في صباح يوم 16 يناير، وبمناسبة الترحيب بالعام الجديد والاستعداد لاستقبال تيت آت تاي 2025 التقليدي، نظمت وزارة الخارجية برنامج الدبلوماسية الثقافية "حفل تيت الفيتنامي".
وحضر البرنامج السيدة نجو فونج لي، زوجة الأمين العام تو لام؛ السيدة فو ثي بيتش نغوك، زوجة نائب رئيس الوزراء ووزير الخارجية بوي ثانه سون؛ نائب رئيس المكتب الدائم للمكتب المركزي للحزب لام ثي فونج ثانه؛ نائب وزير الخارجية الدائم نجوين مينه فو؛ نائبة رئيسة اتحاد المرأة الفيتنامية نجوين ثي تو هيين؛ السفيرات، وزوجات السفراء، ورؤساء الوكالات التمثيلية في فيتنام، والدبلوماسيين الفيتناميين.
كما تعبر الأمم الأخرى في العالم عن ثقافتها الخاصة لتكريم العام الجديد، ففي أذهان الشعب الفيتنامي، يعد تيت مناسبة للم شمل الأسرة والتجمع وتعزيز القيم الثقافية التقليدية للأمة والتمني بعام جديد من السلام والازدهار. يعد برنامج "حفل تيت الفيتنامي" بمثابة اتصال وتبادل مع الأصدقاء الدوليين للتطلع إلى عام جديد مليء بالسلام والحب والتضامن الدولي والصداقة القوية بين الشعوب في جميع أنحاء العالم.
خلال هذا الحدث، استمتعت السيدة نجو فونج لي والسفيرات والدبلوماسيات والمندوبات بالنكهة الفيتنامية التقليدية لمهرجان تيت مثل أفراد الأسرة في عائلة كبيرة، حيث اجتمعوا معًا، واستمتعوا بالربيع، واستمتعوا بالأغاني الشعبية، وزيارة أكشاك قرية الحرف التقليدية. كما قام السفراء بزيارة سوق الزهور في تيت، وطلبوا تعلم فن الخط، واختبروا صناعة الفخار والتطريز اليدوي.
استمتعت السيدة نجو فونج لي والسفراء بتغليف وغلي بان تشونغ - الكعكة التقليدية للشعب الفيتنامي في عطلة تيت. وأظهرت زوجة الأمين العام مهارتها في تغليف البان تشونغ، من تقطيع الأوراق وترتيبها في قالب وربطها بخيط إلى سكب طبقة من الأرز اللزج وطبقة من الفاصوليا الخضراء ووضعها مع قطع لذيذة من لحم الخنزير، الأمر الذي نال إعجاب الدبلوماسيين الأجانب. كما قامت السيدة بتشجيع الدبلوماسيين بحماس خلال مراحل تحضير المنتج النهائي، ولف الكعكات، وغليها، وإخراجها، وما إلى ذلك.
شاركت السيدة نجو فونج لي السفراء أنه في كل مرة يأتي فيها رأس السنة القمرية الجديدة، يعود الربيع، ويكون الأجداد والآباء والأطفال في العائلة حريصين جدًا على لف وغلي بان تشونغ؛ وهذه أيضًا مناسبة لتجمع العائلة بأكملها والاستمتاع بالدفء. قبل رأس السنة القمرية الجديدة، تقوم العائلات عادة بإعداد مكونات الكعكة حتى تتمكن العائلة بأكملها من التجمع في الفناء، ومسح الأوراق، وتنظيف الفاصوليا، وغسل الأرز، وتتبيل اللحوم لتغليف الكعكة. ولكن ربما يكون الجزء الأكثر متعة هو طهي الكعكة وانتظار نضجها. ففي الخارج، لا يستطيع الهواء البارد القارس التغلب على الأجواء الدافئة المحيطة بالنار الحمراء.
بالنسبة لأجيال عديدة، يعتبر بان تشونغ هو متعة عطلة تيت، وهو وقت لم الشمل والتجمع العائلي. يتم اختيار الكعكات الجميلة، السميكة، المربعة، ذات الحواف الحادة لوضعها على المذبح لتكريم الأجداد، وهناك أيضًا كعكات صغيرة وجميلة مغلفة خصيصًا للأطفال كهدايا رأس السنة الجديدة...
وقالت السيدة إنه في مجتمع اليوم الحديث، على الرغم من أن بان تشونغ لم يعد يتمتع به في عطلة تيت، فإن عادة تغليف بان تشونغ في عطلة تيت لا تزال جزءًا لا غنى عنه في العديد من العائلات الفيتنامية.
وفي كلمته خلال الفعالية، أعرب نائب وزير الخارجية الدائم نجوين مينه فو عن اعتقاده بأنه من خلال الخبرات وأنشطة التبادل الثقافي، فإن الأصدقاء الدوليين سوف يحبون بلد وشعب فيتنام بشكل متزايد؛ أشعر أن فيتنام قريبة ودافئة للغاية مثل وطني الثاني.
وبالنيابة عن السلك الدبلوماسي، قالت السفيرة المصرية في فيتنام أمل عبد القادر المرسي سلامة إن رأس السنة القمرية الجديدة هو المهرجان الأكبر والأكثر أهمية في العام بالنسبة للشعب الفيتنامي. إنها مناسبة للتجمع بين العائلات والأصدقاء، وإظهار الاحترام لكبار السن، والإشارة إلى بداية الربيع، وجلب الفرح والسعادة في جميع أنحاء فيتنام، وتشجيع روح السلام والتعاون والصداقة بين الناس.
وأشاد السفير بالإنجازات الاجتماعية والاقتصادية التي حققتها فيتنام في السنوات الأخيرة، مع معدلات نمو مرتفعة وتحسن مستويات المعيشة بشكل متزايد. وتمنت السفيرة أمل عبد القادر المرسي سلامة لفيتنام دوام الرخاء والنجاح في خططها المستقبلية للتنمية الاجتماعية والاقتصادية.
المصدر: https://baotintuc.vn/chinh-tri/phu-nhan-tong-bi-thu-to-lam-du-chuong-trinh-ngoai-giao-van-hoa-ban-hoa-ca-tet-viet-20250116141108912.htm
تعليق (0)