ما هي فوائد عصير فاكهة النوني؟

خصائص شجرة النوني

ذكرت مقالة على موقع مستشفى ميدلاتك العام، استنادًا إلى استشارة طبية من الدكتور دوونغ نغوك فان، أن شجرة النوني تنتمي إلى عائلة البن وتنمو بكثرة في المناطق الجنوبية الشرقية والمرتفعات الوسطى من فيتنام. ويمكن معالجة جميع أجزاء الشجرة تقريبًا وتحويلها إلى أدوية لدعم علاج الأمراض وتحسين الصحة.

لقد ثبت أن العناصر الغذائية الموجودة في ثمار نبات النوني وأجزاء أخرى منه تساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم، وموازنة ضغط الدم، وتحسين وظائف العظام والمفاصل.

منذ عام 1753، نُشرت أولى الوثائق العلمية حول نبات النوني. واليوم، يُقرّ كلٌّ من الطب التقليدي والحديث بالفوائد الصحية المذهلة لهذا النبات.

يمكن تمييز شجرة النوني بسهولة عن النباتات الأخرى من خلال خصائصها الخارجية.

جسم

يتراوح متوسط ​​ارتفاع جذع الشجرة بين 4 و 8 أمتار، ويكون لونه أخضر أو ​​بني فاتح حسب عمرها. وعادةً ما تتفرع الشجرة لتشكل مظلة صغيرة رباعية الأضلاع.

جزء الورقة

تنمو أوراق النوني بنمط متناظر. كل ورقة بيضاوية الشكل، يتراوح طولها بين 12 و30 سم وعرضها بين 6 و15 سم. الأوراق متموجة وبيضاوية الشكل، ويكون سطحها العلوي أخضر داكنًا. يتميز سطح الورقة بوجود العديد من العروق الريشية الواضحة، بينما يتميز سطحها السفلي عادةً بعروق بارزة.

جزء الزهرة

تزهر نخيل الزيت في عناقيد، وتكون رؤوس الأزهار مستديرة أو بيضاوية الشكل قليلاً. يشبه كل ساق زهري أسطوانة، ويكون جذعه أخضر اللون وذو سطح أملس، ويبلغ طول الساق في المتوسط ​​من 1 إلى 2 سم.

أزهار شجرة النوني خنثى، حيث تكون كل بتلة متجانسة إلى حد كبير. تنمو كل زهرة صغيرة بلون الليمون حول الساق، وهي بيضاء اللون، ولها إما 6 أو 5 بتلات.

فاكهة

تتطور الثمرة على شكل حبة مركبة (مزيج من البويضة وجسم الورقة). ظاهرياً، تبدو ثمرة النوني وكأنها عيون عديدة، كل منها يقابل زهرة كانت قد نمت في مكانها سابقاً.

عندما تكون ثمرة النوني غير ناضجة، يكون لونها أخضر فاتحاً، ويبلغ طولها في المتوسط ​​من 5 إلى 7 سم وقطرها من 3 إلى 4 سم. ومع نضوجها، يتحول لون الثمرة تدريجياً إلى الأصفر. يصبح لبّ الثمرة طرياً، ويحتوي على لبّ أصفر صالح للأكل.

بذرة

بذور ثمرة النوني صغيرة، بنية داكنة، بيضاوية الشكل ذات طرف مدبب. تحتوي كل ثمرة نوني على عدد لا بأس به من البذور.

جذر

جذور شجرة النوني هي جذور وتدية تخترق التربة بعمق. وعادةً ما تُحصد الجذور بكميات كبيرة خلال فصل الشتاء، ثم تُجفف بسهولة وتُقطع إلى شرائح رقيقة.

ما هي فوائد عصير فاكهة النوني؟

بحسب موقع هيلث لاين، كما ورد في صحيفة لاو دونغ، استُخدمت فاكهة النوني لأغراض طبية منذ القدم، ولكنها تُستخدم اليوم بشكل أساسي في صناعة العصير. يحتوي عصير النوني على العديد من مضادات الأكسدة القوية وله فوائد صحية عديدة.

عصير النوني مفيد جداً لصحتك.

مضاد أكسدة قوي

يحتوي عصير النوني على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، لذا يمكن أن يساعد في منع تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة.

بالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسات إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري.

تشمل مضادات الأكسدة الرئيسية في عصير النوني البيتا كاروتين والإيريدويدات وفيتامينات C و E.

الحد من أضرار التبغ

يزيد دخان التبغ من كمية الجذور الحرة إلى مستويات خطيرة، مما قد يسبب تلف الخلايا والإجهاد التأكسدي، مما يؤدي إلى أمراض القلب والسكري والسرطان.

أظهرت العديد من الدراسات أن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل عصير النوني، يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا، وخاصة تلف الخلايا الناجم عن التبغ.

ومع ذلك، لا يمكن لعصير النوني أن يمنع جميع الآثار الضارة للتبغ، لذلك يجب عليك الإقلاع عن التدخين في أسرع وقت ممكن للوقاية من الأمراض.

تخفيف الألم الناتج عن التهاب المفاصل.

تشير كل من الطب التقليدي وبعض الدراسات الحديثة إلى أن فاكهة النوني لها تأثيرات مسكنة للألم. غالبًا ما ينتج ألم المفاصل عن الالتهاب والإجهاد التأكسدي. قد يساعد عصير النوني في تخفيف الألم بشكل طبيعي عن طريق تقليل الالتهاب ومكافحة الجذور الحرة.

يساعد على تحسين جهاز المناعة.

يُمكن لعصير النوني أن يُساعد في تحسين صحة جهاز المناعة. هذا العصير غني بفيتامين سي، الذي يدعم جهاز المناعة من خلال حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة والسموم البيئية.

علاوة على ذلك، فإن العديد من مضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في هذا العصير، مثل بيتا كاروتين، يمكن أن تحسن صحة المناعة أيضًا.

ها آن (مُجمّع)

المصدر: https://vtcnews.vn/nuoc-ep-trai-nhau-co-tac-dung-gi-ar910499.html