"قرية" من الطلاب الفيتناميين في كوريا تدعو بعضهم البعض إلى مهرجان فيتنام فو 2024

ملصق لمهرجان فو الفيتنامي لعام 2024 في سيول، كوريا، تمت مشاركته من قبل الجالية الفيتنامية في كوريا على وسائل التواصل الاجتماعي

"هيا بنا نأكل فو؟ هل سنأكل فو في نهاية الأسبوع القادم؟"، "هيا بنا نأكل فو في قريتنا"... أجواء نقاش حماسية في مجموعات وصفحات المعجبين الفيتناميين والطلاب الفيتناميين المقيمين والدارسين في كوريا، مع علمهم بإقامة مهرجان فو الفيتنامي لعام 2024 في سيول.

يواصل الطبق الوطني الفيتنامي رحلته لغزو الأذواق الكورية بالإضافة إلى خدمة المجتمع الفيتنامي في حدث يقام يومي 5 و 6 أكتوبر في Pie Factory - 441 Gwangnaru-ro، Gwangjin-gu، سيول، كوريا.

أعرب العديد من الطلاب الفيتناميين عن سعادتهم بالحصول على فرصة الاستمتاع بالطعم التقليدي للفو في كوريا. يتم تداول مشاركات مثل "في نهاية الأسبوع المقبل سأتمكن من تناول حساء الفو الفيتنامي الأصيل في وسط سيول" أو "يمكن للأشخاص من القريب والبعيد أيضًا تناول حساء الفو "الأصيل"" على المنتديات.

يظل مهرجان فيتنام فو 2024 بمثابة مكان تجمع لأفضل الطهاة في فيتنام ومجتمع محبي الطعام لاكتشاف والاستمتاع بإصدارات فريدة من فو. بما في ذلك العلامات التجارية pho من فيتنام مثل Pho Dau، وPho Phu Gia، وPho Sen، وPho Thin Bo Ho - 1 Hang Tre، وPho Ta...

ليس الطلاب فقط، بل أيضًا المجتمع الفيتنامي الذي عاش في كوريا لفترة طويلة، يشعرون بسعادة غامرة لأن هذه فرصة لتذكر وطنهم والأطباق الفيتنامية.

ومن المتوقع أن تتحول مشاركة فنانين من كلا البلدين إلى حدث طهي فريد من نوعه.

قالت السيدة نغوك فام - وهي فيتنامية تعيش في كوريا منذ 7 سنوات - إن هناك العديد من مطاعم الفو الفيتنامية في كوريا، مع مجموعة واسعة من النكهات. ومن المثير للاهتمام أن العديد من مطاعم الفو، بالإضافة إلى بيع الطعام، تنظم بانتظام فعاليات ثقافية فيتنامية مثل العروض الموسيقية، ودروس اللغة الفيتنامية، وما إلى ذلك، وبالتالي تجذب عددًا كبيرًا من المشاركين.

وقد أثار حدث فو الفيتنامي الإعجاب أيضًا بمشاركة فنانين من كلا البلدين، مما يعد بتقديم عروض نابضة بالحياة وتبادلات ثقافية فريدة من نوعها. إن التعليقات الفكاهية مثل "تناول الفو مع الاستماع إلى الموسيقى الحية" أو "تجربة الطعام الفيتنامي والاستماع إلى الموسيقى الفيتنامية" تظهر بوضوح مدى الإثارة والترقب في المجتمع.

وعلى صفحات المعجبين، شارك العديد من الأشخاص أنهم سيحضرون الحدث مع العائلة والأصدقاء لتقديم المطبخ الفيتنامي للمجتمع الدولي.

وفي العام الماضي، أقيم الحدث لأول مرة في اليابان وحقق نجاحًا كبيرًا، وحصل على دعم من الشعب الياباني وكذلك الجالية الفيتنامية في اليابان.

