ويقام الحدث في الفترة من 30 أبريل إلى 4 مايو.
ويجمع المهرجان هذا العام ما يقرب من 40 جناحًا من المناطق والبلدات والمدن في المحافظة والعديد من المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد. ستقدم الأكشاك المأكولات التقليدية في المرتفعات الوسطى، وشاي الأعشاب (شاي الليمون، والشاي القاسي، والشاي الشتوي...)، والزيوت العطرية الطبيعية، والعديد من منتجات OCOP النموذجية.

على وجه الخصوص، سوف تتاح للزوار الفرصة لتجربة التخصصات الإقليمية مثل: المشمش هانوي ، فطائر جنوب فيتنام، كعك سايجون التقليدي، كعك الفاصوليا الخضراء هاي دونج، خشب العود كوانج نام، سمك فو ين المشوي، سلطة أوراق كون توم، صلصة سمك هوي، التخصصات الشمالية الغربية، كاو بانج، مأكولات بحرية بينه دينه، سجق ها تينه، أعشاب البحر المجففة دا نانج...
بالإضافة إلى ذلك، سيقدم معرض صور جيا لاي الثقافية والسياحية تحت عنوان "جيا لاي - التجربة والمشاركة" ما يقرب من 100 عمل فوتوغرافي، تعكس الجمال الطبيعي والأماكن ذات المناظر الخلابة والآثار التاريخية والثقافية والمهرجانات التقليدية وحياة شعب جيا لاي. ومن خلال ذلك سيتم الترويج لصورة الأرض والسكان المحليين على نطاق واسع بين الناس والسياح.
أو داي والمطبخ الفيتنامي - جمال ثقافي يربط بين التقاليد والحداثة
"تعزيز الجودة" للسياحة من خلال المأكولات التقليدية لشعبي بهنار وجراي
استجابة لهذا الحدث، ستنظم إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في 29 أبريل مسابقة حول النسيج والديباج والمأكولات التقليدية في المتحف الإقليمي. ويعد هذا النشاط بمثابة تشجيع الإبداع والحفاظ على الحرف التقليدية وترويجها بما يخدم تنمية السياحة في عام 2025.
وبناء على ذلك، سيقوم كل فريق بأداء فن النسيج والديباج وتجهيز وعرض الوجبات التقليدية في المنطقة التي أعدتها اللجنة المنظمة. ستستخدم الفرق مواد زخرفية محلية وستقدم منتجات وعروضًا للترويج للمأكولات والهدايا التذكارية المحلية.

يتألف المشاركون من حرفيين وأشخاص من 17 منطقة وبلدة ومدينة، مع إعطاء الأولوية للأقليات العرقية ذات المهارات في النسيج، وحياكة الديباج، ومعالجة الأغذية التقليدية.
المصدر: https://baogialai.com.vn/to-chuc-ngay-hoi-am-thuc-va-trien-lam-anh-van-hoa-du-lich-gia-lai-post319796.html
تعليق (0)