تم اكتشاف مصنع نيم تشوا مقلي وأجنحة دجاج مقلية من أصل غير معروف

[إعلان 1]

في صباح يوم 26 أكتوبر، أعلنت شرطة منطقة ثانه كي (مدينة دا نانغ) أنها صادرت مؤقتًا جميع البضائع والمعروضات ذات المصدر غير المعروف في المنشأة التي تقوم بتجهيز النقانق المقلية والحامضة وأجنحة الدجاج المقلية.

في وقت سابق، في تمام الساعة 10:35 صباحًا يوم 24 أكتوبر، داهم فريق الشرطة الاقتصادية والبيئية التابع لشرطة منطقة ثانه كيه شركة فو فود في شارع نجوين تات ثانه (حي ثانه كيه دونج، منطقة ثانه كيه) المملوكة للسيد نجوين فان هين.

وفي هذا الوقت، تمكن فريق الشرطة الاقتصادية والبيئية من ضبط موظفي المنشأة وهم يقومون بتجهيز وإنتاج الأغذية دون ارتداء ملابس الحماية الكاملة أو القفازات أو القبعات كما هو مطلوب.

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 1. — أجنحة دجاج جاهزة للطهي

ضبطت إدارة الجمارك في محافظة الدقهلية، كميات من المواد الغذائية المضبوطة، منها 75 كيساً من لفائف لحم الخنزير المخمرة، و9 أكياس من الدقيق المقلي بدون ملصقات. ولم يتمكن مالك المنشأة من تقديم وثائق قانونية تثبت مصدر هذه الأطعمة.

بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من أجنحة الدجاج والنيم تشوا في عملية التحضير؛ مناطق المعالجة لا تفي بشروط سلامة الغذاء.

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 2. — يتم احتجاز البضائع والمواد مؤقتًا.

في هذه الأثناء، تعلن هذه المنشأة على شبكات التواصل الاجتماعي عن بيع أصناف من الوجبات السريعة، وتصف نفسها بأنها "الأكبر في المنطقة الوسطى".

وقال فريق الشرطة الاقتصادية والبيئية إنه من خلال التحقق من الامتثال لقانون حماية البيئة وسلامة الغذاء، قدم مالك المنشأة شهادة تسجيل الأعمال الصادرة عن إدارة المالية والتخطيط في منطقة ثانه كيه في 23 سبتمبر 2016، والمسجلة للتغيير الخامس في 15 مارس 2023، وشهادة المنشأة المؤهلة لسلامة الغذاء الصادرة عن إدارة الاقتصاد في منطقة ثانه كيه في 1 أبريل 2022.

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 3. — تم اكتشاف منشأة لتجهيز الأطعمة السريعة لا تستوفي شروط سلامة الغذاء

يقوم المرفق بتجهيز لفائف الربيع المقلية وأجنحة الدجاج المقلية منذ مارس 2023. قام فريق الشرطة الاقتصادية والبيئية بمقارنة نشاط المنشأة حسب شهادة التسجيل كشراء وبيع المواد الغذائية، ولم تقم المنشأة بالتسجيل لتغيير محتوى شهادة التسجيل التجاري حسب الأنظمة.

وبناءً على ذلك، قام فريق الشرطة الاقتصادية والبيئية برفع قضية مخالفة إدارية، واحتجز مؤقتًا جميع لفائف الربيع المقلية وأجنحة الدجاج والمواد الخام وما إلى ذلك لمواصلة التحقق والتعامل وفقًا للأنظمة القانونية.

[إعلان رقم 2]
رابط المصدر