صناعة أعشاش الطيور الشهيرة في خان هوا

لا تساهم مهنة عش الطائر في جلب منتج قيم إلى الحياة فحسب، بل تساهم أيضًا في سمعة "غابة العود - بحر عش الطائر" طوال الرحلة التاريخية الطويلة لبناء وتطوير مقاطعة خان هوا .

فخورون بالحرف التقليدية

في كل مرة أتيحت لي الفرصة لمقابلة أشخاص يعملون في تجارة أعشاش الطيور في منطقتي فينه نجوين وفينه ترونج (مدينة نها ترانج)، يتردد صدى أغنية "الأمواج الداخلية والخارجية متلاطمة/ تأتي السنونو من كل أنحاء الغرب والشرق/ تشرب أمعاءها، وتربي أطفالها، وتبني أعشاشها/ للشعب القوي، بلد جميل" مرة أخرى. لقد تناقل شعب خان هوا منذ فترة طويلة قصة طائر بحري صغير أطلقه بوديساتفا أفالوكيتسافارا إلى الأرض ليكون صديقًا للصيادين. تختلف طيور السمامة عن الطيور الأخرى، من حيث مظهرها إلى عاداتها البيئية. إنهم يصنعون أعشاشهم من دمائهم على المنحدرات الشديدة في الجزر النائية المهجورة. وعلى وجه الخصوص، فإن هذا الطائر الصغير يجلب للناس منتجًا قيمًا: عش الطائر. في عهد أمراء نجوين، ازدهرت صناعة أعشاش الطيور. كانت أعشاش الطيور الصغيرة ذات اللون الأبيض الغامق، والتي يبلغ حجمها حجم فناجين الشاي، واحدة من العديد من المواد الاستراتيجية التي يتم تصديرها إلى دانج ترونج.

أداة تستخدم في حصاد أعشاش الطيور. الصورة: صحيفة خان هوا

وفقًا لبعض وثائق الفولكلور، فإن مهنة عش الطيور موجودة منذ ما يقرب من 700 عام. تبدأ القصة مع وصول الجنرال لي فان دات من سلالة تران إلى جزيرة هون تري في عام 1328. في ذلك العام، واجهت سفينة الأدميرال لي فان دات عاصفة وانجرفت إلى جزيرة هون تري. قام هو وجنوده بتأسيس قرية بيش دام، واستكشفوا الجزر المحيطة، واكتشفوا مستعمرة طيور السمامة، وسعى إلى استغلال أعشاش الطيور. ولذلك، تم تكريم الأدميرال لي فان دات باعتباره إله الحظ من قبل سكان قرية صيد السمك بيتش دام وتم عبادته في معبد القرية؛ يكرمه مجتمع عش الطيور باعتباره مؤسس صناعة عش الطيور خان هوا.

وفي وقت لاحق، قدم الجيل الحادي والعشرون من أحفاد الأدميرال لي فان دات، مبعوث السلام في بينه كانغ لي فان كوانج، وابنته، الأدميرال الكبير لي ثي هوين ترام، مساهمات كبيرة في حماية واستغلال أعشاش الطيور. تقول الأسطورة أنه في 10 مايو، عام الثور (1793)، ضحى الأدميرال الكبير لي ثي هوين ترام ووالدها بحياتهما البطولية في معركة حماية سيادة المياه الإقليمية وجزر السنونو. ومنذ ذلك الحين، كرّم الناس السيدة لي ثي هوين ترام باعتبارها الأم المقدسة لجزيرة باو ين وقاموا ببناء المعابد على جزر ين.

