في أعقاب تأملات طلاب جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا التي قالوا فيها إنهم اضطروا إلى تناول بقايا الأرز والحساء أثناء دراستهم للدفاع الوطني وتعليم الأمن، في 8 أكتوبر، أصدر اللواء تران نغوك ثانه، مدير إدارة الدفاع الوطني و وقد قام مسؤولون في الأمن والتعليم ووزارة التربية والتعليم والتدريب والهيئات الصحية المحلية بزيارة هذه المنشأة لتفقد ومراجعة أنشطة إمدادات الأغذية.
وقد جاءت إدارة الدفاع الوطني والأمن والتعليم ووزارة التعليم والتدريب والوكالات الصحية المحلية للتفتيش والعمل مع جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا فيما يتعلق بوجبات الطلاب.
وقال مدير إدارة الدفاع الوطني والتعليم الأمني إن التعامل مع هذه القضية يقع ضمن اختصاص جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا. قامت وزارة التربية والتعليم بتفتيش وتذكير وطلب من المدارس إعادة تنظيم الوجبات الغذائية وفقًا للوائح.
ستقوم وزارة التربية والتعليم والتدريب بتصحيح أوضاع الجامعات والأكاديميات ومراكز تعليم الدفاع والأمن الوطني بشأن تنظيم الوجبات المركزية للطلاب.
وقال الأستاذ المشارك الدكتور هوينه دانج تشينه، نائب رئيس جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا، إنه فوجئ عندما رأى الصور المسجلة للوجبة.
الوجبة تحتوي على جسم غريب في الطعام. الصورة: VTV 24
قال نائب رئيس جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا إن عملية حفظ بقايا الأرز والحساء لمواصلة توزيعها على الطلاب أمر غير مقبول.
وقال أيضًا إن مجلس إدارة جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا يدرك مسؤوليته المباشرة في السماح بحدوث ذلك. أنهت المدرسة على الفور العقد مع مورد الأغذية الحالي للطلاب الجدد الذين يدرسون تعليم الدفاع الوطني والأمن.
وفي الوقت نفسه، تكليف الوحدات المعنية بالتفتيش والإشراف المباشر اليومي على كمية ونوعية الأغذية المستخدمة وفقاً للمعايير المقررة وضمان نظافة الأغذية وسلامتها.
وأضاف الأستاذ المشارك الدكتور هوينه دانج تشينه أنه وفقًا لتفسير مورد الغذاء، فإن وجود أجسام غريبة في الغذاء مثل الصراصير أمر صحيح. وأوضح المطبخ أن الإهمال هو الذي أدى إلى دخول الصرصور إلى قطاعة اللحوم. عندما كانت هناك شكوى من أحد الطلاب، تعامل المطبخ معها على الفور.
في انتظار مورد غذائي جديد، طُلب من كافتيريا A15 التابعة لجامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا تعليق العمليات مؤقتًا. سيتم تقديم الوجبات للطلاب الجدد في كافتيريا موظفي المدرسة التي تتسع لحوالي 200 شخص.
في 8 أكتوبر، تحسنت وجبات الطعام لطلاب جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا بشكل كبير.
تكلف المدرسة قسم شؤون الطلبة بفحص ومراقبة كمية ونوعية الأغذية المستخدمة يوميا وفقا للمعايير المقررة، وضمان صحة وسلامة الأغذية.
لن يتم تقسيم الأرز الساخن إلى وعاء كبير، ووضعه على كل طاولة كما في السابق، بل سيتم وضعه في منطقة ثابتة، في صندوق تدفئة ليتمكن الطلاب من التقاطه حسب الحاجة.
نشرت جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا رموز الاستجابة السريعة (QR code) للطلاب للتفكير بشكل مباشر في القضايا في المدرسة. ومن خلال هذه الطريقة، ستتمكن المدرسة بشكل استباقي من اكتشاف وتجنب الحوادث التي لا تعرف عنها المدرسة.
في وقت سابق، وكما ذكرت صحيفة نجوي لاو دونغ ، ووفقًا لانعكاسات العديد من طلاب جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا، فقد اضطروا إلى تناول بقايا الأرز والحساء مع العديد من الأجسام الغريبة أثناء دراسة تعليم الدفاع الوطني والأمن في المدرسة.
على وجه التحديد، قال الطلاب في مجموعة دعم خدمة الطعام إنهم كُلفوا بجمع الأرز المتبقي من كل طاولة وخلطه جيدًا. وبعد ذلك قام طاقم المطبخ بسكب الأرز المتبقي في صندوق الأرز المشترك واستمروا في توزيعه على مجموعات الطلاب الذين جاءوا لتناول الطعام لاحقًا.
لا يتم فقط إعادة استخدام الأرز المتبقي، بل يتم أيضًا جمع أوعية الحساء نصف المأكولة من على الطاولات وصبها في الوعاء. بعد ذلك، طلب المطبخ من طلاب فرقة الخدمة وضع كل ما تبقى من الحساء في وعاء مشترك ليتقاسموه مع أصدقائهم لتناوله لاحقًا.
وعلى وجه الخصوص، أفاد بعض الطلاب أنهم رأوا العديد من الأجسام الغريبة في وجباتهم، مما تسبب في خوف العديد منهم واضطرارهم لشراء الخبز لتناوله.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm
تعليق (0)