التركيز على تطوير منتجات OCOP المرتبطة بالسياحة المجتمعية

تتمتع بلدية لونغ في مقاطعة ين لاب بإمكانية تطوير السياحة البيئية والسياحة المجتمعية المرتبطة بعادات وممارسات الأقليات العرقية. ولذلك، أولت السلطات المحلية في الآونة الأخيرة اهتماما خاصا بتطوير منتجات OCOP للسكان المحليين بهدف تطوير السياحة.

تشتهر ماي لونغ بأنها بلدية ذات مناظر طبيعية جميلة، وتحيط بها 3 سلاسل جبلية (جبل تشينه، جبل نا، جبل دونغ) مما يخلق واديًا مع تدفق نهر نجوي لاو عبر منتصف البلدية بموارد مائية غنية ويخلق العديد من الجداول والشلالات الجميلة مثل شلال فان، شلال من 3 طوابق، شلال من 100 طابق، شلال دونغ... مصدر المياه الغني هو أصل صنف الأرز اللزج المتخصص ماي لونغ جا جاي - وهو منتج من OCOP في المقاطعة ويولد العديد من الأطباق الريفية، ليصبح تخصصات محلية مثل: أسماك النهر، كعكة بيض النمل، نبيذ الأرز اللزج جا جاي، نبيذ الخميرة من أوراق ثاو شوان...

تزرع عائلة السيد فام ثانه توين في المنطقة 9 الكسافا ذات الغلة والجودة العالية.

حتى الآن، حصلت البلدية بأكملها على 5 منتجات حصلت على تصنيف OCOP من 4 نجوم و3 نجوم. في الوقت الحالي، قدم منتج نشا الكسافا Truong Thinh ملفًا شخصيًا للمشاركة في برنامج تقييم وتصنيف منتجات OCOP في نهاية هذا العام لمواصلة تطوير المنتجات المحلية.

قال الرفيق دينه تيان دوات، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ماي لونغ: "يُعتبر التركيز على تطوير منتجات OCOP المرتبطة بالسياحة توجهًا جديدًا في التنمية الاقتصادية في ماي لونغ. علاوة على ذلك، وبإجماع الشعب، من المتوقع أن يُسهم تطوير السياحة المجتمعية في تنمية الاقتصاد المحلي، وإيجاد فرص عمل، وأن تُصبح ماي لونغ محطة توقف للسياح في كل مرة يعودون فيها إلى المنطقة".

لحم موونغ الحامض من عائلة خوك فان دات التجارية، وقد استوفى المنتج معايير OCOP ذات الثلاث نجوم

هي بلدية ذات ظروف طبيعية منعشة وباردة. ويبدو أن الطبيعة قد فضلت الناس هنا حتى يتمكن المزارعون من زراعة وإنتاج درنات الكسافا ذات الجودة العالية للغاية والتي تتميز بخصائص أكثر خصوصية من المناطق الأخرى. وهذه أيضًا واحدة من الأماكن القليلة في البلاد التي تضم منطقة لزراعة الكسافا، وهو نوع من الكسافا يزرع عن طريق بناء تلال كبيرة عالية، مع تسلق كروم الكسافا على إطارات من الأسلاك الفولاذية.

ولهذه الأسباب، إلى جانب الرغبة في تطوير وتوريد التخصصات المحلية للمستهلكين في جميع أنحاء البلاد. لذلك، في عام 2020، تم تأسيس التعاونية الزراعية My Lung Green على أساس سلف منشأة معالجة نشا الكسافا النقي Truong Thinh مع 7 أعضاء. في الوقت الحالي، يتم الاعتناء بمنطقة المواد الخام الرئيسية للتعاونية من قبل 25 أسرة تتعاون في إنتاج المواد الخام، وفقًا لعملية VietGAP (بمساحة تزيد عن 5 هكتارات)، في اتجاه عضوي، يتم حصادها ومعالجتها وفقًا لعملية مغلقة لضمان نظافة الغذاء وسلامته. توظف التعاونية عمالًا محليين بنسبة 100٪، مما يخلق بانتظام فرص عمل للعمال ذوي الدخل الثابت.

وقال السيد فام ثانه توين، في المنطقة 9: إن عائلته تزرع حاليًا 2.5 هكتار من الكسافا في دورة مدتها 8 أشهر، استعدادًا للحصاد. ويزرع أيضًا تحت كل كومة من الكسافا الذرة الحيوية. ويبلغ متوسط ​​الدخل من الكسافا والذرة نحو 100 مليون دونج سنويا، مما يساهم في زيادة الدخل وتحسين الحياة.

أما بالنسبة لمنتج لحم موونغ الحامض من عائلة الأعمال خوك فان دات، فقد حصل المنتج على معيار OCOP ذو الثلاث نجوم. في السابق، كان هذا الطبق يُحضّر فقط من قبل الناس لتقديمه لعائلاتهم. قامت بعض الأسر بتحضير اللحوم الحامضة لبيعها بالتجزئة لسكان البلدية. وبعد أن رأت حكومة البلدية فعالية تصنيع اللحوم الحامضة، قامت أيضًا بتوجيه الناس إلى معالجتها وتحويلها إلى منتجات لبيعها في السوق، وهو ما يرتبط بتنمية السياحة المجتمعية. ومن ثم المساهمة في الحفاظ على الهوية الثقافية التقليدية لشعب موونغ وتعزيزها، مع خلق فرص العمل والدخل للشعب...

بالإضافة إلى الموارد الموجودة، فإن بلدية My Lung ترغب أيضًا في تهيئة جميع الظروف المواتية لجذب موارد الاستثمار لتطوير السياحة المرتبطة بمنتجات OCOP وهي عازمة على ذلك. وتعتبر هذه الظروف ضرورية لتعزيز التنمية السياحية في البلدية، والمساهمة في خلق سبل العيش للناس، وخاصة في المناطق التي تعيش فيها مجموعات موونغ وداو العرقية.

لقد أدى تطوير منتجات OCOP المرتبطة بتنمية السياحة إلى تحقيق نتائج إيجابية في البداية للمنطقة. المساهمة خطوة بخطوة في زيادة القيمة الاقتصادية، وإثارة إمكانات المنتجات والقيم الثقافية والطهوية الإقليمية وتوسيع سوق الاستهلاك، وربط وتجارة منتجات OCOP في بلدية My Lung على وجه الخصوص ومنطقة Yen Lap بشكل عام.

دينه تو

المصدر: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm