وفي الآونة الأخيرة، ازدهرت في المحافظة نماذج ومنتجات السياحة البيئية والسياحة التجريبية على نطاق صغير. وتكمن الميزة في أن السياح لديهم خيارات أكثر مع توفير التكاليف وتحقيق فوائد للمجتمع المحلي. بل على العكس من ذلك، فإنه يثير أيضًا العديد من المشاكل في الإدارة في هذه الوجهات.
استغلال المنتجات الزراعية المحلية للسياحة
هناك العديد من النماذج والخدمات الجديدة التي تم الاستثمار فيها وجذبت السياح في الآونة الأخيرة، وأبرزها في المنطقة الجبلية شمال مدينة ها لونج. تم تطوير هذه النماذج بشكل أساسي على أساس المناظر الطبيعية أو تصميم منازل الحدائق البيئية، مثل: مزرعة الرجل، الأرض السعيدة، مزرعة Ky Thuong Am Vap، حديقة Xuan Truong البيئية... كل نموذج له ميزاته الخاصة لجذب العملاء، مع خدمات مثل التخييم، وتسجيل الوصول، وصيد الأسماك، وبناء الفريق، والتجديف، والاستحمام في الجداول، وتناول الطعام والشراب...
النقطة المشتركة هي أن النماذج تعمل بشكل أو بآخر على زراعة/استغلال المنتجات الزراعية المحلية لخدمة السياح. على سبيل المثال، تعد منطقة السياحة الزراعية في مان (بلدية ثونغ نهات) نموذجًا يجمع بين إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية على الفور. يتم شراء الأطباق الريفية التي ينتجها موظفو مزرعة الرجل أو الأسر المجاورة من قبل الوحدات التابعة لتقديمها للسياح. من خلال البحث تبين أن مزرعة مان لديها حاليا مساحة لزراعة أشجار الفاكهة والخضروات ونموذج تربية الدجاج بإجمالي أكثر من 300 شجرة جوافة ونصف هكتار من الحديقة لزراعة القرع الموسمي والكوسا ... وفي الوقت نفسه تتعاون مع السكان المحليين لتزويدهم بالبطيخ. وتشير التقديرات إلى أنه خلال أيام الذروة السياحية في مزرعة مان، تستهلك الوحدة عشرات الكيلوجرامات من الخضروات والفواكه والدجاج والأسماك وما إلى ذلك كل يوم.
وقال السيد نجوين فان فونج، مدير شركة مزرعة مان المحدودة، إن توجهنا هو إدخال خدمات السياحة الزراعية إلى الأعمال التجارية بالإضافة إلى تجربة الطبيعة. لقد درست سلامة الغذاء بعمق لذا فأنا أفهمها جيدًا، بدءًا من مرحلة اختيار المدخلات المهمة للغاية. نقوم بالاختيار مباشرة من التربية، والشتلات إلى المنتجات النهائية. على سبيل المثال، في حديقة الجوافة، نأخذ أصنافًا محلية جيدة من الأشجار، ونقوم بنشرها لإنتاج جوافة عالية الجودة، ولا نستخدم أي مواد كيميائية تقريبًا للتسميد. يتم استخدام الأسمدة العضوية بشكل متجدد. ولذلك، فإن المنتجات المقدمة للسياح ذات جودة عالية للغاية، بدءاً من مدخلات الخضروات والفواكه إلى الجمع بين تربية الدجاج والأرانب واستخدام الأسمدة العضوية لزراعة المحاصيل هنا.
تختلف حديقة Xuan Truong Ecological Garden (بلدية Thong Nhat) قليلاً عن الخدمة في مزرعة Man، وتستثمر في حرم جامعي كبير ومناظر طبيعية جميلة، وتقدم بشكل أساسي خدمات الطعام، مع الأطباق الرئيسية من الخيول والماعز والدجاج والأسماك والخضروات... بالإضافة إلى بعض المنتجات المستوردة من أماكن أخرى، مثل لحوم الخيول، يتم زراعة العديد من المنتجات الزراعية وتربيتها بواسطة الوحدة في حقولها وحظائرها وبركها وحدائقها الخاصة. يتم فحص جميع المنتجات الزراعية التي يتم شراؤها من أماكن أخرى أو من السكان المحليين بواسطة الوحدة من حيث المنشأ وعملية الإنتاج وتصنيفها ومعالجتها مسبقًا وحفظها في الثلاجة أو التخزين البارد وفقًا للعملية.
