إيجاد حلول لتعزيز قيمة نباتات اللوتس

في فترة ما بعد الظهر من يوم 12 يوليو، قامت إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمنطقة تاي هو (هانوي) بتنظيم ورشة عمل حول الحفاظ على اللوتس الفيتنامي وتنميته.

وهذا أحد الأنشطة الرئيسية لمهرجان هانوي لوتس 2024 الذي يقام في منطقة تاي هو في الفترة من 12 إلى 16 يوليو.

فيتنام هي دولة ذات مناخ موسمي استوائي، مما يشكل ظروفًا مثالية لنمو أنواع اللوتس.

لقد ارتبطت زهور اللوتس منذ فترة طويلة بحياة الناس، من النواحي الثقافية والروحية والحياة اليومية.

زهرة اللوتس هي رمز للنقاء والوضوح؛ يرمز إلى روح وهوية الروح الفيتنامية.

في فيتنام، هناك العديد من المواقع الشهيرة لزراعة اللوتس، مثل: لوتس ثاب موي (مقاطعة دونج ثاب )، لوتس هوي (مقاطعة ثوا ثين هوي)...

في هانوي، عند ذكر اللوتس، يفكر الناس على الفور في زهرة اللوتس ذات المائة ورقة في منطقة البحيرة الغربية.

يحتوي اللوتس على حوالي مائة بتلة مزهرة كبيرة، ذات لون وردي فاتح، ورائحة حلوة؛ لها لون ورائحة فريدة من نوعها، وتختلف عن زهور اللوتس في الأراضي الأخرى.

تم منح المندوبين شهادات التعاون في تطوير زراعة اللوتس والمنتجات المرتبطة باللوتس.

في السنوات الأخيرة، تمت زراعة نباتات اللوتس بشكل متزايد واستغلالها لقيم مختلفة.

الشيء المميز هو أنه يمكن استخدام جميع الأجزاء المختلفة من نبات اللوتس.

زهور اللوتس للتزيين ونكهة الشاي. تُستخدم أوراق اللوتس كدواء. براعم اللوتس وبذور اللوتس هي غذاء ودواء في نفس الوقت.

تنتج شجرة اللوتس الحرير الذي يتم استغلاله في نسج قماش حرير اللوتس الفريد من نوعه والمكلف...

في هانوي، تتقلص مساحة زراعة اللوتس في البحيرة الغربية بسبب التوسع الحضري. من أجل الحفاظ على زهرة اللوتس تاي هو الثمينة وتنميتها، كلف قسم الزراعة والتنمية الريفية في هانوي مركز الإرشاد الزراعي في هانوي بالتنسيق مع معهد أبحاث الفاكهة والخضروات (الأكاديمية الفيتنامية للعلوم الزراعية) لإجراء زراعة تجريبية واختيار ما يقرب من 20 نوعًا من اللوتس التي تتكيف بشكل جيد مع ظروف التربة، في نفس الوقت، لاستعادة والحفاظ على صنف اللوتس تاي هو الشهير.

في عام 2024، سيقوم مركز هانوي للإرشاد الزراعي بنشر نموذج "إنتاج اللوتس عالي الجودة، والتكيف مع تغير المناخ" في منطقة تاي هو على نطاق 7 هكتارات في بحيرتي داو دونج وثوي سو. حتى الآن، نمت اللوتس بشكل جيد وأنتجت أزهارًا جميلة.

تصبح منتجات شاي اللوتس هدايا ثمينة للجميع.

للحفاظ على الثقافة الفريدة والقيمة الاقتصادية لزهرة اللوتس وتعزيزها، قامت هانوي بتوسيع مناطق زراعة اللوتس في العديد من المناطق والبلدات والمدن.

ومن المتوقع أن تعمل المدينة على زيادة مساحة زراعة اللوتس من 600 هكتار في الوقت الحاضر إلى 900 هكتار في المستقبل القريب من أجل تطوير الاقتصاد وتأكيد الثقافة الفريدة لشعب هانوي.

في الوقت الحالي، تحتوي المدينة على 18 منتجًا من منتجات OCOP من اللوتس مثل: شاي اللوتس Hien Xiem (منطقة Tay Ho)، شاي اللوتس Quang An (منطقة Tay Ho)، بذور اللوتس Dam Long (منطقة Ba Vi)، شاي أوراق اللوتس (منطقة Soc Son)، أرز اللوتس اللزج Ngo Thuc (منطقة Nam Tu Liem). على وجه الخصوص، يتمتع نسيج الحرير اللوتس من صنع الحرفيين في منطقة فان ثي ثوان (منطقة ماي دوك) بقيمة اقتصادية وجمالية عالية...

في مساحة تقديم منتجات OCOP، تم تقديم العلامات التجارية العريقة لشاي اللوتس في هانوي للجمهور وجذبت انتباه العديد من الشباب على وجه الخصوص. (الصورة: داي)

وفي الورشة، بالإضافة إلى آراء الخبراء الزراعيين والحرفيين من هانوي، استمع المندوبون أيضًا إلى ممثلين من دونج ثاب، وثوا ثين هوي، وغيرهما، يتبادلون الخبرات حول قيمة أشجار اللوتس، والحلول لتعزيز القيمة الاقتصادية والثقافية والسياحية لأشجار اللوتس في المحليات. واقترح جميع المندوبين: إن استغلال قيمة اللوتس لا يقتصر على مهمة المحليات الفردية فحسب، بل يتطلب روابط وثيقة بين المحافظات والمدن، وبالتالي خلق منتجات اقتصادية وثقافية وسياحية جذابة .

المصدر: https://nhandan.vn/tim-giai-phap-phat-huy-gia-tri-cay-sen-post818837.html