تربية النحل للحصول على العسل: مخاوف كثيرة قبل الموسم الجديد

تتمتع منطقة بينه فوك بالعديد من المزايا في تطوير صناعة نحل العسل، ومع ذلك، فإن مربي النحل يشعرون دائمًا بعدم اليقين بسبب الاعتماد على السوق.

ومن المتوقع أن يستمر سوق العسل في مواجهة الصعوبات بسبب عدم حل مشكلات التصدير. في موسم تربية النحل لعام 2024، قام السيد فام فان تيب في الربع الثالث، حي تيان ثانه، مدينة دونج شواي بتقليل عدد النحل بشكل استباقي لتجنب المخاطر في أسعار المنتجات والإنتاج. ومع ذلك، مع بقاء سعر بيع العسل عند 18 ألف دونج للكيلوغرام على حاله خلال العامين الماضيين، فقد يستمر السيد تيب والمزارعون الآخرون في الوقوع في الخسائر.

قال السيد تيب: إن الحفاظ على مستعمرة النحل يكلف الكثير من المال من حيث الغذاء مثل السكر والدقيق... ومع سعر البيع الحالي البالغ 18000 دونج/كجم، أي أقل من 1 كجم من السكر، يواجه النحالون العديد من الصعوبات؛ يجب على النحالين البيع بما يزيد عن 30 ألف دونج للكيلوغرام لتحقيق الربح.

الطلب على الاستهلاك المحلي ليس مرتفعا في حين أن العسل المستورد يخضع لضرائب إغراق عالية للغاية تتراوح من 60-125% من أسواق الاستيراد. ومن المتوقع أن تواجه أنشطة إنتاج وتصنيع العسل العديد من الصعوبات في الفترة المقبلة.

قال السيد فو تيان هوانج، مالك منشأة سونغ بي للعسل في منطقة تيان ثانه: إن الطلب على العسل المحلي ليس مرتفعًا، حيث يعتمد مربي النحل والشركات ومرافق الشراء والمعالجة والتعبئة بشكل أساسي على سوق التصدير. ونأمل أن تتمكن السلطات قريبًا من إيجاد حلول لإزالة الاختناقات في سوق التصدير، ودعم مربي النحل والشركات على الفور للتغلب على الفترة الصعبة الحالية.

على الرغم من تطور صناعة تربية النحل في بينه فوك بشكل كبير، إلا أنها في الغالب تلقائية. ينبغي أن يكون هناك تواصل بين مربي النحل والشركات المشترية، حيث تلعب السلطات دورًا هامًا في الإدارة، وربط العرض والطلب، وتوجيه السوق، وتهيئة الظروف لمربي النحل للحصول على رأس مال تفضيلي لتحقيق التنمية المستدامة، كما اقترح السيد هوانغ فان كوانغ، من الربع الثالث، حي تيان ثانه.

يدخل مربي النحل والشركات ومرافق معالجة وتعبئة العسل في المقاطعة موسم الحصاد الجديد مع الكثير من المخاوف بسبب انخفاض الأسعار.

مع وجود مساحة كبيرة جدًا من المحاصيل الصناعية وظروف مناخية مواتية، يوجد في المقاطعة حاليًا حوالي 500 أسرة من مربي النحل وعدد كبير من الأسر من المحافظات والمدن الأخرى. إلى جانب جهود الشركات في البحث عن أسواق بديلة وبنائها، فإن التوجه نحو السوق وبناء سلاسل الارتباط ودعم الموارد من القطاعات الوظيفية أمر ضروري للتنمية المستدامة لتربية النحل، مما يساهم في زيادة القوة التنافسية للمنتجات الزراعية في بينه فوك في عملية التكامل.

المصدر: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167257/raising-ongs-causes-many-worries-before-the-new-season