في الأيام الأخيرة، ضجت مواقع التواصل الاجتماعي بالإثارة حول فاكهة الجاك العملاقة التي يصل وزنها إلى وزن شخص بالغ.
تتشبث ثمرة الجاك فروت التي يبلغ وزنها نحو 70 كيلوغراماً، والتي تعود لأسرة السيد هونغ (27 عاماً، في بلدة باك لي، منطقة هيب هوا، مقاطعة باك جيانج) بجذع شجرة صغيرة. الصورة: NVCC
في الآونة الأخيرة، واصل السيد فونج ذا هونغ (27 عامًا، في بلدة باك لي، منطقة هيب هوا، مقاطعة باك جيانج) مفاجأة العديد من الناس عندما كشف أن عائلته زرعت ثمرة جاك فروت يصل وزنها إلى ما يقرب من 70 كجم، محطمًا بذلك الأرقام القياسية السابقة مثل ثمرة جاك فروت في لانغ سون وثانه هوا التي بلغ وزنها 56 كجم.
تم حصاد هذه الجاك فروت "الكبيرة جدًا" من قبل عائلة السيد هونغ في العام الماضي.
وقال السيد هونغ إن عائلته تقوم بزراعة الجاك فروت الماليزي طويل الثمار منذ 8 سنوات. بحلول السنة الرابعة، تبدأ الشجرة في حمل الثمار. كل محصول ينتج 2-3 ثمرات، ويزن كل ثمرة حوالي 60-70 كجم ويبلغ طولها حوالي 80 سم.
لأن الفاكهة كبيرة والشجرة صغيرة، كان على السيد هونغ أن يجد طريقة لدعم الجاك فروت، وإلا فإن الجاك فروت سوف يكون ثقيلاً جداً وسوف ينكسر. عادة، فإن أشجار الجاك فروت ستحمل ثمارها في نفس وقت الجاك فروت الفيتنامي، أو مثل العام الماضي، فإن شجرة الجاك فروت الخاصة بالسيد هونغ حملت ثمارها في الشتاء.
في كل مرة يقوم فيها بحصاد الجاك فروت، تحتاج عائلته إلى شخصين ليكونوا أقوياء بما يكفي لدعم الجاك فروت العملاق هذا. ومع ذلك، لأن الجاك فروت طويل، فليس من الصعب قطعه.
"تحتوي ثمرة الجاك فروت على العديد من الأجزاء، صفراء زاهية، يبلغ طولها حوالي 15-20 سم، كما أن ألياف الجاك فروت حلوة المذاق. عندما تناولتها، وجدت طعمها مشابهًا جدًا لنكهة الجاك فروت الفيتنامية"، كشف السيد هونغ.
علق السيد هونغ (27 عامًا، في بلدة باك لي، منطقة هيب هوا، مقاطعة باك جيانج) أن نكهة الجاك فروت هذه تشبه إلى حد كبير الجاك فروت الفيتنامي. الصورة: NVCC
في كل عام، تقوم عائلة هونغ بتقسيم الجاك فروت إلى قسمين، وفي كل قسم القليل لكلا الجانبين للاستمتاع به.
شجرة الجاك فروت لم تنتج ثمارًا بعد هذا العام. يعتقد السيد هونغ أن السبب في ذلك قد يكون بسبب المطر المالح الذي لن ينتج ثمارًا أو أنه سينتج ثمارًا في وقت لاحق من الشتاء مثل العام الماضي.
يتميز صنف الجاك فروت الطويل جدًا المستورد من ماليزيا بالعديد من المزايا وهو مناسب للتربة والمناخ في فيتنام.
يتميز هذا النوع من الجاك فروت بأنه طويل جدًا وثقيل عند النضج، حيث يمكن أن يصل طول كل ثمرة إلى أكثر من متر واحد، ويصل متوسط وزنها إلى 25-40 كجم.
داخل الجاك فروت، تكون الأجزاء طويلة وسميكة ومقرمشة ولذيذة، وتحتوي على القليل من البذور والألياف. وهذا أيضًا نوع من الجاك فروت ذو كفاءة اقتصادية عالية.
شاهد المزيد
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/qua-mit-o-bac-giang-nang-gan-70kg-xo-do-ky-luc-chu-nha-he-lo-giong-mit-dac-biet-huong-vi-bat-ngo-20240816162811149.htm
تعليق (0)