العديد من أطباق المأكولات البحرية الجذابة، والمطاعم الساحلية في ها تينه تدعو السياح

مع وفرة المعروض وتنوع الأنواع وشهرة مذاقها اللذيذ، تعد المأكولات البحرية في ها تينه منتجًا سياحيًا يجذب الزوار من كل مكان. من أجل تلبية الاحتياجات الطهوية للسياح هذا الصيف، وخاصة العطلات الطويلة القادمة، قامت العديد من المطاعم الساحلية بإكمال عمليات التجديد، وترقية المرافق، وإعداد المكونات، وإنشاء قوائم الطعام، وهي جاهزة لخدمة العملاء.

شاطئ كي شوان (منطقة كي آنه).

يقع مطعم Hai Au بالقرب من C-Resort Ky Xuan (منطقة Ky Anh)، ويشتهر منذ فترة طويلة بأنه مطعم مأكولات بحرية شهير في المنطقة، مع قائمة طعام غنية وجذابة. قال السيد نجوين شوان تان، مالك مطعم هاي أو: "بناءً على نجاح الموسم السياحي العام الماضي، استثمرنا هذا العام حوالي مليار دونج فيتنامي لتطوير وتجديد مساحة المطعم، وتوسيع حوض المأكولات البحرية الطازجة لاستقبال السياح. وحتى الآن، اكتملت أعمال التحضير، كما اشترينا العديد من أنواع المأكولات البحرية التي اصطدناها من الصيادين في المنطقة استعدادًا لذكرى وفاة ملوك هونغ القادمة، مثل: الكركند، والحبار، والقواقع، والهامور، والمحار...".

إلى جانب تطوير البنية التحتية، قام مطعم هاي أو (كي شوان، منطقة كي آنه) أيضًا بإعداد المأكولات البحرية الطازجة لتقديمها لرواد المطعم.

ولخدمة رواد المطعم، ابتكر مطعم هاي أو أيضًا قائمة طعام تحتوي على العديد من أطباق المأكولات البحرية الجذابة مثل: ساشيمي جراد البحر، جراد البحر المشوي، قنفذ البحر المشوي، القواقع البحرية المقلية مع عشبة الليمون والفلفل الحار، الحبار...

وفي هذه المناسبة، أكملت نحو 20 مطعماً ساحلياً في كي شوان استعداداتها وبدأت في افتتاح أبوابها لخدمة "المؤمنين" الذين يحبون مأكولات ها تينه البحرية.

زاوية من منطقة سياحية في شاطئ ثين كام كما تظهر من الأعلى.

باعتبارها منطقة سياحية ساحلية مشهورة، تجذب ثين كام (كام شوين) في المتوسط ​​أكثر من مليون زائر سنويًا لزيارتها والاسترخاء والاستمتاع بالمأكولات البحرية. في الوقت الحالي، أكملت 40 مطعمًا للمأكولات البحرية في منطقة ثين كام السياحية أعمال التجديد وتخطيط القائمة استعدادًا للترحيب بالضيوف.

قال السيد تو دوك فونغ، مالك مطعم هوان فونغ (منطقة ثين كام السياحية): "على عكس العديد من السنوات السابقة، حيث كنا نفتتح في أبريل فقط، حافظت المطاعم خلال السنوات القليلة الماضية، بفضل سياسة المنطقة ومجلس إدارة المنطقة السياحية، على عملياتها منذ بداية العام. ومع ذلك، من المتوقع أن يزداد عدد الضيوف بشكل ملحوظ خلال عطلة يوم ذكرى ملوك هونغ القادمة في 30 أبريل و1 مايو، وقد قمنا بتحديث المطعم، واستثمرنا في بناء المزيد من الخزانات، وعملنا بنشاط مع أصحاب السفن/القوارب لشراء المأكولات البحرية. وقد بدأ المطعم باستقبال الضيوف وتقديم الطعام لهم للاستمتاع بالمأكولات في المطعم".