وليس فقط النقطتين السابقتين، بل هناك في الواقع نماذج كثيرة تستخدم المنتجات الزراعية والغابات والمائية المحلية لخدمة السياح، وهذا يعتبر ميزة تنافسية لهذا النوع من السياحة. ويؤدي هذا إلى إنشاء نموذج اقتصادي زراعي مقترن بالسياحة، مما يزيد من دخل المزارعين، وينوع منتجات التجربة السياحية، ولكنه يتطلب أيضًا تحسين سلامة الأغذية والنظافة، وخاصة بالنسبة للمنتجات الزراعية التي يرغب السياح في تجربة إنتاجها وحصادها واستخدامها في الحديقة، حتى بدون معالجة أولية. وهذه مشكلة تواجهها السلطات الإدارية ومستثمرو الخدمات والمستهلكون على حد سواء.
أكد السيد فام فان لوين، سكرتير الحزب ورئيس لجنة الشعب في بلدية ثونغ نات (مدينة ها لونغ): أن ثونغ نات تخضع لمرحلة تحول، حيث تم الاستثمار في العديد من المؤسسات التجارية والخدمات والمطاعم وبنائها مؤخرًا. تتمتع البلدية بمساحة كبيرة، ويتم إدارة كل أسرة واستخدام مساحة كبيرة، لذا فإن الجمع بين نماذج الإنتاج والخدمات التجارية والسياحية هو الاتجاه المناسب. على سبيل المثال، يجمع نموذج تربية الأحياء المائية بين خدمات الصيد وخدمات الأغذية والمشروبات وزراعة أشجار الفاكهة مع التخييم واستقبال الضيوف لتقديم خدمات التنمية الاقتصادية وخاصة الاقتصاد المنزلي... وعند التحول بهذه الطريقة، ستكون هناك مخاطر كثيرة إذا لم تتم إدارتها بشكل جيد، وإذا لم يكن الوعي القانوني لدى الناس مرتفعًا، فقد تحدث حالات التسمم الغذائي. لذلك من الضروري تنظيم دورات تدريبية للأفراد وأصحاب الأعمال والموظفين لضمان سلامة الغذاء ونظافته.
لا يقتصر الأمر على ثونغ نهات فحسب، بل إن العديد من البلديات في المنطقة الشمالية من مدينة ها لونغ لديها نماذج إنتاجية مقترنة بالسياحة البيئية. كما تعد هذه المنطقة أيضًا منطقة إمدادات زراعية رئيسية لمدينة ها لونج بشكل عام وللسياح القادمين إلى المنطقة بشكل خاص. ولحسن الحظ، يتمتع الناس بوعي مرتفع نسبيا فيما يتعلق بالإنتاج الزراعي الآمن.
قال السيد نجوين فان ثيت، القرية 2، بلدية كوانج لا: لقد نفذت عائلتي نموذجًا للحديقة والبركة المشتركة، من زراعة أشجار الحمضيات، وتربية الدجاج، وتربية الأسماك والسلاحف ذات القشرة الرخوة، والسماح للزوار بتجربة الصيد، وكسب أكثر من 300 مليون دونج سنويًا. وتوافق الأسرة سنويا على سلامة الغذاء، كما تركز على عدم استخدام المواد الكيميائية المستخدمة في النمو أو في وقاية النباتات لأنها تؤثر على الماشية والدواجن. كما يتم حماية الفواكه بشكل طبيعي باستخدام الأكياس البلاستيكية…
إلى جانب السيد ثيت، توجد حاليًا في بلدية كوانج لا العشرات من نماذج حدائق الفاكهة الغنية، حيث يتم تربية الدجاج الحر تحت مظلة الأشجار لزيادة الدخل. قامت العديد من الأسر ببناء نماذج إنتاجية خاصة بها لتكون نظيفة وجميلة، وجاهزة لاستقبال السياح لزيارة حدائقها والاستمتاع بالمنتجات الزراعية المنتجة محليًا. وهذا هو الأساس لكي تتمكن كوانج لا من تكرار الحدائق النموذجية والنماذج الزراعية جنبًا إلى جنب مع السياحة بما يتوافق مع التوجه التنموي للبلدية، وجذب السياح إلى المنطقة.
