من خلال تربية الجمبري العملاق في المياه العذبة، وسمك الشبوط العملاق في حقول الأرز، وتربية الخنازير، يكسب رجل من كوانج تري 12 مليار دولار.

عند زيارة مزرعة السيد هو فان دونج في قرية آن بينه، بلدية ثانه آن، منطقة كام لو (مقاطعة كوانج تري )، فوجئنا بالممتلكات المزدهرة، والتي تم ترتيبها بشكل معقول مع بركة سمك ومزرعة خنازير تقع بين صفوف أشجار جوز الهند الباردة.

وأكد السيد دونج أنه لم يتمكن أحد قط من الثراء من زراعة الأرز أو البطاطس. لذلك، إذا كنت تريد الثراء على حساب وطنك، عليك أن تغير طريقة تفكيرك وتصرفاتك.

لكن تغيير طريقة القيام بالأشياء بهذه الطريقة هو سؤال صعب يجعل السيد دونج يفكر فيه إلى الأبد.

وبعد ذلك، بطبيعته المجتهدة، وتعلم أشياء جديدة دائمًا، ناقش مع زوجته في عام 2003 كتابة طلب لاستئجار حقل أرز منخفض تبلغ مساحته حوالي 7 هكتارات ويقع على بعد حوالي 1 كم من المنزل لبناء نموذج أرز-سمك.

السيد هو فان دونج، وهو مزارع ممتاز في قرية آن بينه، بلدية ثانه آن، منطقة كام لو (مقاطعة كوانج تري) يحصد الجمبري العملاق للمياه العذبة في مزرعة عائلته المتكاملة. قام السيد دونج وزوجته ببناء هذه المزرعة الشاملة عن طريق استئجار الحقول البور والمنخفضة في المنطقة.

"في الأيام الأولى من مجيئي إلى هنا للزراعة، قال الجميع إنني وزوجي نواجه مشاكل لأن هذه أرض قاحلة ومنخفضة الارتفاع، محاطة بالأعشاب والقصب.

وأضاف دونج "تجاهلت الأمر واستخدمت كل رأس مالي واقترضت أموالا من أقاربي لاستئجار حفارة لبناء سد حول المنطقة المستأجرة وقمت ببناء 6 حقول أرز بالكامل بالإضافة إلى تربية الأسماك".

وقال السيد دونج إن حقول الأرز محاطة بخنادق بعرض 6-8 أمتار وعمق 1-1.2 متر، تم تشكيلها عن طريق حفر التربة لبناء السدود، حيث يقوم بتربية الأسماك مثل سمك الشبوط العشبي، وسمك الشبوط الفضي، والبلطي. وفي الوسط يوجد حقل مسطح يستخدمه السيد هو فان دونج لزراعة الأرز.

قبل زراعة الأرز، يجب أن يكون مستوى الماء أقل من مستوى الحقل حتى تتمكن الأسماك من النزول إلى الخندق. عندما يصبح الأرز أخضرًا ومورقًا، ارفع مستوى الماء حتى تتمكن الأسماك من القدوم إلى منتصف الحقل للعثور على الطعام.

ومع ذلك، فمن الضروري حساب الوقت المناسب للزراعة واستخدام الشباك لمنع أسماك الشبوط العشبية من الوصول إلى سطح الحقل. لأن إذا سُمح لأسماك الشبوط والسمك بالصعود إلى سطح حقل الأرز، فلن تنجو نباتات الأرز.

بعد حصاد الأرز، واصل إضافة الماء وانتظر لفترة من الوقت حتى تتجدد نباتات الأرز قبل إزالة الشبكة للسماح لأسماك الشبوط بالصعود إلى سطح الحقل. في هذا الوقت، سوف يأكل سمك الشبوط العشبي جميع نباتات الأرز المتجددة وينظف الحقل.

وبحسب السيد دونغ، فإنه يزرع محصول أرز واحد فقط في السنة، ويتم استخدام الأرز المتبقي (الأرز المتجدد) كغذاء للأسماك. في نهاية العام، يقوم بسحب الشبكة لاختيار الأسماك الكبيرة للبيع، ويتم إطلاق سراح الأسماك التي ليست ثقيلة بما يكفي لمواصلة جمعها.

ولم يكتف بذلك، ففي عام 2019، قدم أيضًا نوعًا جديدًا من الزراعة، وهو الجمبري العملاق في المياه العذبة، وبنى نموذجًا للزراعة المتداخلة للجمبري العملاق في المياه العذبة والأسماك جنبًا إلى جنب مع زراعة الأرز الدائرية المغلقة في اتجاه الزراعة الطبيعية.

يشتري التجار حاليًا روبيان المياه العذبة العملاق بسعر 350 ألف دونج للكيلوغرام. وأربح سنويًا حوالي 300 مليون دونج من روبيان المياه العذبة العملاق، وحوالي 200-250 مليون دونج من الأسماك، كما قال السيد دونج.

ولم يتوقف الأمر عند هذا الحد، بل بطبيعته المجتهدة والمتحمسة، ففي عام 2010، قرر السيد دونج استثمار ما يقرب من 1.7 مليار دونج لبناء نظام حظيرة باردة لتربية الخنازير على نطاق يتراوح بين 1000 - 1100 خنزير/دفعة بالتعاون مع شركة CP Vietnam Livestock Joint Stock Company.

بفضل الدعم الفني الذي تقدمه الشركة، تمتلك مزرعة الخنازير الخاصة بالسيد دونج نظام تبريد أوتوماتيكي وخاصة حزام ناقل للأغذية.

بدلاً من الاضطرار إلى حمل كل كيس من العلف إلى كل حوض، في مزرعة السيد دونج، يحتاج العمال فقط إلى سكب كل العلف في الخزان، وسوف يقوم نظام النقل بإحضار العلف إلى أحواض الخنازير.

وقال السيد دونج إنه يربي كل عام مجموعتين من الخنازير، ويبلغ متوسط ​​الوزن للبيع من 1.1 إلى 1.2 قنطار/خنزير، وتشتري الشركة جميعها.

ولضمان النظافة البيئية، يطبق السيد دونغ أيضًا تقنية متقدمة لترشيح السماد. وبناء على ذلك يتم جمع روث الخنازير في خزانين بحجم 15م3/خزان ثم يتم استخدام ماكينة شفط الروث بسعة 20م3/ساعة لتصفية الروث من الماء.

يتم تغذية مياه الصرف الصحي إلى خزان الغاز الحيوي كوقود لتلبية الاحتياجات اليومية للمزرعة. يتم معالجة الجزء الصلب من روث الخنازير بعد الترشيح بمسحوق الجير ووضعه في السماد لاستخدامه كسماد للأرز وأعلاف الأسماك.

يُستخدم روث الخنازير المُخَمَّر لتسميد الأرز، مع تهيئة بيئة عوالق مناسبة للكائنات الدقيقة لتغذية الأسماك والروبيان. يُعدّ روث الأسماك والروبيان مصدرًا غذائيًا للأرز. ويُستخدم الأرز المُجدَّد كغذاء للأسماك والروبيان. ويُساعد استخدام مصادر الغذاء المختلفة على توفير تكاليف الإنتاج، كما أوضح السيد دونغ.

وعندما سئل عن تجربته في تطوير الاقتصاد العائلي، قال السيد دونغ إنه بالإضافة إلى كونهم مجتهدين ومجتهدين، فإن المزارعين بحاجة إلى تغيير تفكيرهم، وتغيير المحاصيل والثروة الحيوانية بجرأة، وإدخال أصناف جديدة من المحاصيل والثروة الحيوانية إلى الإنتاج.

وهناك عامل مهم آخر وهو معرفة كيفية تطبيق العلم والتكنولوجيا بشكل صحيح لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية. في الوقت الحالي، تحتفظ مزرعة السيد دونج بشكل مستقر بستة حقول من الروبيان العذب العملاق والأسماك والأرز.

يتم بيع أكثر من 250 طنًا من لحم الخنزير سنويًا. من خلال الجهود المتواصلة، نجح السيد دونج في تربية الماشية، وزراعة المحاصيل، والثراء من الأرض التي كانت مهجورة في السابق، مع إيرادات تزيد عن 12 مليار دونج سنويًا.

وأضاف السيد دونغ: "حجم العمل كبير جدًا لدرجة أنني أضطر إلى توظيف ثمانية عمال دائمين إضافيين بدخل يتراوح بين 7 و9 ملايين دونج شهريًا. بالإضافة إلى ذلك، أوفر فرص عمل لعشرات العمال الموسميين".

وبحسب رئيس جمعية المزارعين في منطقة كام لو (مقاطعة كوانج تري) - السيد نجوين فان فيت، فإن مزرعة السيد دونج هي مزرعة واسعة النطاق، ذات استثمار جيد ومهنية عالية، مما يحقق كفاءة اقتصادية عالية.

وعلى وجه الخصوص، لم يكتف السيد هو فان دونغ بإثراء نفسه فحسب، بل شارك أيضًا بشكل نشط مع جمعية مزارعي البلدية لإجراء جلسات تدريبية للفروع لبناء نماذج مغلقة في تربية الماشية والمحاصيل في المنطقة.

لا يكتفي السيد دونج بمشاركة معرفته وخبرته فحسب، بل يدعم أيضًا أعضاء المزارعين بالبذور ورأس المال القرض لتطوير الإنتاج معًا. مرافقة المحلية في حركة مساعدة الأسر الفقيرة، وبرنامج بناء الطرق الريفية المحلية، وحركات الجمعية، وكذلك مع المنظمات المحلية.

كما قدمت عائلة السيد هو فان دونج مئات الهدايا، بقيمة تتراوح بين 200 ألف و500 ألف دونج لكل منها، للأسر الفقيرة والطلاب المحرومين.

وبفضل جهوده في التنمية الاقتصادية، حصل السيد دونج على العديد من شهادات التقدير من رئيس الوزراء، واللجنة المركزية لاتحاد المزارعين في فيتنام، واللجنة الشعبية لمقاطعة كوانج تري. وفي الآونة الأخيرة، تم التصويت له كـ "المزارع الفيتنامي المتميز لعام 2023".

المصدر: https://danviet.vn/nuoi-tom-cang-xanh-la-liet-ca-tram-co-to-bu-o-ruong-lua-nuoi-lon-mot-nguoi-quang-tri-thu-12-ty-20240626195117949.htm