أشعل الرغبة في المساهمة

>>

>>

>>

بناء العلامة التجارية للشاي الأخضر هان دا

يمكن لصانعي الشاي في بلدية هان دا، منطقة ين بينه اليوم أن يشعروا بالفخر التام عندما حصلت منتجات الشاي الأخضر من هان دا على شهادة تلبية معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. الشخص الذي أشعل النار ووضع الأساس للتغيير في تفكير الإنتاج الجديد لنباتات الشاي في هذه المنطقة ليس سوى رئيس جمعية قدامى المحاربين في بلدية تران تونغ. ومن خلال القصة شعرت بصدقه وحماسه.

قال السيد تران تونغ: "أفتخر بخدمتي العسكرية لمدة أربع سنوات، من فبراير ١٩٧٩ إلى ١٩٨٤، في الفوج C18، الفوج ٧٥٢، اللواء ٣٥٥، على جبهة الحدود الشمالية. بعد تسريحي من الجيش وعودتي إلى منطقتي، شغلت المناصب التالية: سكرتير اتحاد شباب البلدة، ورئيس شرطة البلدة، ورئيس جمعية قدامى المحاربين في بلدة هان دا من عام ٢٠١٢ حتى الآن. عائلتي لا تصنع الشاي ولا تمارس الزراعة ، لكنني أدركت توافر المواد الخام المحلية، وأن الناس لديهم الخبرة والتقنيات اللازمة لإنتاج الشاي الأخضر. تقع هان دا تحديدًا في منطقة مجرى بحيرة ثاك با، على ضفاف نهر تشاي، لذا تتمتع برطوبة عالية ومناخ مناسب؛ ولا توجد مصانع في البلدة، والبيئة النظيفة شرط أساسي لإنتاج شاي نظيف... هذا دفعني إلى فكرة إنشاء جمعية تعاونية (HTX) بهدف جمع الأسر العازمة على بناء مصنع مواد خام مركز. المنطقة، مما يُساعد الناس على استقرار الإنتاج، ويُبعدهم عن البلاد. علاوة على ذلك، يُسهم في بناء علامة تجارية وسمعة طيبة لجودة منتجات شاي هان دا الأخضر.

ولعل البيئة العسكرية هي التي صقلت هذا الجندي، فلم تعد تسمح له بالخوف من المشقة والمعاناة. في عام 2015، تم تأسيس جمعية المحاربين القدامى في بلدية هان دا مع 13 عضوًا ورئيس جمعية المحاربين القدامى في بلدية تران تونغ هو المدير. في الوقت الحالي، طورت التعاونية 34 عضوًا، معظمهم أعضاء في جمعية قدامى المحاربين في البلدية و126 عضوًا مرتبطين بإنتاج ومعالجة منتجات الشاي الأخضر. قامت التعاونية ببناء منطقة مواد الشاي على مساحة تزيد عن 70 هكتارًا وفقًا لمعايير VietGAP.

قال السيد تران تونغ: "يوجد حاليًا في بلدية هان دا ما يقرب من 400 أسرة تنتج الشاي الأخضر، وتبلغ مساحة زراعة الشاي المحلية حوالي 200 هكتار. وقد تعاونت الجمعية التعاونية مع القطاعات والنقابات وجامعة تاي نجوين لتنظيم التدريب والتوجيه الفني للأعضاء والأسر المرتبطة بإنتاج الشاي الأخضر، وذلك لتطبيق عملية العناية والحصاد وفقًا لمعايير فيت جاب. وتبلغ مساحة المواد الخام في الجمعية التعاونية 5 هكتارات من الشاي الحاصل على شهادة رمز المنطقة الزراعية".

