مزارعو بينه هاي في موسم حصاد البصل

بصل Binh Hai الأرجواني هو منتج تم التعرف عليه باسم OCOP. بفضل مناخها المعتدل المشمس والعاصف والتربة المناسبة، فإن الأراضي الساحلية في بلدية بينه هاي مناسبة جدًا لنمو البصل والإنتاجية العالية. في الوقت الحالي، تضم بلدية بينه هاي 305 أسرة تزرع البصل، وتشغل مساحة 212 هكتارًا، وهي ثاني أكبر منطقة لزراعة البصل في المقاطعة، بعد لي سون.

وقال المزارعون إن حصاد البصل هذا تم زراعته في شهر يناير/كانون الثاني. بعد أكثر من شهرين من الرعاية، يصبح نبات البصل جاهزًا للحصاد مع متوسط إنتاج يقدر بأكثر من 1 طن / محصول.

يتراوح سعر البصل الأرجواني حاليًا ما بين 20 إلى 25 ألف دونج للكيلوغرام، اعتمادًا على النوع والجودة. تقول السيدة نجوين ثي تروك (55 عامًا)، وهي مزارعة بصل مخضرمة في قرية ثانه ثوي: "عائلتي تزرع البصل منذ أكثر من 20 عامًا. لم يكن الطقس مناسبًا لهذا المحصول الشتوي والربيعي، ولكن بفضل اهتمام التعاونية وتشجيعها لنا على استخدام تقنيات الزراعة المناسبة، كان المحصول الإجمالي جيدًا، وكان الجميع متحمسًا".

للحصول على حصاد جيد، يتم إعداد كل خطوة بعناية من قبل المزارعين. قال السيد نجوين ثانه كاو (38 عامًا) من قرية ثانه ثوي إن البصل سهل الزراعة ولكن من الصعب جدًا العناية به، خاصة عندما يتم زراعته حديثًا ويكون له أوراق جديدة لأنه في هذا الوقت من المرجح جدًا ظهور الآفات والأمراض. متوسط العائد لكل ساو هو أكثر من 1 طن، وبعد خصم جميع التكاليف، يمكن أن يصل الربح من 10 إلى 12 مليون دونج/ساو.

لا يخدم البصل الأرجواني من نوع "بينه هاي" احتياجات الاستهلاك في المقاطعة فحسب، بل يشتريه التجار أيضًا لبيعه في المقاطعات المجاورة. وقال نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية بينه هاي، نجوين كوانج فو، إنه من أجل التحرك نحو الإنتاج المستدام، دعمت حكومة البلدية في السنوات الأخيرة أيضًا الأشخاص بشكل نشط في الوصول إلى تقنيات الزراعة الجديدة، باستخدام الأسمدة البيولوجية، وتهدف إلى الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP لتحسين جودة المنتج، مع تقليل التأثيرات البيئية.

سلسلة صور للمزارعين أثناء حصاد البصل: