يبيع المقهى آلاف الأكواب يوميًا بفضل العلم الأحمر المزين بالنجمة الصفراء

قبل أسبوعين من عطلة 30 أبريل، كانت أجواء الاحتفال بذكرى تحرير الجنوب - يوم إعادة التوحيد الوطني تعج بالنشاط في العديد من الشوارع والمحلات التجارية في هانوي . وعلى وجه الخصوص، سرعان ما "التقطت المقاهي اتجاه" الأعياد الكبرى مع العديد من أنماط الديكور الإبداعية، التي اتخذت موضوع "الاستقلال - الحرية - السعادة".

في الساعة الحادية عشرة صباحًا، وتحت أشعة الشمس الحارقة في أوائل الصيف، سافرت نجوين ثي نغات (من مواليد عام 1991) أكثر من 10 كيلومترات من مي تري إلى مقهى مزين بأعلام حمراء بها نجوم صفراء في منطقة فيلا السلك الدبلوماسي (باك تو ليم) لالتقاط الصور. عند وصولها إلى المطعم في يوم من أيام الأسبوع، في منتصف فترة ما بعد الظهر الحارة، فوجئت برؤية عدد كبير من الزبائن، يجلسون مليئين بالناس. استيقظتُ باكرًا لشراء الزهور، وتزيين وجهي، واستئجار بائعة هوى لألتقط الصور. أثّر بي الجوّ المشرق، والأعلام الحمراء والنجوم الصفراء، وشعرتُ بقرب حلول روح العيد، كما قالت نغات.

في هذا المقهى، يعتبر مزيج "الشاي المستقل - كعكة الحرية - نكهة السعادة" هو أبرز ما في قائمة شهر أبريل. يختار العديد من العملاء هذا المنتج لالتقاط الصور ونشرها على مواقع التواصل الاجتماعي.

قالت نجوين ثي هواي نينه (35 عاما)، مالكة مقهى "تشيني تي آند كوفي"، إنه منذ نهاية شهر مارس، بدأ المتجر في تزيين نفسه وفقا لموضوع 30 أبريل باللون الأحمر الرئيسي، باستخدام صورة العلم الوطني كإبراز مميز. جميع العناصر الزخرفية مثل الأعلام، وقمصان الدببة التي تحمل أعلامًا حمراء ونجومًا صفراء، والصحف المطبوعة، والأعلام المحمولة باليد... كلها يتم تحضيرها يدويًا، وتصميمها خصيصًا ويحبها العملاء. وكشف صاحب المطعم أن تكلفة هذه الزخارف رخيصة جداً، لكنها فعالة جداً من حيث التأثير، ما يساعد المطعم على أن يصبح معروفاً على نطاق أوسع.

يسعى المتجر إلى نشر الوطنية بطريقة لطيفة، قريبة من الشباب. ويتجلى الشعار الفيتنامي "استقلال - حرية - سعادة" في كل مشروب وقطعة كعكة. وأضاف نينه أنه للحصول على كعكة التيراميسو الذهبية الحمراء الحالية، قام المطعم بتجربتها 10 مرات قبل اختيار الوصفة المرضية.

منذ أن "تزين" المطعم بمناسبة العطلة، استقبل ثلاثة أضعاف عدد الزبائن المعتاد. وخاصة في عطلات نهاية الأسبوع، يضطر المطعم إلى رفض الزبائن عدة مرات بسبب التحميل الزائد عليه. في أيام الذروة، يقدم المتجر ما يقرب من 1000 كوب من الماء، ويشكل مزيج "الشاي المستقل - الكعكة الخالية من الكحول" حوالي 70% منها.

ولم يقتصر الأمر على منطقة السلك الدبلوماسي فحسب، بل انضمت العديد من المقاهي الأخرى في مختلف أنحاء هانوي سريعاً إلى الأجواء الاحتفالية. في مقهى Tree Bee - وهو مقهى مكون من أربعة طوابق في ويست ليك - في شمس منتصف النهار، لا يزال هناك صف طويل من الشباب يصطفون لالتقاط الصور مع جدار الزهور على شكل خريطة فيتنام. يستخدم الجدار أكثر من 3000 زهرة على خلفية حمراء، وتبرز صورة البلاد باللون الأصفر في الوسط.

تعرف دييو ثانه (من مواليد عام 2001، من هاي دونج ) على المطعم من خلال الشبكات الاجتماعية واستغل يوم إجازة للذهاب إلى هانوي للتسجيل. جدار الزهور الذي يحمل خريطة فيتنام والعلم الأحمر بنجمة صفراء مؤثرٌ حقًا. وجدتُه يستحق العناء رغم أنني اضطررتُ للوقوف تحت الشمس لأكثر من 30 دقيقة لالتقاط الصورة. عندما أنظر إلى الصورة، أشعر وكأنني أغوص في جزء من التاريخ الوطني،" اعترف ثانه.

لا يحتوي Tree Bee على زوايا تصوير رائعة فحسب، بل يقدم أيضًا قوائم جديدة مثل عصير البطيخ والأناناس، المزين بصور العلم الوطني. وبحسب ممثل مطعم تران فيت دوك، منذ بداية شهر مارس، زاد عدد العملاء بشكل حاد، وغالبًا ما يكون المطعم مكتظًا في جميع الطوابق الأربعة. يقوم حوالي 70% من العملاء بطلب المشروبات في مجموعة 30 أبريل لأنها جميلة لالتقاط الصور وسهلة الشرب.

وفي الحي القديم، يستقبل مقهى رو (شارع هانج ما، منطقة هوان كيم) أيضًا مئات الزوار كل يوم في مساحة مليئة بالنجوم الحمراء والصفراء، وعلم جبهة التحرير الوطني لجنوب فيتنام، ولوحات مرسومة يدويًا حول موضوع يوم الاستقلال. وقال مالك المقهى ترينه نجا ترانج إن عدد الزبائن هذه الأيام تضاعف مقارنة بالوضع الطبيعي، وخاصة في عطلات نهاية الأسبوع.

بالإضافة إلى الديكور، ابتكر المتجر أيضًا قائمة إبداعية من المشروبات تحمل أسماء "الاستقلال" و"الحرية" و"السعادة" المصنوعة من مكونات مألوفة مثل البطيخ والأناناس والشاي الأخضر والقهوة... ولكنها ملونة بذكاء لتذكيرنا بالعلم الوطني. نريد أن يزور الزبائن المتجر ليس فقط لشرب القهوة، بل أيضًا ليشعروا بروح العيد من خلال التفاصيل الصغيرة. لكل صورة، ولكل مشروب غرض، يُثير المشاعر والفخر،" قال ترانج.

علّقت لينه هونغ (23 عامًا، با دينه): "المشروبات والكعك أمرٌ طبيعي، ولكن عندما تُزيّن بالعيد بألوانه الوطنية، تصبح فجأةً أكثر أهميةً ودلالةً. تُضفي هذه المتاجر جوًّا من الحيوية والنشاط على أجواء العيد للشباب. كما تُعدّ الصورة الجميلة المرتبطة بالعلم الوطني وسيلةً للتعبير عن الوطنية في العصر الحديث".

المصدر: https://lifestyle.znews.vn/quan-ca-phe-ban-nghin-ly-moi-ngay-nho-trang-tri-co-do-sao-vang-post1546561.html