يعد المطعم الفيتنامي في كوريا من المطاعم التي يرتادها العديد من الأشخاص. بالإضافة إلى العملاء الفيتناميين، يضم المطعم أيضًا عملاء كوريين وسياحًا دوليين - الصورة: YC

وفي المؤتمر الصحفي للإعلان عن مهرجان فو الفيتنامي 2024، قال السيد نجوين دينه دونج - مستشار السفارة الفيتنامية في كوريا - إن الحدث للترويج لفو الفيتنامي له معاني عديدة. في الوقت الحالي، هناك حوالي 300 ألف شخص فيتنامي يعيشون في كوريا. بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا العديد من الكوريين الذين يفهمون فيتنام والعديد منهم لديهم مشاعر تجاه فيتنام.

وفقا للمستشار نجوين دينه دونج، يوجد في كوريا العديد من مطاعم الفو الفيتنامية والأنشطة الترويجية فردية. ومن ثم، فإن مهرجان فيتنام فو 2024 يعد حدثًا مهمًا، ويساهم بشكل كبير في الترويج للثقافة الفيتنامية لدى الكوريين وكذلك المجتمع الدولي في كوريا.

يحب الكوريون حساء الفو، ولكن ليس كل شخص يفهم تمامًا التاريخ والثقافة الطهوية الفيتنامية المخفية في هذا الطبق الشهير. ولذلك، يهدف البرنامج إلى تعريف الشعب الكوري بالقيم الثقافية الطهوية الفريدة، وتعزيز صور وإمكانات فيتنام الاقتصادية .

قال السيد فام هوي بينه - رئيس مجموعة سايجونتوريست ، والرئيس المشارك للجنة التوجيهية لتنظيم مهرجان فيتنام فو 2024 في كوريا - إن كوريا هي حاليًا السوق السياحية الدولية الرائدة في فيتنام، وهي أيضًا دولة بها عدد كبير من المغتربين الفيتناميين الذين يعيشون ويعملون.

وتفتخر الوحدة أيضًا بمساهمتها في الترويج لجوهر المطبخ الفيتنامي للعالم، وبالتالي إنشاء معلم بارز لجذب المزيد من السياح الكوريين إلى مدينة هوشي منه وفيتنام.

عندما علم شركاؤنا، وهم من أبرز شركات السياحة والطيران الكورية، باستعدادنا لتنظيم هذا البرنامج، أبدوا اهتمامهم وتقديرهم للحدث. واعتبر معظمهم هذا أحد الحلول لتعزيز التبادل الثقافي والسياحي وجذب المزيد من الزوار الكوريين إلى فيتنام في المستقبل القريب، كما أضاف السيد فام هوي بينه.

سيقام مهرجان فيتنام فو 2024 يومي 5 و6 أكتوبر 2024 في Pie Factory، 441 Gwangnaru-ro، Gwangjin-gu، سيول (كوريا).

يتم تنظيم البرنامج بشكل مشترك من قبل السفارة الفيتنامية في كوريا وصحيفة Tuoi Tre ومجموعة Saigontourist، تحت إشراف وزارة الخارجية ولجنة الشعب في مدينة هوشي منه وتنسيق وكالة الترويج التجاري التابعة لوزارة الصناعة والتجارة، وإدارة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه، والجمعية العامة للفيتناميين في كوريا، وجمعية الأعمال الفيتنامية في كوريا، ورابطة التعاون الاقتصادي بين كوريا وجنوب شرق آسيا (وزارة خارجية كوريا).

يحتوي مهرجان فيتنام فو 2024 على مسرح للأداء ونحو 70 كشكًا، بما في ذلك أكثر من 40 كشكًا لبيع الفو والأطعمة الفيتنامية والكورية الشهية. بالإضافة إلى ذلك، هناك مساحة للتجارب الثقافية والمعارض والتعريف بالثقافة الطهوية والسياحية الفيتنامية.

تحت شعار "استمتع بالفو واكتشف فيتنام"، يأمل منظمو البرنامج في استخدام مهرجان فيتنام للفو لإنشاء أنشطة دبلوماسية بين الشعبين، وتعزيز العلاقات الودية بين البلدين، وتعزيز الثقافة الطهوية، وربط التجارة على أساس الإمكانات الاقتصادية والسياحية لفيتنام وكوريا.

المصدر: https://tuoitre.vn/thon-xom-sinh-vien-viet-nam-o-han-quoc-ru-nhau-den-vietnam-pho-festival-2024-2024092711421837.htm