عملية ربط السقالات بسيقان الخيزران لاستغلال أعشاش الطيور في الجزر. الصورة: صحيفة خان هوا

منذ ما يقرب من 700 عام، تنقل أجيال من عمال أعشاش الطيور العمل بصمت من الأب إلى الابن، ويحرسون جزر أعشاش الطيور، ويعيشون معًا ويحمون أسراب الطيور حتى تتكاثر وتنمو باستمرار. في الماضي، عندما كان الوصول إلى الجزر صعبًا، كان عدد السكان قليلًا، ونادرًا ما كان الناس يذهبون إلى الجزر، وكانت طيور السمامة تتجمع غالبًا لبناء أعشاشها في الكهوف الطبيعية، وكانت أدوات الاستغلال بدائية فقط، بما في ذلك سقالات الخيزران، والأعمدة، والملاجئ المؤقتة، والطوافات، والقوارب لنقل المواد الضرورية خلال موسم الاستغلال، والحصاد من أجل سبل عيش أولئك الذين يستغلون طيور السمامة وحراسة الجزر. اليوم وصلت مهنة استغلال وتجهيز أعشاش الطيور إلى مستوى جديد من الفخر بمهنة تقليدية فريدة من نوعها لأرض وشعب خان هوا.

دليل عملي لتقنيات استغلال عش الطيور. الصورة: صحيفة خان هوا

تصبح تراثًا وطنيًا

قررت وزارة الثقافة والرياضة والسياحة مؤخرًا إدراج "معرفة استغلال ومعالجة أعشاش الطيور في خان هوا" في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني. بعد العديد من الجهود للحفاظ عليها وتطويرها، حصلت مهنة عش الطيور التقليدية التي يمارسها شعب خان هوا منذ فترة طويلة على التقدير والشرف. لقد جلبت هذه المعلومات الفرح والفخر والعاطفة لأولئك الذين شاركوا في صناعة عش الطيور لسنوات عديدة. "بعد العديد من الصعود والهبوط، والأفراح والأحزان في المهنة، سوف تصبح مهنة عش الطائر مشهورة حقًا في يوم من الأيام"، قال السيد فو فان كام (شارع نجوين فان ثانه، حي فينه نجوين).

يقام مهرجان عش الطيور سنويًا في جزيرة هون نوي. أرشيف الصور

وبحسب السيد كام، فإن صورة الأشخاص الذين يعملون في مهنة عش الطيور في القصص التي تحكي عن مهنة عش الطيور قبل التحرير، كانت تُظهر أنهم كانوا يعيشون حياة صعبة للغاية وكانت حياتهم محفوفة بالمخاطر أيضًا. في نوفمبر 1990، تأسست شركة Khanh Hoa Salanganes Nest وهي حاليًا شركة Khanh Hoa Salanganes Nest مملوكة للدولة ذات مسؤولية محدودة مكونة من عضو واحد. وبذلك، لا يتم الحفاظ على مهنة عش الطيور وتعزيزها فحسب، بل تساهم أيضًا بشكل إيجابي في التنمية الاجتماعية والاقتصادية للمحافظة.

وبحسب السيد لي فان هوا - نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة، فإن الفضاء الثقافي المتعلق بمهنة عش الطيور لا يتركز في مكان واحد فحسب، بل في 33 جزيرة و173 كهف عش طائر. يحتوي الفضاء الثقافي لمهنة عش الطائر أيضًا على أعمال دينية. بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا مواقع إنتاج ومعالجة أعشاش الطيور في جميع أنحاء المقاطعة. لقد أدت المعرفة والخبرة في عملية الممارسة إلى إنشاء مهنة محلية تقليدية تم الحفاظ عليها ووجودها لعدة قرون، مما ساهم في تنوع وإثراء التراث الثقافي غير المادي في خان هوا.

تشكل كهوف أعشاش الطيور المحمية إحدى مساحات التراث الثقافي غير المادي لزراعة أعشاش الطيور في خان هوا. أرشيف الصور

لقد تركت مهنة عش الطيور آثارًا تاريخية قيمة في العديد من الجوانب، وتشكل مهرجان عش الطيور الذي يتم ممارسته سنويًا. إن إدراج مهنة عش الطائر ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني هو وسيلة لحماية هذه المهنة التقليدية والحفاظ عليها من أجل التنمية المستدامة.

الإنسانية

المصدر: https://vietnamnet.vn/rang-danh-nghe-yen-khanh-hoa-2368425.html