بفضل العمل الجاد والجرأة في زراعة أشجار المكاديميا والقهوة في نموذج حديقة الغابات، تمكنت لي ثي دونج وزوجها (قرية فوك ثو 2، بلدية تان ها، منطقة لام ها، مقاطعة لام دونج) من إحياء اقتصاد الأسرة والحصول على مصدر ثابت للدخل.
عائلة السيدة لي ثي دونج (قرية فوك ثو 2، بلدية تان ها، منطقة لام ها، مقاطعة لام دونج) معروفة لدى الناس كمثال للإنتاج الجيد. في السابق، كانت دونج وزوجها يزرعان قهوة روبوستا فقط في حديقة العائلة التي تبلغ مساحتها هكتارين. وبحلول عام 2015، وبفضل الدعم المحلي، نجحت دونج وزوجها في زرع 400 شجرة ماكاداميا بين أشجار البن. وبشكل غير متوقع، كانت النتائج إيجابية للغاية، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية والدخل بشكل كبير مقارنة بالماضي.
وبحسب السيدة دونج، عند زراعة القهوة النقية، لأن حديقة العائلة تقع على منحدر شديد الانحدار، فإن التربة لا تستطيع الاحتفاظ بالرطوبة وتجف بسرعة. لذلك، على الرغم من أن أشجار البن ليست صعبة العناية، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى بذل الكثير من الجهد في ريها بانتظام. منذ زراعة شجرة المكاديميا في حديقة القهوة، تنمو شجرة واحدة بشكل تكافلي مع الأخرى، تنمو حديقة المكاديميا - القهوة بشكل جيد للغاية.
في البداية، عندما كانت شجرة المكاديميا لا تزال صغيرة، استثمرت دونج وزوجها وقتهما في العناية بها على غرار العناية بالقهوة. ولكن باعتبارها شجرة غابات، تنمو شجرة المكاديميا بسرعة كبيرة. ففي السنة الثانية، تصبح الشجرة طويلة، وتنتشر أغصانها لتغطي حديقة وتلالاً تبلغ مساحتها هكتارين. في السنة الثالثة، تبدأ شجرة المكاديميا بإنتاج الثمار وتزداد الإنتاجية تدريجيًا في السنة الخامسة. أشجار المكاديميا هي أشجار غابات قليلة جدًا الآفات والأمراض، وهي مناسبة للزراعة كأشجار ظل، مما يساعد على خلق المناظر الطبيعية وتقليل الأعشاب الضارة وتقليل كمية المياه اللازمة لزراعة القهوة. إن زراعة المكاديميا المخلوطة مع القهوة تزيد الدخل ولكنها تقلل التكاليف والعمالة، مما يجعل المزارعين أكثر راحة من زراعة القهوة وحدها.
إن زراعة أشجار المكاديميا مع القهوة تشكل نجاحاً كبيراً بالنسبة لعائلة السيدة دونج.
وقالت السيدة دونج إن زراعة أشجار المكاديميا مع القهوة يعد نجاحا كبيرا بالنسبة لعائلتها. 400 شجرة ماكاداميا تنمو بشكل جيد خلقت منطقة ظل كبيرة للحديقة. في هذه الأثناء، تفضل أشجار البن الضوء المنتشر. وتحت ظلال أشجار المكاديميا، تنمو أشجار البن بشكل جيد للغاية، وتقل الآفات والأمراض، وتتمتع بإنتاجية مستقرة. بفضل الزراعة المتداخلة، لا تكون هناك حاجة إلى الري إلا في سنوات الجفاف الشديد. وفي ظل الظروف الجوية العادية، لا تحتاج الحديقة إلى الري وتظل تحافظ على رطوبة عالية. وهذا يوفر الكثير من الجهد والقوى العاملة في عملية الإنتاج.
في الوقت الحالي، تشهد حديقة عائلة السيدة دونج للقهوة والمكاديميا فترة مستقرة، حيث يتم الحصاد على مدار العام: يتم حصاد المكاديميا في بداية ومنتصف العام، ويتم حصاد القهوة في نهاية العام. في عام 2023، حصدت عائلة السيدة دونج 4 أطنان من جوز المكاديميا و7 أطنان من القهوة. وببيع كيلو جرام من جوز المكاديميا بسعر 100 ألف دونج و كيلو جرام من حبوب البن بسعر 75 ألف دونج، وبعد خصم النفقات، كسبت الأسرة أكثر من 500 مليون دونج.
بعد حوالي 3-4 سنوات من الزراعة، تبدأ شجرة المكاديميا في إنتاج الحصاد.
ومن خلال تجربة عائلتها، ووفقًا لتقييم السيدة دونج، فإن زراعة أشجار المكاديميا مع القهوة في اتجاه حدائق الغابات تحقق نتائج جيدة جدًا للمزارعين. ومع ذلك، من المهم عند زراعة المكاديميا، اختيار الصنف المناسب، واتباع تعليمات الموظفين الزراعيين. نظرًا لأن المكاديميا شجرة معمرة، فإنها تستغرق ثلاث أو أربع سنوات حتى تؤتي ثمارها، لذا من الضروري اختيار الأصناف القياسية لتجنب الأصناف ذات الغلة المنخفضة. وفي الوقت نفسه، من الضروري عند الزراعة اتباع التقنيات التي أرشدها موظفو الزراعة، من خفض الجزء العلوي، وتقليم الشجرة لتطوير فروع أفقية إلى الوقاية بشكل صحيح من حشرات البق.
في الوقت الحالي، تبيع عائلة السيدة دونج مكسرات المكاديميا من خلال شراكة مع شركة زراعية محلية، لذا فهم واثقون تمامًا من الناتج. يتم جمع حبات المكاديميا على الفور من قبل الشركة ومعالجتها في أقصر وقت ممكن، لذلك فهي ذات جودة عالية. ولذلك، قررت دونج وزوجها الانضمام إلى شراكة طويلة الأمد لضمان إنتاجية جوز المكاديميا في حديقة منزلهما.
بفضل نموذج إنتاج القهوة المزروعة مع المكاديميا في اتجاه الحديقة والغابات، كان دخل السيدة دونج وزوجها مستقراً للغاية في السنوات الأخيرة. وهذا هو النموذج الذي تشجع بلدية تان ها، بمنطقة لام ها، مقاطعة لام دونج، المزارعين على تطويره لأنه يضمن الدخل المرتفع، ويحمي البيئة، ويخلق مناظر طبيعية جميلة للمناطق الريفية المحلية.
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)