الحاجة إلى إدارة أكثر استباقية وفي وقت مبكر
وليس ها لونغ فقط، فقد شهدت العديد من المناطق التي تتمتع بمزايا المناظر الطبيعية نماذج مماثلة في الآونة الأخيرة، بما في ذلك نماذج صغيرة وعفوية. ولذلك، فمن المعتقد أن المحليات بحاجة إلى إدارة الأمر بشكل استباقي وفي أقرب وقت.
في أوونغ بي، هناك العديد من المعالم السياحية التي جذبت الزوار مؤخرًا مثل تلة فونغ هوانغ، وبينه هونغ، ومنطقة خي سونغ - ثاك باك... تقع هذه الأماكن جميعها في الغابة أو على ارتفاع مئات الأمتار فوق مستوى سطح البحر، في مساحة كبيرة مهجورة، لذلك من الضروري جدًا التحكم في الأمن والنظام، والصرف الصحي البيئي، وحجم الخدمات إلى حد ما حتى لا تؤثر على الجمال العام للمناظر الطبيعية.
ومن خلال واقع تل فينيكس لاحظنا أن ظاهرة السياح الذين يطبخون تحت الأشجار لا تزال موجودة، وفي التلال المتناثرة لا تزال أشجار الصنوبر الصفراء المحترقة بجوار الأشجار الخضراء(؟). عدد الخيام يتزايد يبدو أن الممرات المتعرجة على التل أصبحت أوسع وأوسع بسبب العدد المتزايد من المركبات المارة بها (؟). وما زال الأشخاص الذين يقدمون الخدمات هنا غامضين إلى حد ما بشأن كيفية ممارسة السياحة، حتى أنهم يقومون بزراعة المزيد من الأشجار بشكل تعسفي على قمة التل...
وتعد تجربة فينيكس هيل وبينه هونغ من المنتجات السياحية الجديدة، والتي من المتوقع أن يبدأ أونغ بي في تشغيلها في الربع الثالث من هذا العام. وتقوم المدينة حاليًا بإرشاد شركات الخدمات هنا لاستكمال المستندات والإجراءات وتعزيز البنية التحتية والمنتجات. ومع ذلك، فإن السياح يعرفون هذا المكان ويأتون لتجربته منذ فترة طويلة. ومن ثم، فمن الضروري أن يكون لدى المحليات حلول إدارية مبكرة لهذه الوجهات من الآن فصاعدا.
مع الاتجاه القوي للتنمية في السياحة البيئية والسياحة التجريبية اليوم، يُعتقد أنه إلى جانب الشركات الكبيرة، ينبغي تشجيع الأفراد ومجموعات الأسر التي تستثمر بجرأة، سواء لخلق المزيد من المنتجات والخدمات للسياحة المحلية، وتوفير خدمات أفضل للسياح، وفي الوقت نفسه حل مشاكل الوظائف وزيادة الدخل للأشخاص في المناطق النائية.
ومع ذلك، فإن النمو السريع لهذه النماذج السياحية يتطلب بوضوح من الإدارة المحلية أن تكون أكثر استباقية وفي وقت مبكر، وخاصة فيما يتصل بتوفير التوجيه للمؤسسات للامتثال للوائح الحالية. وبما أن العديد من نماذج استغلال الخدمات تقع تحت مظلة الغابات، فمن الضروري للغاية التأكد من عدم تعدي السياح على الغابات، وخاصة عن طريق قطع الأشجار وإشعال الحرائق التي تسبب حرائق الغابات.
مع المساحة الكبيرة للحدائق والتلال فإن وعي السائح مهم جدًا، لذا من الضروري أيضًا الترويج ورفع مستوى الوعي لدى السائحين في الحفاظ على المناظر الطبيعية والبيئة في الوجهة. حينها فقط يمكننا تجنب حالة "إغلاق باب الحظيرة بعد رحيل الحصان" و"الحظر إذا لم تتمكن من إدارته" وستكون نماذج السياحة الصغيرة لديها فرصة أفضل للتنمية المستدامة.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)