زهرة لوتس البحيرة الغربية، زهرة ذات لون نقي ورائحة السماء والأرض

عندما نتحدث عن الزهرة النموذجية في الصيف، لا يمكننا إلا أن نذكر زهرة اللوتس، وعندما نذكر لوتس هانوي في أذهان الكثير من الناس، فهو جمال العطر ولون لوتس البحيرة الغربية أو لوتس بحيرة باخ ديب الغربية. لقد كان هذا منذ فترة طويلة صنفًا ثمينًا من اللوتس، لأن الزهرة الكبيرة، عندما تزهر، تكون بحجم يدين، مع مئات البتلات، موزعة حول المدقة والكأس وأرز اللوتس، مما يحافظ على اللوتس برائحة نقية عطرة. يبدأ موسم اللوتس في بحيرة ويست في شهري مايو ويونيو من كل عام، وهو الموسم الوحيد الذي يقوم فيه الحرفيون في منطقة كوانج آن، منطقة تاي هو بقطف لوتس باخ ديب لصنع شاي خاص - شاي لوتس بحيرة ويست، المعروف أيضًا باسم "أفضل شاي على الإطلاق" في فيتنام. ندعوك للانضمام إلى Vietanm.vn للاستمتاع بالجمال الخالص لزهرة اللوتس، التي التقطها المؤلف نجوين خان هوا في سلسلة الصور "لوتس البحيرة الغربية، زهرة ذات لون نقي ورائحة السماء والأرض"، والتي تم التقاطها في هانوي. تم تقديم سلسلة الصور هذه من قبل المؤلف إلى مسابقة الصور والفيديو "فيتنام السعيدة" التي نظمتها وزارة الإعلام والاتصالات .

منذ فترة طويلة، أصبحت صورة زهرة اللوتس مألوفة لدى الشعب الفيتنامي والعديد من دول شرق آسيا. ترمز صورة اللوتس إلى الجمال المشرق والنبيل والنقي، وتمثل الجمال البكر والنعمة واللطف للمرأة.

زهرة اللوتس ذات المائة ورقة في بحيرة ويست لها أزهار كبيرة، وعندما تزهر تكون بحجم يدين، مع مئات البتلات، موزعة حول المدقة والكأس وبذور اللوتس، مما يعطي اللوتس رائحة نقية وعطرة.

لوتس البحيرة الغربية، المعروف أيضًا باسم لوتس المائة ورقة، هو نوع من اللوتس يجمع العطر لصنع شاي فريد ولذيذ مشهور في هانوي. شاي اللوتس من بحيرة ويست هو مشروب خاص لشعب هانوي لأنه مخفي في نكهة الشاي أناقة ونبل شارب الشاي.

لتحضير شاي اللوتس من بحيرة ويست ليك برائحته المميزة، يجب عليك استخدام لوتس باخ ديب من بحيرة ويست ليك.

لتحضير شاي اللوتس من بحيرة ويست ليك برائحته المميزة، يجب عليك استخدام لوتس باخ ديب من بحيرة ويست ليك. تعتبر عملية استخراج بذور اللوتس من أصعب الخطوات في صنع شاي اللوتس، حيث تتطلب من الحرفي أن يكون سريعًا وماهرًا.

تحتاج كل أونصة من أرز اللوتس إلى 100-120 زهرة لوتس.

السيدة نجوين ثي دان، أقدم حرفية في صناعة عطر اللوتس في كوانج با، منطقة تاي هو، هانوي، لا تزال تقوم بتعطير الشاي بعناية فائقة في كل موسم لوتس.

يتم قطف زهور اللوتس باخ ديب المستخدمة في صنع الشاي بين الساعة 4-5 صباحًا عندما لا تكون هناك أشعة الشمس بعد، والزهور لا تزال مليئة بالندى والرياح، وهي اللحظة المناسبة للابتسام، والفم مفتوح، والرائحة لا تزال مختومة بواسطة بتلات وردية رقيقة ومشرقة، وهذا هو الوقت المناسب لإعطاء أفضل رائحة.

يلتقط السياح الأجانب الصور مع زهرة اللوتس في بحيرة باخ ديب الغربية مباشرة بعد حصادها.

يعد الاستمتاع بشاي اللوتس من بحيرة ويست، برائحته المميزة، ثقافة طهي شائعة في كل عائلة من أهل هانوي.

إن لون ورائحة ونكهة لوتس هانوي ليس مجرد مشروب عادي، بل إنه يحتوي أيضًا على فخر بالجمال الأنيق لشعب هانوي. في عام 2024، ستستمر وزارة الإعلام والاتصالات بالتنسيق مع جمعية الفنانين الفوتوغرافيين في فيتنام في تنظيم مسابقة الصور والفيديو "فيتنام السعيدة - فيتنام السعيدة" على الموقع الإلكتروني.   https://happy.vietnam.vn مخصص لجميع المواطنين الفيتناميين والأجانب الذين تبلغ أعمارهم 15 عامًا أو أكثر. تهدف المسابقة إلى تكريم الأفراد والمجموعات بمنتجات معلوماتية إيجابية، وتقديم مساهمات عملية في الدعاية والترويج لصورة فيتنام الجميلة للعالم. ومن خلال ذلك نساعد الناس في البلاد والمواطنين في الخارج والأصدقاء الدوليين على الوصول إلى صور حقيقية للبلاد والشعب الفيتنامي وإنجازات فيتنام في ضمان حقوق الإنسان، نحو فيتنام سعيدة. كل فئة من فئات المسابقة (الصورة والفيديو) لها الجوائز وقيم الجوائز التالية: - 01 ميدالية ذهبية: 70،000،000 دونج - 02 ميدالية فضية: 20،000،000 دونج - 03 ميداليات برونزية: 10،000،000 دونج - 10 جوائز تشجيعية: 5،000،000 دونج - 01 العمل الأكثر تصويتًا: 5،000،000 دونج سيتم دعوة المؤلفين الفائزين من قبل اللجنة المنظمة لحضور حفل الإعلان وحفل توزيع الجوائز والشهادة على الهواء مباشرة على تلفزيون فيتنام.

فيتنام.vn