تحقق منتجات OCOP من باك ليو مبيعات جيدة خلال فترة رأس السنة القمرية (تيت).

لا تقتصر منتجات OCOP على تلبية معايير النظافة والسلامة فحسب، بل تتميز أيضًا بجودتها العالية، مما يجعلها مناسبة لاتجاهات المستهلكين ومثالية كهدايا لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

منتجات OCOP من باك ليو تحقق مبيعات جيدة خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). الصورة: ترونغ لينه.

في السنوات السابقة، كانت سلال هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) تتضمن عادةً أصنافًا تقليدية مثل الكعك والحلوى والمربى والشاي. إلا أن سلال هدايا تيت شهدت في السنوات الأخيرة تغييرات كبيرة، لا سيما مع إضافة منتجات مبادرة "منتج واحد لكل كومونة" (OCOP).

تضم مقاطعة باك ليو حاليًا 154 منتجًا ضمن برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) من 74 جهة معتمدة، منها 32 منتجًا حاصلًا على أربع نجوم و122 منتجًا حاصلًا على ثلاث نجوم. وتشمل بعض المنتجات النموذجية في برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) في باك ليو منتجات زراعية رئيسية في المقاطعة، بما في ذلك منتجات زراعية مصنعة من الروبيان والأرز والملح والمنسوجات. وتُعد هذه المنتجات تخصصات مميزة تُسهم في تعزيز التنمية الاقتصادية المحلية ورفع قيمة المنتجات الزراعية في باك ليو في السوق. كما يتيح التنوع الكبير في منتجات برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) للجهات المعنية إعداد باقات هدايا مميزة بمناسبة رأس السنة القمرية.

عُرضت منتجات شركة OCOP من منشأة ثانه ثوي لإنتاج المأكولات البحرية المجففة في مقر اللجنة الشعبية لمنطقة دونغ هاي. الصورة: ترونغ لينه.

ينشغل منتجو منتجات OCOP في باك ليو حاليًا بإعداد سلال هدايا مميزة لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، تُبرز النكهات الغنية للمأكولات المحلية. وقد اتخذت مصانع الإنتاج في جميع أنحاء المقاطعة خطوات إبداعية في تصميم وتغليف منتجات OCOP في سلال هدايا جذابة ومتنوعة لعيد رأس السنة الفيتنامية.

صرحت السيدة نغوين هونغ ديو، ممثلة مصنع ثانه ثوي لإنتاج المأكولات البحرية المجففة في بلدية دين هاي، مقاطعة دونغ هاي، قائلةً: "بفضل 12 منتجًا متخصصًا، من بينها 5 منتجات بأسعار خاصة، تلقى المصنع طلبات هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية هذا العام، أي ضعف عدد الطلبات مقارنةً بالسنوات السابقة. تتميز هذه المنتجات، بدءًا من رقائق الجمبري وصولًا إلى أنواع مختلفة من الأسماك والروبيان المجفف، بمذاقها اللذيذ، فضلًا عن كونها خيارات مثالية لسلال هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية بأسعار متنوعة. تتراوح أسعار سلال هدايا المنتجات الخاصة التي يقدمها المصنع بين 0.5 و3 ملايين دونغ فيتنامي، ويتم تغليفها وفقًا لتفضيلات العملاء داخل المقاطعة وخارجها."

منتجات OCOP من شركة باك ليو للملح. الصورة: ترونغ لينه.

تشمل المنتجات البارزة الأخرى الروبيان المجفف، والروبيان المقرمش، وخيوط الروبيان من تعاونية باك ليو رقم 1 للمنتجات الزراعية النظيفة. وقد حازت منتجات الروبيان المُصنّعة من التعاونية على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، مما يؤكد جودتها العالية. تُصنع هذه المنتجات من روبيان طازج عالي الجودة، وتُعالج بعناية فائقة، ما يمنحها تغليفًا جذابًا وجودة فائقة، ويضمن إرضاء حتى أكثر العملاء تطلبًا. وتُباع منتجات الروبيان من التعاونية حاليًا في أسواق داخل وخارج المقاطعة، وتشهد إقبالًا كبيرًا من المستهلكين، لا سيما خلال رأس السنة القمرية.

صرحت السيدة كاو نغوك هانغ، مديرة جمعية باك ليو رقم 1 التعاونية للمنتجات الزراعية النظيفة، قائلةً: "أعدّت الجمعية هذا العام ثلاثة أضعاف كمية منتجات برنامج "المنتجات الزراعية النظيفة" مقارنةً بالعام الماضي. وقد باعت الجمعية 500 كيلوغرام من الروبيان المجفف و500 كيلوغرام من النقانق لزبائن من خارج المقاطعة. ونظرًا لأن المخزون مُجمّد، نقوم بتغليف الهدايا حسب طلب الزبائن، ونُغلّف الكمية التي يطلبونها. وقد قمنا حتى الآن بتغليف ما بين 200 و300 سلة من منتجات برنامج "المنتجات الزراعية النظيفة" ومنتجات الجمعية."

علاوة على ذلك، يُعدّ مصنع منتجات فيت الزراعية التابع للسيدة تا تويت ثو في كومونة فونغ ثانه تاي، مقاطعة فوك لونغ، من أبرز الشركات المشاركة في مبادرة "منتج واحد لكل كومونة" (OCOP) خلال موسم رأس السنة الفيتنامية (تيت). بفضل 15 منتجًا حاصلًا على شهادة OCOP، منها 13 منتجًا من فئة 4 نجوم ومنتجان من فئة 3 نجوم، أثبت مصنع السيدة ثو جودة منتجاته على مر السنين. وتُعدّ منتجات مثل روبيان الطين المجفف، وسمك رأس الأفعى المجفف، وروبيان الأرجل البيضاء المجفف بالشمس، من المنتجات الرائجة التي أصبحت من العناصر الأساسية في سلال هدايا تيت.

ملح حبيبي نظيف، أحد منتجات شركة دونغ هاي للملح المساهمة (OCOP). الصورة: ترونغ لينه.

"في كل عام، تحقق منتجاتنا من OCOP مثل رقائق الجمبري والروبيان المجفف والمأكولات البحرية المجففة المختلفة ورقائق الخضار مبيعات جيدة للغاية خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). لقد بدأتُ في تحضير الإنتاج قبل أكثر من شهر من عيد رأس السنة الفيتنامية لتلبية الطلب المتزايد في السوق"، هذا ما صرحت به السيدة ثو.

قال السيد دانغ مينه فاب، رئيس قسم التنمية الاقتصادية والريفية التعاونية في مقاطعة باك ليو: "لتلبية طلب السوق، لا يركز منتجو سلال هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية (OCOP) على الجودة فحسب، بل يبدعون أيضًا في تغليف منتجاتهم. لم تعد سلال هدايا OCOP مجرد هدايا، بل أصبحت وسيلةً للمستهلكين للتعبير عن اهتمامهم وتقديرهم للمتلقي. وقد ساهم الجمع بين المنتجات المحلية المميزة، وضمان النظافة والسلامة والجودة، في تعزيز ثقة العملاء بسلال هدايا OCOP Tet بشكل متزايد."

بفضل أسعارها الثابتة، وتغليفها الجذاب، وجودة منتجاتها المضمونة، تُعدّ سلال هدايا OCOP Tet خيارًا شائعًا لدى العديد من العملاء هذا الربيع. فهي ليست مجرد هدايا قيّمة، بل فرصة أيضًا لنشر ثقافة الطهي الفريدة لمقاطعة باك ليو بين الأصدقاء والأقارب داخل المقاطعة وخارجها.

ترونغ لين

المصدر: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html