سابا، القهوة المثلجة الفيتنامية تحظى بإشادة الصحافة الأجنبية

[إعلان_1]

وذكرت صحيفة "إنفوباي" الأرجنتينية أن مدينة سا با هي واحدة من أجمل 16 مدينة صغيرة في العالم، وأن القهوة المثلجة الفيتنامية هي من بين أفضل 10 أنواع قهوة في العالم حسب تصويت مجلة "تايست أطلس" العالمية للطهي.

افتتاح أسبوع السياحة الثقافية في سابا 2023

منصة السفر عبر الإنترنت Tripadvisor تكرم خليج ها لونج وسا با

وبحسب موقع "إنفوباي"، فإن الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أن مدينة سابا محاطة بقرى صغيرة يسكنها مجتمعات أقليات عرقية، وعندما يأتي الزوار إلى هنا، يشعرون وكأنهم "يطفون في السحاب".

في يوم 10 مارس/آذار، ذكرت صحيفة إنفوباي الأرجنتينية أن مدينة سا با هي واحدة من أجمل 16 مدينة صغيرة في العالم، إلى جانب جريندلوالد (سويسرا)، وألبيروبيلو (إيطاليا)، وإسبيرانزا (أستراليا).

في قسم الاتجاهات الجديدة، يقتبس موقع Infobae نتائج تصويت مجلة Times Out Travel مع الوجهات الجذابة في عام 2024.

Sa Pa, cà phê đá Việt Nam được báo chí nước ngoài ca ngợi

ووصفت الصحيفة جمال مدينة سابا "الضبابية" بـ"المناظر الجبلية المهيبة والوديان الخضراء والحقول المتدرجة".

وأشارت الصحيفة أيضًا إلى أنه "للوصول إلى سابا، يمكن للسياح السفر بالقطار أو السيارة عبر ممرات جبلية شديدة الانحدار ومتعرجة ذات مناظر طبيعية جميلة. في سابا، سيجد الزوار أسواقًا تبيع مكونات فريدة من نوعها. يجب على الزوار بالتأكيد تجربة الطعام في سابا لأنه لذيذ جدًا. الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أن المدينة محاطة بقرى صغيرة يسكنها مجتمعات أقليات عرقية. عند القدوم إلى سابا، يشعر الزائرون وكأنهم يطيرون في السحاب.

وفي آسيا، إلى جانب مدينة سابا - التي احتلت المرتبة 14/16 في التصويت - هناك مدن أخرى مثل واي ريبو (إندونيسيا)؛ أوغيماتشي (اليابان) وغاندروك (نيبال).

وفي الوقت نفسه، يعد القهوة المثلجة الفيتنامية من بين أفضل 10 أنواع قهوة في العالم حسب تصويت مجلة TasteAtlas العالمية للطهي. حصل قهوة الحليب المثلج الفيتنامية على تقييم 4.6/5 نجوم من قبل خبراء الطهي، وهو ما يعادل قهوة ريستريتو الإيطالية.

تعتمد النتائج على أصوات الأشخاص الذين جربوها، ويريدون تجربتها، وسيضيفونها إلى قائمة الأشياء التي يستمتعون بها عندما تتاح لهم الفرصة. "هذا المشروب عبارة عن مزيج من القهوة السوداء المخمرة باستخدام فلتر، والحليب المكثف والثلج. كما يوجد منه نسخة أخرى تتكون فقط من القهوة والثلج (القهوة المثلجة)"، كما كتب موقع Taste Atlas. ويقول موقع TasteAtlas أيضًا أن هذا المشروب يتم تقديمه عادةً في أكواب طويلة.

[إعلان رقم 2]
مصدر