وبشكل عام، يواصل سوق الخنازير الحية اليوم التحرك بشكل جانبي في جميع المناطق الثلاث، حيث يتداول حول مستوى 62 ألف دونج/كجم تقريبًا؛ وبحسب الخبراء فإن نموذج تربية الخنازير يلبي أكثر من 70% من المعايير العضوية والسلامة البيولوجية والحلقة المغلقة مع عملية معالجة نفايات الماشية الخالية من الأمراض تقريبًا.
 |
| سعر لحم الخنزير اليوم 12 نوفمبر: سعر لحم الخنزير مستقر في جميع المناطق الثلاث، وهدف تصدير المنتجات الحيوانية يصل إلى 1-1.5 مليار دولار أمريكي. صورة توضيحية. (المصدر: فينكوم) |
سعر الخنزير اليوم 11/12
*سعر الخنزير في الشمال:
وفي المنطقة الشمالية، ظل سعر الخنازير الحية اليوم دون تغيير مقارنة بالأمس وتذبذب بين 62000 - 64000 دونج للكيلوغرام.
وعلى وجه التحديد، يشتري التجار في ثاي نجوين، وفو ثو، وفينه فوك، وباك جيانج، وهانوي، وثاي بينه، وهونج ين، وهاي دونج الخنازير الحية بسعر 64 ألف دونج/كجم، وهو أعلى سعر في المنطقة.
من ناحية أخرى، يشتري التجار في لاو كاي ونينه بينه الخنازير الحية بسعر 62 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أدنى سعر في المنطقة.
*سعر الخنزير في منطقة المرتفعات الوسطى
في هذه المنطقة، اتبع سعر الخنازير الحية اليوم الاتجاه العام مقارنة بالأمس وتذبذب بين 60.000 - 63.000 دونج/كجم.
وعلى وجه التحديد، يشتري التجار في ثانه هوا ونغي آن الخنازير الحية بسعر 63 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى سعر في المنطقة.
من ناحية أخرى، يشتري التجار في داك لاك، وخان هوا، وكوانج نام الخنازير الحية بسعر 60 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أدنى سعر في المنطقة.
*سعر الخنزير في المنطقة الجنوبية
ولم تسجل أسعار الخنازير في السوق الجنوبية أي تعديلات جديدة وتتراوح بين 60 ألفاً إلى 63 ألف دونج/كجم.
وعلى وجه التحديد، يشتري التجار في آن جيانج وكان ثو الخنازير الحية بسعر 63 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى سعر في المنطقة.
*تنفيذًا لتوجيهات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، في عام 2024، سيتعاون المركز الوطني للإرشاد الزراعي مع مجموعة Que Lam لنشر النماذج الرئيسية في مقاطعات فينه فوك، وها تينه، وكوانج بينه، وثوا ثين - هوي. الهدف العام للمشروع هو إنشاء منطقة تربية الخنازير العضوية لضمان السلامة البيولوجية، ومعالجة نفايات الماشية، وتحسين جودة منتجات اللحوم والكفاءة الاقتصادية، وبناء سلسلة ربط.
الهدف المحدد هو بناء نموذج لتربية الخنازير يلبي أكثر من 70٪ من المعايير العضوية والسلامة البيولوجية والحلقة المغلقة باستخدام عملية معالجة نفايات الماشية، واستخدام المنتجات البيولوجية كسماد عضوي لزراعة الذرة والأرز وفول الصويا وما إلى ذلك.
بمقياس 9000 خنزير، حيث تقوم Thua Thien - مقاطعة Hue بتربية 800 خنزير/10 أسر، وVinh Phuc بتربية 800 خنزير/10 أسر، وHa Tinh بتربية 800 خنزير/10 أسر، وQuang Binh بتربية 600 خنزير/6 أسر، حققت النماذج العديد من النتائج الإيجابية مثل: القدرة على زيادة وزن جسم الخنزير بأكثر من 700 جرام/خنزير/يوم؛ نسبة استهلاك العلف لكل وزن أقل من 2.6 كجم؛ 100% من مرافق الثروة الحيوانية المشاركة في النموذج لديها نفايات معالجة لإنتاج الأسمدة للمحاصيل؛ ارتفعت الكفاءة الاقتصادية بنسبة تزيد عن 10% مقارنة بالزراعة الجماعية...
في تقرير قدمه مؤخرًا إلى فريق العمل التابع للمركز الوطني للإرشاد الزراعي، قام السيد نجوين هوانج دونج، مدير مركز الإرشاد الزراعي في مقاطعة فينه فوك، بتحليل ما يلي: يتم توفير جميع نماذج الثروة الحيوانية العضوية والبيولوجية في فينه فوك مع الأعلاف باستخدام مكونات من سلسلة إنتاج المحاصيل العضوية، مع إضافة مستحضرات ميكروبيولوجية. وهي عبارة عن منتجات أعلاف حيوانية خالية من المضادات الحيوية أو المواد الكيميائية أو إضافات اللحوم الخالية من الدهون أو الملونات أو المواد الحافظة أثناء عملية الإنتاج والتعبئة والتغليف.
لقد نجحت المنتجات الميكروبيولوجية من التكنولوجيا الميكروبيولوجية اليابانية المستخدمة في الزراعة وتربية الماشية حتى الآن في تربية الخنازير والدجاج والأبقار في نموذج منزلي بدون روائح كريهة، وبدون مياه الاستحمام أو تنظيف الأقفاص، والحيوانات مقاومة للأمراض وتخلق منتجات ثانوية من الأسمدة العضوية الميكروبية التي يمكن استخدامها على الفور للزراعة، مما يخلق زراعة دائرية باستخدام التكنولوجيا الميكروبيولوجية.
[إعلان 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1211-tiep-tuc-on-dinh-nuoi-heo-dat-70-tieu-chi-huu-co-se-bao-dam-an-toan-dich-benh-293434.html
تعليق (0)