بفضل الاستفادة من المزايا الطبيعية للنباتات الواسعة (خاصة بساتين الفاكهة والزهور البرية)، تمكن المزارعون في منطقة تشاو دوك (مقاطعة با ريا - فونج تاو) في السنوات الأخيرة من كسب مئات الملايين من الدونغ من تطوير نموذج تربية النحل الخالي من اللسع.
السيد ثان شوان دونغ (يمين)، نائب رئيس جمعية المزارعين في منطقة تشاو دوك، مقاطعة با ريا فونج تاو، زار مزرعة النحل الخالية من اللسع التابعة للسيد ترونج نهات ترونج.
تربية النحل بدون لسع، سهلة و مربحة
تبلغ مساحة مزرعة النحل عديم اللسع التابعة لعائلة السيد ترونج نهات ترونج، في قرية تيان ثانه، بلدية كوانج ثانه (منطقة تشاو دوك، مقاطعة با ريا فونج تاو) حوالي 100 متر مربع. من عام 2023 حتى الآن، جلبت مزرعة النحل هذه لعائلة السيد ترونج دخلاً يزيد عن 250 مليون دونج من بيع صناديق تربية النحل والعسل.
وفي حديثه عن نموذج تربية النحل الخالي من اللسع، قال السيد ترونج إنه كان لديه شغف بتعلم المزيد عن النحل لفترة طويلة. ومن خلال البحث، تعلم السيد ترونج أن النحل الذي لا يلسع أصغر حجمًا من نحل العسل، وليس لديه لسعات، ولا يترك أعشاشه للذهاب إلى مكان آخر، ولا يشغل مساحة كبيرة. وبعد أن أدرك أن هذا النوع من النحل مختلف عن نحل العسل الذي يباع عادة في الأسواق، ولديه القدرة على تطويره إلى منتج تجاري، قرر السيد ترونج تكريس كل جهوده لتربية النحل غير اللاسع، وهو نوع من النحل البري الذي ينمو وينتج العسل بمفرده.
وبعد أن قام بنفسه بالجمع بين البحث والمواد المرجعية من الكتب والصحف والإنترنت، وبعد العديد من التجارب لفهم عملية نمو النحل غير اللاذع، شرع السيد ترونج في مضاعفة وتربية المستعمرة في منزله وحول الحديقة. من أكثر من اثنتي عشرة مستعمرة نحل تم بناؤها في البداية، وبعد 7 سنوات من التربية، طور السيد ترونج أكثر من 600 مستعمرة نحل لاذعة وأنشأ "مدرسة مزرعة النحل".
وبحسب السيد ترونج، فإن مستعمرة النحل غير اللاذع تستطيع حصاد العسل مرتين في العام، أي حوالي لتر واحد من العسل. ما يميز هذا النوع من النحل أنه لا يأكل السكر وإنما يمتص الرحيق فقط، لذلك يكون العسل طبيعي ونقي.
يتمتع عسل دو بطعم حلو وخفيف وحامض قليلاً، ومحتوى غذائي أعلى من أنواع العسل الأخرى، لذلك يبحث عنه الكثير من الناس. سعر العسل المباع في الحديقة هو 2 مليون دونج/لتر؛ يُباع كل صندوق من بذور النحل بمبلغ يتراوح بين 1.5 إلى 2 مليون دونج.
أما بالنسبة لعسل النحل الخالي من اللسع، فإن السيد ترونج لديه منتجين: العسل ومستخلص النحل الخالي من اللسع. ويركز السيد ترونج حاليا على تعزيز استغلال الأصناف، حيث وصل مجموع العسل حتى الآن إلى حوالي 150 لترا.
وبحسب تجربة السيد ترونج، فإن تربية النحل غير اللاذع داخل المنزل تتطلب تهيئة مساحة باردة بدرجة حرارة ثابتة، بينما تتطلب تربيتها في الهواء الطلق، تحت مظلات الأشجار، الاهتمام بحماية خلية النحل من السحالي والطيور التي تبحث عن اصطيادها وأكلها.
إن تربية النحل الخالي من اللسع أمر سهل للغاية وآمن بالنسبة للمربي. ستترك النحلات العسلية الخلية، ولكن هذه الظاهرة لا تحدث مع النحلات عديمة اللسعة، لأنه بعد وضع البيض، تبقى النحلة عديمة اللسعة في مكان واحد ولا تطير.
تربية الباندا العملاقة جنبًا إلى جنب مع السياحة
بمساحة تزيد عن 1500 متر مربع، تم استثمار مزرعة Win's Farm من قبل السيدة Nguyen Thi Ngoc Phuong، في قرية Lien Hiep، بلدية Xa Bang، في نموذج تربية النحل الخالي من اللسع بالاشتراك مع المدارس لتنظيم جولات للتعرف على النحل. وبالتالي خلق رابط بين الطلبة والطبيعة لتثقيفهم حول حماية البيئة والحفاظ على المناظر الطبيعية.
هنا، صممت السيدة فونج أكثر من 200 صندوق خشبي لتربية النحل غير اللاذع مع العديد من الأنماط الفريدة. وفي حديثها عن الصندوق الخشبي لتربية النحل غير اللاذع، قالت السيدة فونج إن الأسر في المنطقة تربي النحل غير اللاذع بشكل أساسي للحصول على العسل، بينما في مزرعة وينز، يتم تزيين الصندوق الخشبي بشكل لافت للنظر لتربية العسل ويكون بمثابة ديكور لتسليط الضوء على المساحات الخارجية.
"تعتبر هذه الصناديق بمثابة بيوت لتربية النحل، حيث تضمن فصل الخلية أو استخراج العسل دون التأثير على تطور خلية النحل. يستغرق حصاد كل صندوق من النحل غير اللاذع ما يقرب من عام، ويعطي حوالي 500 مل من العسل. وأضافت السيدة فونج "هذا أيضًا هو مشروع بدء التشغيل في عام 2024 الذي قمت بالتسجيل فيه".
وبحسب جمعية المزارعين بالمنطقة، فإن مساحة الأراضي الزراعية في تشاو دوك تزيد عن 34500 هكتار، وهو ما يمثل أكثر من 81% من مساحة الأراضي الطبيعية بالمنطقة. وقد تم تشكيل العديد من مناطق زراعة الفاكهة المتخصصة، المناسبة لنموذج تربية النحل الخالي من اللسع.
"ستقوم الجمعية بتقديم المشورة للجنة الشعبية للمنطقة لدعم تطوير منتجات OCOP؛ دعم القروض التفضيلية؛ قال السيد ثان شوان دونغ، نائب رئيس جمعية المزارعين في منطقة تشاو دوك (مقاطعة با ريا-فونج تاو)، "نشر وتعبئة 15 أسرة من مربي النحل عديم اللسع في المنطقة لإنشاء جمعية مزارعين محترفين لمساعدة بعضهم البعض بالتقنيات وتحسين الجودة وإنشاء العلامات التجارية واستقرار الناتج لمنتجات النحل عديم اللسع".
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/nuoi-ong-du-trong-hop-go-be-ti-mat-ong-du-lam-kieu-gi-ma-dan-ba-ria-vung-tau-ban-2-trieu-lit-20240801173714321.htm
تعليق (0)