كيف يقوم سكان با ريا فونج تاو بتربية النحل غير اللاذع في صناديق خشبية صغيرة لإنتاج عسل النحل غير اللاذع الذي يبيعونه بمبلغ 2 مليون/لتر؟

بفضل المزايا الطبيعية للنباتات الشاسعة (خاصة بساتين الفاكهة والزهور البرية)، تمكن المزارعون في منطقة تشاو دوك (مقاطعة با ريا - فونج تاو) في السنوات الأخيرة من كسب مئات الملايين من الدونغ من تطوير نموذج تربية النحل غير اللاذع.

السيد ثان شوان دونغ (على اليمين)، نائب رئيس جمعية المزارعين في منطقة تشاو دوك، مقاطعة با ريا فونج تاو، زار مزرعة النحل عديم اللسع التابعة للسيد ترونج نهات ترونج.

تربية النحل غير اللاسع، سهلة التنفيذ، عالية الربح

تبلغ مساحة مزرعة النحل اللاذع التابعة لعائلة السيد ترونغ نهات ترونغ، في قرية تيان ثانه، بلدية كوانغ ثانه (منطقة تشاو دوك، مقاطعة با ريا فونج تاو) حوالي 100 متر مربع. من عام 2023 إلى الآن، جلبت مزرعة النحل هذه لعائلة السيد ترونغ دخلاً يزيد عن 250 مليون دونج من بيع صناديق تربية النحل والعسل.

وفي حديثه عن نموذج تربية النحل غير اللاسع، قال السيد ترونج إنه كان لديه شغف بتعلم المزيد عن النحل منذ فترة طويلة. ومن خلال البحث، تعلم السيد ترونغ أن النحل الذي لا يلدغ أصغر حجمًا من نحل العسل، وليس لديه لسعة، ولا يترك أعشاشه للذهاب إلى مكان آخر، ولا يشغل مساحة كبيرة. وبعد أن أدرك السيد ترونج أن هذا النوع من النحل مختلف عن نحل العسل المباع عادة في السوق، ولديه القدرة على تطويره إلى منتج تجاري، قرر تكريس كل جهوده لتربية النحل غير اللاسع، وهو نوع من النحل البري الذي ينمو وينتج العسل بمفرده.

وبعد أن قام بنفسه بدمج البحث مع المواد المرجعية من الكتب والصحف والإنترنت، وبعد العديد من التجارب لفهم عملية نمو النحل اللاذع، شرع السيد ترونج في مضاعفة وتربية المستعمرة في منزله وحول الحديقة. من أكثر من اثنتي عشرة مستعمرة نحل تم بناؤها في البداية، وبعد 7 سنوات من التربية، تمكن السيد ترونج من تطوير أكثر من 600 مستعمرة نحل لاذعة وتأسيس "مدرسة مزرعة النحل".

وبحسب السيد ترونغ، فإن مستعمرة النحل غير اللاذع تستطيع حصاد العسل مرتين في العام، أي حوالي لتر واحد من العسل. ما يميز هذا النوع من النحل أنه لا يأكل السكر بل يمتص الرحيق فقط، لذا فإن العسل طبيعي ونقي.

يتميز عسل الدو بطعم حلو وخفيف وحامض قليلاً، ومحتوى غذائي أعلى من أنواع العسل الأخرى، لذلك يبحث عنه الكثير من الناس. سعر العسل المباع في الحديقة هو 2 مليون دونج/لتر؛ يُباع كل صندوق من بذور النحل بمبلغ يتراوح بين 1.5 إلى 2 مليون دونج.

أما بالنسبة لعسل النحل غير اللاذع، فإن السيد ترونغ لديه منتجين: العسل ومستخلص النحل غير اللاذع. ويركز السيد ترونغ حاليا على تعزيز استغلال الأصناف، لذلك وصل مجموع العسل حتى الآن إلى حوالي 150 لترا.

وبحسب تجربة السيد ترونغ، فإن تربية النحل غير اللاذع في الداخل تتطلب إنشاء مساحة باردة بدرجة حرارة مستقرة، في حين تتطلب تربيتها في الهواء الطلق، تحت مظلات الأشجار، الاهتمام بحماية خلية النحل من السحالي والطيور التي تتطلع إلى اصطيادها وأكلها.

إن تربية النحل غير اللاذع أمر سهل للغاية وآمن بالنسبة للمربي. ستترك النحلات العسلية الخلية، ولكن هذه الظاهرة لا تحدث مع النحل غير اللاذع، لأنه بعد وضع البيض، تبقى النحلة الملكة في مكان واحد ولا تطير.

تربية الباندا العملاقة جنبًا إلى جنب مع السياحة

بمساحة تزيد عن 1500 متر مربع، تم استثمار مزرعة Win's Farm من قبل السيدة Nguyen Thi Ngoc Phuong، في قرية Lien Hiep، بلدية Xa Bang، في نموذج تربية النحل الخالي من اللسعات بالاشتراك مع المدارس لتنظيم جولات للتعرف على النحل. وبالتالي خلق رابط بين الطلبة والطبيعة لتثقيفهم حول حماية البيئة والحفاظ على المناظر الطبيعية.

هنا، صممت السيدة فونج أكثر من 200 صندوق خشبي لتربية النحل غير اللاذع مع العديد من الأنماط الفريدة. وفي حديثها عن الصندوق الخشبي لتربية النحل اللاذع، قالت السيدة فونج إن الأسر في المنطقة تربي النحل اللاذع بشكل أساسي للحصول على العسل، بينما في مزرعة وينز، تم تزيين الصندوق الخشبي بشكل لافت للنظر لتربية العسل واستخدامه كديكور لتسليط الضوء على المساحات الخارجية.

تُعتبر هذه الصناديق بيوتًا لتربية النحل، مما يضمن فصل المستعمرة وجمع العسل دون التأثير على نموها. يستغرق حصاد كل صندوق من النحل اللاذع قرابة عام، ويُنتج حوالي 500 مل من العسل. وهذا أيضًا مشروع ناشئ في عام 2024، وقد سجلتُ فيه،" أضافت السيدة فونغ.

وبحسب جمعية المزارعين بالمنطقة، فإن مساحة الأراضي الزراعية في تشاو دوك تزيد عن 34500 هكتار، وهو ما يمثل أكثر من 81% من مساحة الأراضي الطبيعية بالمنطقة. وقد تم تشكيل العديد من مناطق زراعة الفاكهة المتخصصة، المناسبة لنموذج تربية النحل غير اللاذع.

وقال السيد ثان شوان دونغ، نائب رئيس جمعية مزارعي منطقة تشاو دوك (مقاطعة با ريا-فونج تاو): "ستقوم الجمعية بتقديم المشورة للجنة الشعبية بالمنطقة لدعم تطوير منتجات OCOP؛ ودعم القروض التفضيلية؛ ونشر وتعبئة 15 أسرة من مربي النحل عديم اللسع في المنطقة لإنشاء جمعية مزارعين محترفين لمساعدة بعضهم البعض بالتقنيات، وتحسين الجودة، وإنشاء العلامات التجارية، وتثبيت إنتاج منتجات النحل عديم اللسع".

المصدر: https://danviet.vn/nuoi-ong-du-trong-hop-go-be-ti-mat-ong-du-lam-kieu-gi-ma-dan-ba-ria-vung-tau-ban-2-trieu-lit-20240801173714321.htm