سيتم تنظيم منتدى بين المزارعين ورجال الأعمال

شاركت المندوبة نجوين ثي ثانه توك - مديرة شركة باجيكو للاستثمار المساهمة (باك جيانج) أفكارها في المنتدى الوطني التاسع للمزارعين في عام 2024. الصورة: لي هيو

وفي حديثه مع رئيس جمعية المزارعين في فيتنام - وزير الزراعة والتنمية الريفية في المنتدى، قال المندوب نجوين ثي ثانه توك - مدير شركة باجيكو للاستثمار المساهمة (باك جيانج)، آمل حقًا أن تتعاون كل وزارة وفرع مع بعضها البعض لإقامة منتدى شهري عبر الإنترنت حتى يتمكن العديد من المزارعين من إرسال أسئلتهم ورغباتهم إلى المكان الصحيح.

الأمنية الثانية هي شيء أسمع عنه كثيرًا ولكن لا أحد يتحدث عنه، أو لا أحد يتحدث عنه، وهو يتعلق بالقهوة. نحن نبيع الكثير ولكن ليس لدينا منتج رائد عالميًا. القهوة المتخصصة هي مجرد فرع (تحت جمعية القهوة Buon Ma Thuot). إذا تم تأسيسها كجمعية متخصصة في القهوة، فسوف تكون فرصة لإخراج صناعة القهوة لدينا من بين أكبر محمصي القهوة في العالم.

وبحسب السيدة ثوك، لا يمكن تصنيع القهوة المتخصصة على نطاق واسع، وهذه هي قوتنا. سنعمل تدريجيا على تشكيل صناعة القهوة المتخصصة، والسيطرة على العالم، والتحرك نحو امتلاك أرضية تداول القهوة المتخصصة، وزيادة مكانة وقيمة صناعة القهوة الفيتنامية.

قوتنا الزراعية في السوق العالمية تكمن في تصنيع الأغذية. قالت السيدة ثوك: "أقدم حاليًا استشارات حول تطبيق تقنية التجفيف بالتجميد. يمكن تطبيق هذه التقنية على نطاق ضيق، مما يساعد على تجنب هدر الطعام، وهو ما يُعد ميزة للمنتجات الزراعية الفيتنامية، إذ يُطيل بقاء المنتجات الزراعية الطازجة في السوق. أرى أن المنتجات الزراعية التي يصنعها الناس تفسد وتتعفن بسرعة وتُسبب هدرًا كبيرًا ومكلفة، وإذا طُبقت هذه التقنية، فستكون مفيدة للغاية.

أجاب الرفيق لونغ كووك دوآن - عضو اللجنة المركزية للحزب ورئيس اللجنة التنفيذية المركزية لاتحاد المزارعين في فيتنام - على أسئلة المزارعين ومندوبي التعاونيات في المنتدى للاستماع إلى حديث المزارعين. الصورة: لي هيو

وردا على المندوب ثوك، قال الرفيق لونغ كووك دوآن - عضو اللجنة المركزية للحزب، رئيس اللجنة التنفيذية المركزية لاتحاد المزارعين في فيتنام: نعتقد أن تنظيم المزيد من المنتديات هو أمر جيد للغاية. تسعى جمعية المزارعين إلى تنظيم المزيد من المنتديات بين المزارعين ورجال الأعمال. ومن ثم المساعدة في تعزيز العلاقة بين الشركات والمزارعين لتحقيق كفاءة أعلى.

وشكر وزير الزراعة والتنمية الريفية لي مينه هوان المندوب توك على اقتراحاته المفيدة المتعلقة بالعلامة التجارية للقهوة. وقال الوزير: سأأخذ بعين الاعتبار مسألة العلامة التجارية للقهوة المتخصصة. وأود أيضًا أن أشارككم أنني عندما أذهب في رحلات عمل إلى أوروبا، غالبًا ما أحمل معي القهوة والشاي الفيتناميين.

هذا يعني أن ما نعتبره لذيذًا قد لا يكون لذيذًا بالنسبة لهم، لأن أذواقنا تختلف عن أذواق الآخرين. لهذا السبب، نضطر لتصديره خامًا، فيقومون بمعالجته بما يناسب أذواقهم.

وأكد الوزير لي مينه هوان أن "المنتجات الزراعية ليست مجرد منتجات زراعية، بل يجب دمجها في الأغذية والأدوية... وعندما تكون لها قيم متعددة، فإن سعر بيعها سيرتفع بالتأكيد".

وفيما يتعلق باقتراح تنظيم المزيد من المنتديات الشهرية، قال وزير الزراعة والتنمية الريفية إنه إلى جانب المنتديات المباشرة، لدينا أيضًا منتديات عبر الإنترنت ومنتديات عبر الشبكات الاجتماعية مثل فيسبوك وزالو، وهي مفيدة جدًا لمساعدة الناس على التواصل بانتظام مع السلطات والخبراء والعلماء والعمال الزراعيين لمناقشة العمل وحل الصعوبات والعقبات معًا في إنتاج واستهلاك المنتجات.

المصدر: https://danviet.vn/chu-tich-hoi-ndvn-luong-quoc-doan-se-to-chuc-dien-dan-giua-nong-dan-va-doanh-nghiep-20241014114155021.htm