معلومات جديدة عن اليرقات الحية في وجبات المدارس الدولية

وبحسب معلومات نشرها بعض أولياء أمور الطلاب في مدرسة ويلسبرينج سايجون الدولية ثنائية اللغة، اكتشف طالب في الصف السابع والسادس يرقات حية في طبق سمك السلمون المقلي أثناء غداء المدرسة في 12 فبراير. وقد تم الإبلاغ عن الحادثة بعد ذلك إلى مجلس المدرسة.

وقالت المدرسة إنه من خلال التفتيش والتقييم لعملية إعداد جميع وجبات الغداء للطلاب، تم الالتزام جميعًا بقواعد سلامة الغذاء والنظافة ولم يتم الكشف عن أي خلل، بما في ذلك في طبق السلمون.

ومع ذلك، عند فحص تفاح فان رانج الأخضر، اكتشفت المدرسة يرقات حية في بعض التفاح. على الرغم من أن التفاح تمت معالجته، لأنه فاكهة طازجة، إلا أنه لا يزال هناك خطر وجود اليرقات. وتظهر التقييمات الأولية أن اليرقات الحية التي اكتشفها الطلاب هي على الأرجح من التفاح الأخضر. وفور ذلك وجهت المدرسة بمنع تقديم الفاكهة غير المقشرة للطلبة واستبدالها بالفاكهة المقشرة لضمان صحة وسلامة الغذاء.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html