أبرز أحداث حفل افتتاح مهرجان فو 2025

شارك في العرض أكثر من 50 كشكًا من الشركات وعلامات الفو التجارية من المناطق الشمالية والوسطى والجنوبية، مما أدى إلى الترويج لصورة وعلامة الفو الفيتنامية.

يتم تنظيم مهرجان فو 2025 من قبل مركز مؤتمرات هانوي بالتنسيق مع مركز ثانغ لونغ - مركز هانوي للحفاظ على التراث ووحدات أخرى.

يمكن للزوار تجربة أطباق الفو النموذجية من كل منطقة مثل الشمال الغربي، ونام دينه ، وهانوي، والوسطى، والجنوبية، وأنماط الفو العالمية.

ويحمل مهرجان فو 2025 أيضًا خصائص ثقافية إقليمية قوية.

يرافق ها جيانج فو الذرة رقصات xoe وأصوات panpipe. "فو ثين بو هو" و"فو تو دوارف" يسيران جنبًا إلى جنب مع غناء "شام"... يتم توسيع المساحة الثقافية الإقليمية في النظام البيئي للفو في مهرجان هذا العام.

في مهرجان فو 2025، سيقدم الحرفيون برامج ترويجية، تساعد الزوار على تجربة عملية طهي الفو وعيدان العجين المقلية بشكل كامل، من اختيار المكونات، وصنع نودلز الفو، إلى طهي المرق...

إن أبرز ما يميز مهرجان فو 2025 هو المرة الأولى التي يتم فيها استخدام تقنية الذكاء الاصطناعي لتقديم المشورة والدعم للعملاء في مهرجان الطعام. قام المنظمون بتطبيق تقنية الذكاء الاصطناعي - Chatbot في الحدث لتحسين تجربة الحضور وتحسين عملية التنظيم ودعم الترويج للحدث. تم وضع تقنية الذكاء الاصطناعي هذه في منطقة عداد المعلومات لإرشاد العملاء حول العثور على الكشك وطبق الفو المناسب.

لقد صنعت العديد من العلامات التجارية لـ pho في هانوي اسمًا لمطبخ العاصمة، مثل: Pho Thin Bo Ho، وPho Tu Lun، وPho Hoang Gia، وPho Van Cu...

في كثير من الأحيان يستمتع السائحون الدوليون بمذاق الفو الفيتنامي.

يستمتع السفير البيلاروسي بمذاق الفو كون، وهو أحد الأطباق المميزة في هانوي.

يتم حفظ جميع المكونات بعناية وتقطيعها آليًا لضمان سلامة الغذاء ونظافته. ويعد المهرجان فرصة ثمينة لتقديم وتعزيز جوهر التراث الذواقة - وهو الطبق الذي غزا قلوب العديد من السياح الدوليين.

ويأمل المنظمون في تعريف السياح الذين يزورون قلعة ثانغ لونغ الإمبراطورية بمهرجان فو 2025 للترويج لـ "فو هانوي" باعتباره منتجًا ثقافيًا غير مادي وطني، ووجهة سياحية لجذب الزوار إلى البرنامج.

يلتقط السياح الصور في حفل افتتاح "مهرجان الفو 2025".

المصدر: https://hanoimoi.vn/nhung-hinh-anh-dac-sac-tai-le-khai-mac-festival-pho-nam-2025-699524.html