ينتج العديد من مزارعي هاي دونغ للمستهلكين

يُعرف هاي دونج بأنه مخزن الخضراوات الذي ينتج وفقًا لمعايير VietGAP في الشمال. الصورة: ثانه تشونغ

الإنتاج النظيف

بفضل فهمها السريع للابتكارات والتقدم في الإنتاج، كانت جمعية الخدمات الزراعية التعاونية في بلدية كام فان (كام جيانج) دائمًا "صحية" وأصبحت تعاونية نموذجية في المقاطعة. والسر في تحقيق هذه النتيجة هو أن التعاونية تستهدف دائمًا المستهلك. لقد أصبح الإنتاج وفقًا لعملية VietGAP مألوفًا لدى أعضاء التعاونيات منذ فترة طويلة.

تضم جمعية الخدمات الزراعية التعاونية في بلدية كام فان حاليًا 70 هكتارًا من الخضروات التي تم اعتمادها للإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP و 33 هكتارًا تنتظر التقييم. كما قامت التعاونية بإنشاء 3 مناطق لزراعة الجزر مطابقة لمعايير التصدير بمساحة تزيد عن 30 هكتارا. تعتزم التعاونية إنشاء 70 هكتارًا من تربية الأسماك وفقًا لـ VietGAP.

بفضل الإنتاج النظيف، يتم شراء المنتجات الزراعية التعاونية من قبل الشركات، مما يؤدي إلى إنتاج مستقر وأكثر ملاءمة. قال السيد نجوين فان ميش، مدير تعاونية الخدمات الزراعية في بلدية كام فان: "في السابق، كان المزارعون في البلدية يعتمدون على أنفسهم، ولم تكن الجودة خاضعة للرقابة، ما أدى إلى عدم استقرار الاستهلاك. لكن بما أن الإنتاج يتبع المعايير، ويضمن شروط المنشأ والتفتيش، فلا داعي للقلق بشأن الإنتاج. بفضل ذلك، أصبح المزارعون أكثر مسؤولية في الإنتاج، وأصبح المستهلكون أكثر أمانًا وثقة عند استخدام المنتجات الزراعية."

يطبق السيد نجوين فان تيان بشكل صارم عمليات الإنتاج النظيفة والآمنة لإنتاج منتجات زراعية عالية الجودة.

بعد فترة من العيش والعمل في اليابان، عاد السيد نجوين فان تيان في بلدية تو كوونغ (ثانه مين) إلى مسقط رأسه في عام 2019، عازمًا على بدء عمل تجاري في القطاع الزراعي. وبعد أن اكتسب الكثير من الخبرة الزراعية في بلدان أخرى، يشعر السيد تيان دائمًا بالقلق بشأن جودة المنتجات الزراعية والأغذية المستخدمة يوميًا والتي لا تزال "غير مؤكدة". وهذا لا يؤثر فقط على نفسية وصحة المستهلكين، بل يضر أيضًا بسمعة الشركات المصنعة نفسها. لذلك، في عملية بناء المزرعة، يضع السيد تيان دائمًا جودة المنتجات الزراعية في المقام الأول.

جميع منتجات البطيخ والخيار التي يوفرها السيد تيان للسوق تحمل طوابع التتبع. بمجرد مسح رمز الاستجابة السريعة QR، يمكن للمستهلكين معرفة المعلومات الكاملة حول المنتجات الزراعية من أصل الشتلات وظروف النمو إلى جودة المنتج بعد الحصاد. بفضل التطبيق الصارم لمتطلبات إدارة الجودة، تشهد منتجات مزرعتي طلبًا كبيرًا. لا تُباع فقط للشركات التي تُصدّرها إلى المتاجر الكبرى ومتاجر التجزئة، بل يأتي العديد من الناس من داخل المقاطعة وخارجها مباشرةً إلى المزرعة للشراء والاستخدام، حسبما أفاد السيد تين.

اتجاه لا مفر منه

يتم تعبئة المنتجات الزراعية لشركة هاي دونغ بشكل كامل ووضع العلامات عليها قبل توريدها إلى السوق.

المنتجات الزراعية والأغذية هي المواد الخام لصنع الأغذية والمشروبات اليومية. المكونات المضمونة فقط هي الآمنة والمفيدة لصحة المستخدم. مع تطور المجتمع، أصبحت اختيارات الناس الغذائية أكثر صرامة. ومن ثم فإن إنتاج المنتجات الزراعية النظيفة هو اتجاه لا مفر منه، ليس فقط لضمان صحة المستهلكين، بل وأيضا حل للتنمية المستدامة للقطاع الزراعي.

على مدى السنوات القليلة الماضية، بدلاً من شراء الطعام في الأسواق التقليدية، اعتادت السيدة فو ثي تشي في حي تو مينه (مدينة هاي دونغ) على الذهاب إلى محلات السوبر ماركت ومحلات بيع السلع الغذائية للاختيار من بينها. وبحسب السيدة تشي، فإن عائلتها تضم ​​كبار السن والأطفال، لذا فهي حريصة للغاية بشأن ما تأكله. يحتوي الطعام الموجود في السوبر ماركت على معلومات كاملة، مما يجعل السيدة تشي تشعر بأمان وثقة أكبر. من خلال المعلومات الموجودة على الملصقات، أعلم أن العديد من المنتجات الزراعية والأغذية من هاي دونغ تُباع في المتاجر الكبرى. وهذا يدل على أن مزارعي المقاطعة ينتجون بشكل أكثر احترافية ومنهجية. لذلك، أدعم دائمًا منتجات مدينتي، كما قالت السيدة تشي.

يختار العديد من الأشخاص شراء المنتجات الزراعية والأغذية من محلات السوبر ماركت لضمان الجودة الجيدة ونظافة الغذاء وسلامته.

تحتوي شركة هاي دونغ حاليًا على حوالي 15500 هكتار من الخضروات والفواكه المنتجة وفقًا لعملية VietGAP. تحتوي المقاطعة بأكملها على أكثر من 400 هكتار من الزراعة العضوية. كما قامت شركة هاي دونغ ببناء مئات من رموز المناطق المتنامية للتصدير. وفي مجال تربية الماشية، تمتلك المقاطعة أكثر من 520 منشأة تلبي معايير الإنتاج التكنولوجي العالي. أكثر من 1000 هكتار من تربية الأحياء المائية في فيتجاب و"البركة العائمة" تشكل مصدرًا مائيًا متداولًا. كما تعد منطقة هاي دونغ واحدة من المناطق الرائدة في البلاد في بناء البيوت الزجاجية والبيوت الشبكية، وتطبيق الري الموفر للمياه لخدمة الإنتاج الزراعي. ويعتبر هذا دليلاً على أن المزارعين في المقاطعة حققوا تغييرات إيجابية للغاية في الإنتاج لصالح صحة المستهلكين ومصالحهم على المدى الطويل.

إن الحصول على شهادة الإنتاج القياسي يعد ميزة تنافسية للمزارعين في المقاطعة لتعزيز الإنتاج والأنشطة التجارية. ومع ذلك، لا تزال هناك بعض الحواجز التي تمنع المنتجات الزراعية النظيفة من ترسيخ موطئ قدم ثابت لها. السيدة فام ثي ماي في بلدية كام هوانغ (كام جيانج) هي واحدة من الأشخاص القلائل الذين طبقوا بجرأة إنتاج فيت جاب في تربية الخنازير في وقت مبكر. ومع ذلك، بعد مرور ما يقرب من عشر سنوات على التنفيذ، أدركت السيدة ماي أن الخنازير التي يتم تربيتها وفقاً لمعايير VietGAP لا تزال تُعتبر في بعض الأحيان بمثابة منتجات جماعية. ولذلك اقترحت أن تكون هناك آلية لدعم وحماية حقوق المزارعين النظيفين.

ينتج المزارعون منتجات نظيفة وآمنة لصحة المستهلكين وحماية أنفسهم أيضًا. إن الالتزام بقواعد سلامة الأغذية في الإنتاج يشكل الأساس للتنمية المستقرة وطويلة الأمد للقطاع الزراعي.

الطاقة الكهروضوئية

المصدر: https://baohaiduong.vn/nhieu-nong-dan-hai-duong-san-xuat-vi-nguoi-tieu-dung-409578.html