرات مراقبة لتسجيل المعلومات حول مواعيد الزراعة والتسميد والرعاية وما إلى ذلك. وهذا يحد من تكاليف العمالة، وعلى وجه الخصوص، يمكن للمستهلكين التحقق من المصدر وتتبعه من خلال نظام مسح رمز الاستجابة السريعة أو التحقق من خلال استخراج الصور. في حقول الأرز واسعة النطاق في مقاطعات ثو شوان، وكوانج شوونج، وهوانج هوا، ويين دينه... تم تنفيذ نموذج توضيحي لرش المبيدات الحشرية على نباتات الأرز باستخدام الطائرات بدون طيار، مما أدى إلى توفير 30% من المبيدات الحشرية و90% من المياه؛ وقد طبقت مزارع الثروة الحيوانية أنظمة الرعاية الآلية والحاضنات الآلية؛ تطبق نماذج تربية الروبيان ذات التقنية العالية إدارة العوامل البيئية والغذاء... من خلال تطبيقات برمجية على الهواتف.

ويعتبر تحسين عمليات الإنتاج اتجاها في التنمية الزراعية الحديثة؛ ولا يساعد ذلك في الإدارة الفعالة فحسب، بل إنه أيضًا حل فعال لمزارع المحاصيل والثروة الحيوانية وتربية الأحياء المائية للسيطرة على مخاطر انتقال الأمراض ومنعها. وهي أيضًا فرصة للناس لتغيير عقلية الإنتاج لديهم من الزراعة الصغيرة النطاق والمجزأة وغير الفعالة والتي تفتقر إلى الروابط المتسلسلة إلى الزراعة المتقدمة.

المقال والصور: لي نغوك

المصدر: https://baothanhhoa.vn/toi-uu-hoa-quy-trinh-san-xuat-nong-nghiep-246668.htm