تنمية الاقتصاد العائلي من خلال زراعة المكاديميا البينية

[إعلان 1]

بفضل العمل الجاد والجرأة في زراعة أشجار المكاديميا والقهوة في نموذج حديقة الغابات، تمكنت لي ثي دونج وزوجها (قرية فوك ثو 2، بلدية تان ها، منطقة لام ها، مقاطعة لام دونج) من إنعاش اقتصاد أسرتهما والحصول على مصدر دخل مستقر.

عائلة السيدة لي ثي دونج (قرية فوك ثو 2، بلدية تان ها، منطقة لام ها، مقاطعة لام دونج) معروفة لدى الناس كمثال للإنتاج الجيد. في السابق، كانت دونج وزوجها يزرعان قهوة روبوستا فقط في حديقة العائلة التي تبلغ مساحتها 2 هكتار. وبحلول عام 2015، وبفضل الدعم المحلي، نجحت دونج وزوجها بجرأة في زراعة 400 شجرة مكاديميا بين أشجار البن. وبشكل غير متوقع، كانت النتائج إيجابية للغاية، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية والدخل بشكل كبير مقارنة بالماضي.

وبحسب السيدة دونج، فإنه عند زراعة القهوة النقية، ونظراً لوقوع حديقة العائلة على سفح تل شديد الانحدار، فإن التربة لا تستطيع الاحتفاظ بالرطوبة وتجف بسرعة. لذلك، على الرغم من أن أشجار البن ليست صعبة العناية بها، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى بذل الكثير من الجهد في ريها بانتظام. منذ زراعة شجرة المكاديميا في حديقة القهوة، تنمو شجرة واحدة بشكل تكافلي مع الأخرى، تنمو حديقة المكاديميا - القهوة بشكل جيد للغاية.

في البداية، عندما كانت شجرة المكاديميا لا تزال صغيرة، استثمرت دونج وزوجها الوقت في العناية بها على غرار القهوة. ولكن باعتبارها شجرة غابات، تنمو المكاديميا بسرعة كبيرة. في السنة الثانية، تصبح الشجرة طويلة، وتنتشر فروعها لتغطي حديقة وتلًا بمساحة 2 هكتار. في السنة الثالثة، تبدأ شجرة المكاديميا بإثمار الثمار وتزداد الإنتاجية تدريجيًا في السنة الخامسة. أشجار المكاديميا هي أشجار غابات قليلة جدًا الآفات والأمراض، وهي مناسبة للزراعة كأشجار ظل، مما يؤدي إلى إنشاء المناظر الطبيعية وتقليل الأعشاب الضارة وتقليل كمية المياه اللازمة لزراعة القهوة. إن زراعة المكاديميا المخلوطة مع القهوة تزيد الدخل ولكنها تقلل التكاليف والعمالة، مما يجعل المزارعين أكثر راحة من زراعة القهوة وحدها.

Hiệu quả bất ngờ với mô hình trồng xen canh mắc ca - cà phê- Ảnh 1. — إن زراعة أشجار المكاديميا مع القهوة يعد نجاحاً عظيماً بالنسبة لعائلة السيدة دونج.

وقالت السيدة دونج إن زراعة أشجار المكاديميا مع القهوة يعد نجاحا كبيرا بالنسبة لعائلتها. 400 شجرة ماكاداميا تنمو بشكل جيد خلقت منطقة ظل كبيرة للحديقة. وفي الوقت نفسه، تفضل أشجار البن الضوء المنتشر. تحت ظلال أشجار المكاديميا، ينمو البن بشكل جيد للغاية، وتقل الآفات والأمراض، ويتمتع بإنتاجية مستقرة. بفضل الزراعة البينية، لا تكون هناك حاجة للري إلا في سنوات الجفاف الشديد. في الظروف الجوية العادية، لا تحتاج الحديقة إلى الري وتظل تحافظ على نسبة الرطوبة العالية. وهذا يوفر الكثير من الجهد والقوى العاملة في عملية الإنتاج.

في الوقت الحالي، تشهد حديقة عائلة السيدة دونج للقهوة والمكاديميا فترة مستقرة، حيث يتم الحصاد على مدار العام: يتم حصاد المكاديميا في بداية ومنتصف العام، ويتم حصاد القهوة في نهاية العام. في عام 2023، حصدت عائلة السيدة دونج 4 أطنان من مكسرات المكاديميا و7 أطنان من القهوة. وببيع 100 ألف دونج للكيلوغرام من مكسرات المكاديميا و75 ألف دونج للكيلوغرام من حبوب البن، وبعد خصم النفقات، كسبت الأسرة أكثر من 500 مليون دونج.

Hiệu quả bất ngờ với mô hình trồng xen canh mắc ca - cà phê- Ảnh 2. — بعد حوالي 3-4 سنوات من الزراعة، تبدأ شجرة المكاديميا في إعطاء الحصاد.

ومن خلال تجربة عائلتها، ووفقاً لتقييم السيدة دونج، فإن زراعة أشجار المكاديميا مع القهوة في اتجاه حدائق الغابات تحقق نتائج جيدة للغاية للمزارعين. ومع ذلك، من المهم اختيار الصنف المناسب عند زراعة المكاديميا، مع اتباع تعليمات الموظفين الزراعيين. نظرًا لأن المكاديميا شجرة معمرة، فإنها تستغرق ثلاث أو أربع سنوات حتى تؤتي ثمارها، لذلك من الضروري اختيار الأصناف القياسية لتجنب الأصناف ذات الغلة المنخفضة. وفي الوقت نفسه، عند الزراعة، من الضروري اتباع التقنيات التي أرشدها الموظفون الزراعيون، من خفض الجزء العلوي، وتقليم الشجرة لتطوير الفروع الأفقية إلى منع حشرات البق بشكل صحيح.

في الوقت الحالي، تبيع عائلة السيدة دونج مكسرات المكاديميا من خلال شراكة مع شركة زراعية محلية، لذا فهم واثقون تمامًا من الناتج. يتم جمع مكسرات المكاديميا على الفور من قبل الشركة ومعالجتها في أقصر وقت ممكن، لذلك فهي ذات جودة عالية. ولذلك، قررت دونج وزوجها الانضمام إلى شراكة طويلة الأمد لضمان إنتاج مكسرات المكاديميا في حديقة منزلهما.

بفضل نموذج إنتاج القهوة المزروعة مع المكاديميا في اتجاه الحديقة والغابات، أصبح دخل السيدة دونج وزوجها مستقراً للغاية في السنوات الأخيرة. وهذا نموذج تشجع بلدية تان ها، بمنطقة لام ها، مقاطعة لام دونج، المزارعين على تطويره لأنه يضمن دخلاً مرتفعاً، ويحمي البيئة، ويخلق مناظر طبيعية جميلة للمناطق الريفية المحلية.

[إعلان 2]
مصدر