في عام 2024، استثمر مدير التعاونية تران تونغ بجرأة في المعدات التكنولوجية الجديدة في الإنتاج، باستخدام فرن تسخين تجريبي لتغويز الكتلة الحيوية وفرن تجفيف كهربائي بالكامل لتحسين الجودة وضمان منتجات نظيفة وآمنة. شاركت منتجات الشاي الأخضر هان دا في الترويج في العديد من المعارض في المقاطعات: هاي فونج، كوانج نينه، سون لا، لاي تشاو، ديين بيان، ها تينه، ثانه هوا؛ المشاركة في المعارض الإقليمية الشمالية الغربية والجنوبية الشرقية التي تقام في مقاطعة لاو كاي، والمعرض الإقليمي لدلتا النهر الأحمر الذي يقام في هانوي ؛ المشاركة في أنشطة تعريف المنتج مع البلدان الأخرى في ين باي التي تنظمها إدارة الصناعة والتجارة في المقاطعة. منذ نهاية عام 2024، قام المدير تران تونغ باختبار استخدام الأسمدة الجديدة في رعاية الشاي، وحقق نتائج جيدة. في البداية، قام بربط إنتاج المنتج، بما في ذلك تصدير أكثر من 5 أطنان من براعم الشاي الجافة...

وأضاف المدير تران تونغ: "تركز التعاونية حاليًا على تشجيع الأسر وتحفيزها للاستثمار في مرحلة العناية بالشاي، وفقًا للعملية التقنية للمعالجة العميقة، للحصول على منتجات شاي عالية الجودة تلبي احتياجات السوق. والهدف هو إنتاج منتجات تلبي معايير نظام السوبر ماركت، واستكمال معايير منتجات شاي هان دا الأخضر، لتحقيق شهادة OCOP من فئة 4 نجوم في السنوات القادمة".

إلهام وإشراك المجتمع

ومن الممكن ملاحظة أن حركة المحاربين القدامى الذين يمارسون الأعمال التجارية في ين باي لا تهدف إلى تطوير الاقتصاد المنزلي فحسب، بل إنها أيضًا قناة لإلهام المجتمع وربطه. بفضل مكانتهم وخبرتهم، كان المحاربون القدامى هم الذين أشعلوا الرغبة في المساهمة في جيل الشباب؛ توجيه الناس نحو هدف الإنتاج المستدام، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا، وحماية البيئة والحفاظ على الهوية. قليل من الناس يعرفون أن مديرة شركة Suoi Giang التعاونية، منطقة فان تشان، لام ثي كيم ثوا، أمضت عامين ونصفًا في الخدمة العسكرية في القيادة العسكرية الإقليمية. إن نجاح تعاونية سووي جيانج اليوم يحمل في طياته شجاعة الجندي، وروح الاعتماد على الذات، والجرأة في تجديد التفكير والفعل، والخروج من الروتين لإيجاد الاتجاه المناسب.

ولا يزال الجنود على تلك الجبهة الجديدة يتذكرون تعاليم العم هو: "كن مخلصًا للحزب، وابنًا للشعب، وأكمل أي مهمة، وتغلب على أي صعوبة، واهزم أي عدو". بصفتها عضوًا في جمعية قدامى المحاربين في مقاطعة فان تشان، لا تزال السيدة كيم ثوا تتذكر كلمات الجنرال فو نجوين جياب: "أولًا وقبل كل شيء، يجب أن يتمتع زملاؤنا المحاربون القدامى بالصفات والإيمان، وأن يتحلوا أيضًا بروح التجديد الذاتي. إن صفات "جنود العم هو" تمنح كل محارب قديم العزيمة والإرادة للتغلب على الصعوبات في جميع المهام، بما في ذلك مهمة أن يكون قدوة حسنة في جميع الجوانب، وأن يساهم في التنمية الاقتصادية والاجتماعية، وأن يحقق الثراء المشروع والقانوني".

في اختبار للذات في أرض صعبة، تأسست تعاونية Suoi Giang في عام 2007، والمعروفة أيضًا باسم "التعاونية العرقية" لأن أعضاء التعاونية هم في الغالب من شعب Mong. بفضل قدرة تعاونية Suoi Giang، وطريقتها الخاصة في القيام بالأشياء، والتغلب على نفسها، والتغلب على العيون الخائفة والمتشككة، فإن شجاعة الجندي لا تسمح لها بالتراجع.

من خلال التعبئة المستمرة ومساعدة شعب مونغ هنا لتحويل شكل إنتاجهم من الإنتاج الصغير والواسع النطاق والاكتفاء الذاتي والمنخفض الكفاءة إلى الإنتاج التعاوني والإنتاج التجاري على نطاق أوسع والإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة، أصبحت تعاونية Suoi Giang واحدة من الوحدات ذات القوى العاملة الماهرة في إنتاج الشاي ومعالجته في المقاطعة.

