بعد 25 عامًا من الأبحاث حول الشيخوخة والتغذية والمرض، وجد العلماء المفتاح لحياة طويلة وصحية.
اكتشف الدكتور فالتر لونجو، 56 عاماً، أستاذ الشيخوخة ومدير معهد طول العمر بجامعة جنوب كاليفورنيا (الولايات المتحدة)، نظاماً غذائياً فريداً من نوعه، يتضمن تناول الطعام الصحي كل يوم مع تناول كميات محدودة من السعرات الحرارية في 3 إلى 5 أيام، افعل ذلك مرة كل بضعة أشهر.
اكتشف أحد الباحثين نظاماً غذائياً يساعد على إطالة العمر.
واعتمد هذا الأسلوب الغذائي لتجنب ارتفاع ضغط الدم وعدم الاضطرار إلى تناول أدوية الكوليسترول، بحسب وكالة أنباء بيزنس إنسايدر .
اكتشف البروفيسور لونغو أن نظامه الغذائي يمكن أن ينشط الخلايا الجذعية، ويعزز التجدد والتجديد في العديد من الأعضاء، ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري والسرطان والزهايمر وأمراض القلب.
وقد أظهر هذا النظام الغذائي أيضًا نتائج مذهلة في التجارب المعملية والسريرية.
وتظهر نتائج التجارب السريرية أن هذه الطريقة في تناول الطعام ساعدت على خفض ضغط الدم، وخفض مستويات المؤشرات الحيوية للسرطان، وتقليل الدهون في الجسم، وتحسين نسبة السكر في الدم. يمكن أن تساهم كل هذه النتائج في الحصول على حياة أطول وأكثر صحة.
حمية "طول العمر"
يتكون النظام الغذائي الذي يتبعه البروفيسور لونجو من النباتات بشكل أساسي، وقليل من الأسماك، و2 - 3 وجبات في الأسبوع. في الأيام التي يتم فيها تقييد السعرات الحرارية، استهلك 800 - 1100 سعرة حرارية فقط يوميًا،
يتكون النظام الغذائي الذي يتبعه البروفيسور لونجو في معظمه من النباتات مع بعض الأسماك، وجبتين إلى ثلاث وجبات في الأسبوع.
الجدول اليومي المحدد للوجبات هو كما يلي:
وجبة إفطار خفيفة مع الشاي. وجبة إفطار خفيفة تشمل الحبوب الكاملة والمكسرات والفواكه. عادة ما يكون خبز الجاودار مع زبدة اللوز، بالإضافة إلى التفاح. وكوب من الشاي، وهو مزيج من الشاي الأخضر والأسود.
صيام حتى الساعة 4-5 مساءًا. حاول عدم تناول أي شيء من وجبة الإفطار حتى حوالي الساعة 4-5 مساءً، وتناول كوب واحد فقط من الإسبريسو في وقت الغداء للحفاظ على مستويات الطاقة.
القهوة السوداء بدون سكر هي المثالية. إن إضافة الحليب والسكر إلى القهوة سيكون له نتائج عكسية.
تناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر ثم تناول العشاء. تناول وجبات خفيفة من الحبوب الكاملة والمكسرات والفواكه في الفترة ما بين الرابعة والخامسة عصراً، ثم تناول وجبة عشاء كاملة.
إذا لم تتمكن من الصيام من الإفطار إلى العشاء، فيمكنك أيضًا تناول المزيد في الغداء والأقل في العشاء، كما يقول لونجو. في الواقع، هذه الطريقة هي الأسهل بالنسبة لأغلب الأشخاص، بحسب موقع Business Insider.
ينصح السيد لونجو بتناول الزنجبيل قبل النوم بثلاث إلى أربع ساعات. ومع ذلك، يشير أيضًا إلى أنه قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي، يجب عليك استشارة طبيبك.
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)