وبعد 30 دقيقة من المشي، وعبور الجداول والخلجان والتلال، وصلنا برفقة كوادر بلدية نام جياي، إلى وادي هوي خانج، الواقع في الغابة العميقة - وهو المكان الذي اختارته العديد من الأسر في قرية بوك كمنطقة مركزة لتربية الماشية.
عند مقابلة السيدة نجان ثي تام التي كانت تعتني بعشرات الخنازير السوداء، عرفنا أنها وزوجها من قرية بوك، لكنهما جاءا إلى هنا لتربية الخنازير منذ عام 2018. في ذلك الوقت، بنى الزوجان منزلًا مؤقتًا صغيرًا على ركائز وربيا اثنتين من الخنازير للتكاثر. بكل اجتهاد، قام الزوجان بتربية الماشية وإنتاجها بجد واجتهاد. من قطيع التربية، تبيع عائلة تام الخنازير الصغيرة وتواصل الاستثمار في تربية الخنازير الإناث. في السنوات الأخيرة، بالإضافة إلى بيع الخنازير للحصول على اللحوم، تحتفظ الحظيرة دائمًا بقطيع يتكون من حوالي 20 خنزيرًا، لذلك يتم توفير العملاء الذين يحتاجون إلى الخنازير من أجل اللحوم أو خنازير التربية على الفور. في عام 2023 وحده، باعت تام وزوجها عددًا قليلاً من الخنازير، وحصلتا على 17 مليون دونج؛ ومن المتوقع أنه في نهاية العام، سيكون الطلب على لحم الخنزير لعيد تيت مرتفعًا، لذلك سنستمر في البيع، ونكسب عشرات الملايين من الدونغ أكثر.
"لا يتعين شراء مصدر الغذاء للخنازير، فكله يتم جمعه من الغابة ويتم طهيه مع الذرة. أحمل يوميًا حمولتين من الطعام من المنزل إلى هنا، كل حمولة تزن ما يصل إلى 50 كجم، وهو ما يكفي لإطعام الخنازير فقط. لا تقوم العائلة بتربية الخنازير فقط، بل تقوم أيضًا بتربية الجاموس والأبقار للتكاثر. وأضافت السيدة نجان ثي تام: "من عجل أنثى واحدة فقط، تضاعف قطيع الأبقار لدى العائلة الآن إلى 7 أبقار، كما استثمرنا مؤخرًا في تربية جاموسة أخرى".
بفضل رغبتهما في تحسين حياتهما، تمكنت تام وزوجها من الهروب من الفقر منذ سنوات عديدة وتمكنا من تربية وتعليم طفليهما.
عند ملاحظة هذا الوادي، هناك أيضًا العديد من المنازل الصغيرة المبنية على ركائز، أسفل المنازل وحولها أماكن لتربية وإطلاق الخنازير والجاموس والأبقار... وهذا أيضًا هو المكان الذي يعيش فيه ويربي الماشية للأسر في قرية بوك مثل الأسر: ها فان سون، ها ثي ثونج، ها فان كيو، نجان فان نام... لقد أتينا إلى هنا بنفس الهدف المتمثل في تنمية الثروة الحيوانية، حتى يدرك الجميع مسؤولية حماية ودعم بعضهم البعض عند الضرورة.
قالت السيدة لو ثي تيان نائبة رئيس لجنة شعب بلدية نام جياي إنه على مدى سنوات عديدة، استثمرت عشرات الأسر في البلدية في تربية الخنازير السوداء والجاموس والأبقار المحلية في منطقتين تربية مركزتين في قرية بوك. كل منطقة تحتوي على 8 أسر، وكل أسرة لديها عشرات الخنازير والعديد من الجاموس والأبقار. وبما أن منطقة تربية الماشية المركزة بعيدة عن المناطق السكنية، فإن الأوبئة قليلة؛ إلى جانب ذلك، يستخدم الناس مصادر الغذاء المتاحة في جميع أنحاء الوادي، لذلك، على الرغم من أن الخنازير تنمو ببطء، فإن الجودة مضمونة والتكلفة منخفضة.
"إن الأشخاص الذين يستثمرون في تربية الخنازير السوداء لا يستخدمون الأعلاف الصناعية بل يحصلون عليها بالكامل من الخضروات الطبيعية والعشب، مما يضمن جودة اللحوم. في العادة، يبيع الناس الخنازير التي يقل وزنها عن 15 كجم/رأس بسعر 120 ألف دونج/كجم؛ الخنازير التي يبلغ وزنها 30 كجم / رأس، تباع بمبلغ 100000 دونج / كجم؛ وقالت السيدة لو ثي تيان: "يتم بيع الخنازير التي يزيد وزنها عن 30 كجم / رأس بسعر 80 ألفًا - 90 ألف دونج / كجم، لكن العرض لا يكفي لتلبية الطلب في السوق".
وبحسب تقييم جمعية المزارعين في منطقة كيو فونج، فإن الأسر في قرية بوك، التابعة لبلدية نام جياي، التي تستثمر في تربية الخنازير السوداء في مناطق مركزة هي طريقة جيدة. ومن بين هذه الأسر الـ16 التي تمتلك الثروة الحيوانية، تمكنت معظمها من الهروب من الفقر وهي نماذج فعالة للتنمية الاقتصادية للأسر والتي يجب تكرارها.
مصدر
![[صورة] رئيس الوزراء فام مينه تشينه يترأس مؤتمرا حكوميا مع المحليات حول النمو الاقتصادي](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
تعليق (0)