لقد استوفى المصنع معايير HACCP؛ مناطق المواد الخام المعتمدة بالمؤشر الجغرافي؛ يتم ترقيم أشجار الشاي لمعرفة أصلها إلى منطقة نموها. تتوافق منتجات Tuyet Son Tra من شركة Suoi Giang التعاونية مع معايير OCOP ذات الأربع نجوم. في الوقت الحالي، تمتلك التعاونية 6 أنواع من المنتجات تسمى Tuyet Son Tra ذات الجودة الجيدة، والمغلفة بتصاميم جميلة، وهي تهيمن تدريجياً على الأسواق المحلية والأجنبية.

قالت المديرة لام ثي كيم ثوا: "أشعر بسعادة غامرة، فقد عززت سنوات خدمتي في الجيش ثقتي بنفسي لدخول عالم الأعمال. لقد ساعدتنا شجاعة جندي مخضرم على تحقيق نجاح أولي، والحفاظ على سمعتنا التجارية، وإنتاج منتجات عالية الجودة، والحصول على حصة سوقية مستقرة؛ كما تتزايد أنشطة الإنتاج والأعمال عامًا بعد عام، مما يُسهم بشكل كبير في التنمية الاجتماعية والاقتصادية المحلية. وهذا يُظهر أن التعاونية قد حددت مسارًا مُناسبًا للظروف الإقليمية، مما يُسهم في خلق فرص العمل، والقضاء على الجوع، والحد من الفقر، وتحسين ورفع مستوى معيشة الأقليات العرقية في فان تشان، وتوفير مصدر دخل ثابت للسكان، وتقديم مساهمة مهمة في الحفاظ على مزارع الشاي القديمة وتطويرها، وبناء مناطق ريفية جديدة في المنطقة".

المحارب القديم لام ثي كيم ثوا - مدير تعاونية سوي جيانج بمنطقة فان تشان يقدم منتجات الشاي لمجموعة عمل المحاربين القدماء في مجموعة المحاكاة رقم 2 في المقاطعات الشمالية.

في منطقة مو كانج تشاي، تم اختبار شجاعة وتقاليد "جنود العم هو" من خلال البيئة العسكرية بروح تقديم المثال في التحدث أولاً والتصرف أولاً، مما ساعد العديد من قدامى المحاربين على العودة إلى الحياة المدنية واكتساب ثقة وإعجاب الناس. هناك العديد من نماذج المحاربين القدامى الذين لديهم أساليب إبداعية وفعالة، ويحققون قيمة اقتصادية عالية يتم الحفاظ عليها وتطويرها بشكل مستدام مثل: تحفيز الأطفال على الذهاب إلى المدرسة بانتظام؛ رعاية الغابات وحماية أعضاء جمعية المحاربين القدامى في بلدية تشي تاو؛ حركة "3 الخضراء" لجمعية المحاربين القدامى في قرية لاو تشاي، بلدية لاو تشاي؛ المشاركة في رعاية وتدريب عادات الحياة الداخلية وشبه الداخلية، وتثقيف التقاليد الثورية للجيل الشاب من جمعية قدامى المحاربين في بلدية نام خات؛ جولة تجربة ثقافية لمجتمع مونغ التابع لجمعية المحاربين القدامى في قرية هانغ تشوا كساي، بلدية تشي كو نها...

ومن الواضح أن قدامى المحاربين في حرب ين باي يواصلون اليوم التأكيد على دورهم الرائد والمثالي في التنمية الاقتصادية، في رحلة الابتكار وبناء الوطن. إنهم يحملون روح الجندي، وصفات "جنود العم هو"، ولا يخافون من الصعوبات والمصاعب على صعيد الإنتاج والأعمال، فيثريون أسرهم ويقدمون مساهمات عملية للمجتمع. لقد ساهمت الجهود المستمرة والصامتة لهؤلاء الجنود المثابرين في إثراء وتجميل وطن ين باي.

مينه ثوي

المصدر: https://baoyenbai.com.vn/12/349254/Thap-len-khat-vong-cong-hien.aspx