جوهر الفاكهة الفيتنامية يتجمع في هانوي

الحدث بواسطة افتتحت إدارة إدارة السوق المحلية والتنمية ( وزارة الصناعة والتجارة ) صباح يوم 23 أبريل وتستمر حتى 27 أبريل، في 62 ترانج تيان (هوان كيم، هانوي) بمناسبة الذكرى الخمسين لتحرير الجنوب وإعادة التوحيد الوطني (30 أبريل 1975 - 30 أبريل 2025).

لجعل الشعب الفيتنامي يحب الفواكه الفيتنامية أكثر

تحت شعار "جوهر الفواكه الفيتنامية"، تم تصميم مساحة العرض بشكل حيوي وحديث، مشبعة بهوية كل منطقة وتقدم العشرات من الفواكه المميزة النموذجية من العديد من المناطق في جميع أنحاء البلاد مثل: مانجو هوا لوك (تيان جيانج)، والدوريان (لونج آن)، وفاكهة التنين الأحمر ( بينه ثوان )، والبرقوق (سون لا)...

Khai trương Không gian trưng bày “Tinh hoa trái cây Việt” tại Hà Nộ

افتتاح معرض "جوهر الفواكه الفيتنامية" في هانوي . الصورة: نجوين هانه

أهم ما يميز هذا الحدث هو تطبيق رموز الاستجابة السريعة (QR code) على كل منتج لمساعدة المستهلكين على تتبع المنشأ ومعرفة عملية الإنتاج ومنطقة النمو ومعايير الحفظ وعنوان التوزيع الحقيقي - مما يساهم في تعزيز الثقة في المنتجات الزراعية الفيتنامية عالية الجودة.

لا يعد المعرض مكانًا لترويج المنتجات فحسب، بل يعد أيضًا نقطة اتصال بين المديرين والشركات والمستهلكين، ومشاركة الحلول لتوسيع السوق وزيادة قيمة الفواكه المحلية والتحرك نحو التصدير المستدام.

وفي كلمته خلال الحفل، قال السيد تران هوو لينه - مدير إدارة السوق المحلية والتنمية - إن فيتنام لديها حاليا أكثر من 30 نوعا من الفاكهة. كل نوع من الفاكهة مثل الدوريان والمانجو والجريب فروت وغيرها مرتبط بالأرض والتربة. وهذا هو فخر الناس في كل منطقة، ويساهم في الاقتصاد الزراعي في فيتنام.

مظلة غنية بالتنوع، ومتنوعة في النكهة، ولكن القدرة على استهلاكها هي قصة أخرى. وبالإضافة إلى تعزيز الصادرات، فإن المشكلة تكمن في كيفية تمكين المستهلكين الفيتناميين من التمتع بجوهر الفاكهة الفيتنامية. ومن ثم فإن تنفيذ برامج مثل مساحة عرض "جوهر الفواكه الفيتنامية" يعد أيضًا وسيلة للترويج للمنتجات الزراعية والفواكه الفيتنامية للمزارعين والقطاع الزراعي.

ربط الإنتاج بالسوق وتوسيع مساحة الاستهلاك

وبحسب وزارة الزراعة والبيئة، تمتلك فيتنام حاليا نحو 1.1 مليون هكتار من الأراضي لزراعة الفاكهة المحتملة، وخاصة الفاكهة الاستوائية. ومن بينها يمكننا أن نذكر: فاكهة التنين، والمانجو، والليتشي، واللونجان، والدوريان، والرامبوتان... وهي ذات قيمة اقتصادية عالية.

يقوم العملاء بمسح رمز الاستجابة السريعة الموجود على المنتج لتتبع أصله ومعرفة عملية الإنتاج ومنطقة النمو ومعايير الحفظ وعنوان التوزيع الحقيقي. الصورة: نجوين هانه

من حيث الإنتاج، تنتج بلادنا ما بين 12 إلى 14 مليون طن من الفاكهة سنويا. وهذا ليس فقط مصدرًا وفيرًا للإمدادات للمستهلكين المحليين، بل إنه أيضًا مفضل ومقدر للغاية من قبل السوق الدولية. وتتمتع الأسواق الكبرى مثل الصين والولايات المتحدة واليابان وكوريا وأوروبا بحضور قوي للفواكه الفيتنامية.

على الرغم من أن فيتنام تعد واحدة من الدول الرائدة في مجال الفواكه الاستوائية، إلا أن ربط إنتاج العديد من أنواع الفواكه في السوق المحلية، وخاصة في المناطق الحضرية والمدن الكبيرة، لا يزال يواجه صعوبات على الرغم من تطور التجارة الإلكترونية.

Bưởi da xanh Tiền Giang có mặt tại không gian trưng bày

جريب فروت تيان جيانج ذو القشرة الخضراء متوفر في مساحة المعرض. الصورة: نجوين هانه

وفي كلمته خلال الحفل، قال السيد بوي نجوين آنه توان - نائب مدير إدارة السوق المحلية والتنمية - إن خصائص التربة والمناخ خلقت جودة ونكهة الفواكه الفيتنامية التي لا تمتلكها كل دولة.

يتوقف نمو الفاكهة فقط عند مرحلة الإنتاج. ومع ذلك، فإن كيفية تصنيع المنتجات التي تناسب الاحتياجات والأذواق وقنوات الاستهلاك تشكل مشكلة أيضًا. ومن ثم، فمن المهم للغاية ربط وكالات إدارة الدولة والمحليات والشركات وأنظمة التوزيع والتعاونيات والمزارعين لمناقشة اتجاهات تطوير السوق الزراعية، وخاصة الحلول الرامية إلى زيادة القيمة، وتعزيز الاستهلاك المحلي، وتوسيع أسواق التصدير.

ومن ناحية أخرى، تتمتع كل فاكهة موسمية بنكهة فريدة وقيمة غذائية خاصة بها، مما يعكس تنوع الطبيعة. إن اختيار الفاكهة الموسمية لا يساعد المستهلكين على الاستمتاع بالمنتجات الطازجة فحسب، بل يدعم أيضًا الزراعة المستدامة.

قال السيد بوي نجوين آنه توان: "غالبًا ما تكون التعاونيات صغيرة الحجم، لكن دمجها سيوفر مساحةً وإنتاجًا كبيرًا. ومن هنا، يمكننا الترويج للمنتجات الزراعية والفواكه الفيتنامية وبناء علامات تجارية لها".

ويعد مكان العرض بالمساهمة في تكريم القيم الثقافية والاقتصادية والبيئية للفواكه الفيتنامية، ورفع الوعي العام بالسلع الفيتنامية، والمساهمة في تعزيز الاستهلاك المحلي، وتطوير السوق المحلية، فضلاً عن نشر الفخر بالمنتجات الزراعية الفيتنامية.

وقال رئيس إدارة السوق المحلية والتنمية، إن الإدارة تبذل جهودًا لتعزيز دور صالة عرض السلع الأصلية والمقلدة في 62 ترانج تيان (هانوي)، بهدف تحويل هذا المكان إلى عنوان مرموق، يوفر للمستهلكين المحليين والسياح الدوليين ميزات لتحديد السلع الأصلية والمقلدة.

نجوين هانه

المصدر: https://congthuong.vn/tinh-hoa-trai-cay-viet-hoi-tu-tai-ha-noi-384489.html