وبناء على ذلك، يهدف موضوع "هدايا هانوي" في المهرجان هذا العام إلى تطوير سياحة الهدايا الطهوية، وهو شكل من أشكال السياحة يمثل اتجاها جديدا في العديد من البلدان. لا يستمتع السائحون بتجربة الطعام والمشروبات فحسب، بل يتعرفون أيضًا على الهوية الثقافية وحياة المجتمع في الوجهة، مما يساعد السائحين على التعرف على القصة الثقافية لمدينة هانوي واستكشافها بعد كل هدية.
ومن خلال هذه "الهدايا"، يهدف مهرجان هانوي للهدايا السياحية 2024 إلى تكريم الجوهر الطهوي لمدينة هانوي، والمساهمة في الحفاظ على الثقافة الطهوية الشعبية وتعزيزها. وفي الوقت نفسه، يتم اكتشاف وتكريم الحرفيين الشعبيين، وجمع وحفظ الوصفات القديمة وطرق المعالجة، والحفاظ على الكنز الطهوي وتعزيزه ليس فقط للشعب الفيتنامي، ولكن أيضًا للأقليات العرقية في جميع أنحاء البلاد، مما يساهم في تطوير صناعة السياحة في العاصمة. من خلال المطبخ والثقافة الطهوية، يأتي السياح من جميع أنحاء العالم إلى العاصمة هانوي.
أبرز ما يميز المهرجان هو حفل الافتتاح المذهل، والذي سيتضمن العديد من العروض الفنية المتقنة، وتكنولوجيا رسم الخرائط ثلاثية الأبعاد، وفن رقص التنين المعاصر... مما سيجلب تجربة بصرية فريدة من نوعها للجمهور. وفي الوقت نفسه، ينقل قصة المطبخ القديم والحديث، ويتعمق في الانسجام والتقارب بين التدفق الطهي والتدفق الثقافي والتاريخي في هانوي. الميزة الخاصة لهذا الحفل هي حفل الافتتاح الفريد من نوعه، والذي يفتح رحلة لاكتشاف جوهر التراث الطهوي في هانوي طوال المهرجان الذي يستمر لمدة ثلاثة أيام.
تشمل الأنشطة في إطار المهرجان مساحات للتعريف والعرض والترويج أثناء المهرجان مثل: مساحة لمنتجات الهدايا السياحية للشركات التي تنتج وتتاجر في منتجات الهدايا الفريدة؛ مساحة تقديم المنتجات لشركات الخدمات السياحية؛ مساحة لتجربة القرى الحرفية، ومساحة العرض للتعرف على جمال هانوي؛ يقدم المكان جوهرًا طهويًا يتم التعبير عنه في شكل هدايا للضيوف مثل الشاي والقهوة والمشمش المجفف ومربى اللوتس وكعك الأرز الأخضر ولفائف الربيع وما إلى ذلك.
ويستقطب المهرجان عشرات الأجنحة التي تم عرضها بعناية خلال مهرجانين، ما يفتح مساحة "36 شارعًا" قريبة ومألوفة للجمهور. إلى جانب أكشاك الطهي النموذجية "هدايا هانوي"، سيقدم المهرجان لسكان العاصمة والسياح جمال وسحر هانوي من خلال الهدايا ذات النكهات النموذجية للشوارع الـ36.
بالإضافة إلى ذلك، هناك عروض الشوارع: أداء طبول المهرجان، أداء الجونج من قبل أفراد عرقية موونغ، منطقة ثاتش ثات، هانوي جنبًا إلى جنب مع عروض السيرك في الشوارع، والهيب هوب، والرقص الفلاش موب ستجلب للزوار تجارب ممتعة ومثيرة للاهتمام.
بالإضافة إلى ذلك، هناك برنامج فني للغناء "تشيو تاو" و"كا ترو"، والغناء "ترونج كوان"، والأداء الموسيقي "نونج نانج ها نوي". عند قدومهم إلى المهرجان، يمكن للزوار أيضًا المشاركة في ورش العمل الحرفية مثل صنع الطائرات الورقية، وإجراء غزل الحرير ورسم الحرير، وصنع اليعسوب من الخيزران، والتماثيل، وتلوين الصور، ورسم المزهريات الخزفية ... جنبًا إلى جنب مع ورش العمل الطهوية مثل تعليمات صنع القهوة، والسقاة والعديد من الأنشطة الأخرى المثيرة للاهتمام.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/sap-dien-ra-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi.html
تعليق (0)