ومن المعروف أن مطعم Hoan Vong أضاف هذا العام حوالي 10 طاولات أخرى، مما زاد عدد الطاولات التي تخدم العملاء في نفس الوقت إلى 30 طاولة، مما يلبي احتياجات حوالي 100 عميل في نفس الوقت.

مطعم Hoan Vong جاهز لخدمة الزوار بمناسبة يوم ذكرى ملوك هونغ القادم والعطلات من 30 أبريل إلى 1 مايو.

وفي منتجع ثين كام الشاطئي، استثمرت العديد من المطاعم هذا العام مليارات الدونغ بجرأة للتحديث أو التوسع، وبناء المزيد من المساحات، وخزانات المأكولات البحرية، والمطابخ الحديثة لخدمة السياح مثل: بين زانه، ثين يي، توان فو كوي، نهين كوي...

تم استثمار ما يقرب من مليار دونج في مطبخ تجهيز المأكولات البحرية في مطعم Bien Xanh في منطقة Thien Cam السياحية.

إلى جانب المطاعم في كي شوان (منطقة كي آنه)، وثين كام (كام شوين)، ومطاعم المأكولات البحرية في المناطق السياحية والمواقع مثل منطقة شوان ثانه السياحية، وفو مين جيا (نغي شوان)، ومنطقة شاطئ لوك ها السياحية (ثاتش ها)، وتاش هاي (مدينة ها تينه)... تستكمل أيضًا الاستعدادات للترحيب بالسياح إلى البحر.

قال السيد نجوين فيت هونغ، مالك مطعم بين غوي (منطقة شوان ثانه السياحية، نغي شوان): "إلى جانب الاستثمار في تطوير البنية التحتية والمعدات لتوفير بيئة مريحة للزوار، نولي اهتمامًا خاصًا بتوفير المأكولات البحرية الطازجة. ولضمان الجودة، نتعاقد مباشرةً مع أصحاب قوارب الصيد في مناطق المنطقة مثل شوان ين، وشوان ثانه، وشوان لين... للشراء. أحواض المطعم جاهزة بالمأكولات البحرية الطازجة لتقديمها للزوار للاستمتاع بها."

مطاعم المأكولات البحرية في منطقة Xuan Thanh السياحية (Nghi Xuan) جاهزة للترحيب بالسياح وخدمتهم للاسترخاء والاستمتاع بالمأكولات البحرية.

بالإضافة إلى إعداد المأكولات البحرية الطازجة، تقوم المطاعم دائمًا بالبحث وإنشاء قوائم جذابة للمأكولات البحرية لتعزيز النكهات الفريدة لمنتجات مدينتهم. قال السيد نجوين شوان آن، صاحب مطعم هاي تشاو (منتجع لوك ها الشاطئي، بلدة لوك ها، منطقة ثاتش ها): "مأكولات ها تينه البحرية لذيذة، ولكن من المهم أيضًا إعدادها بطريقة متنوعة وشهية. نتعلم كل عام ونضيف أطباقًا جديدة ومتنوعة. هذا العام، لدينا أطباق شهية مثل: سلطة الماكريل، سلطة الرنجة، الكركند المطهو ​​على البخار، حساء المأكولات البحرية، والحبار الطازج المشوي... بالإضافة إلى الأطباق، تتميز قائمة الطعام بقائمة واضحة وبأسعار معقولة تناسب السوق العام".

إن القائمة المتنوعة من المأكولات البحرية الطازجة من بحر ها تينه تشكل دائمًا دعوة جذابة للسياح من القريب والبعيد.

يطرق الصيف الباب، وسيبدأ شاطئ ها تينه دورة جديدة من السياح الصاخبين القادمين للاستمتاع والسباحة والاسترخاء. إن الإعداد الدقيق لمطاعم المأكولات البحرية في المناطق والوجهات السياحية للترحيب بالسياح وخدمتهم سيكون دعوة جذابة للسياح من جميع أنحاء العالم ليكونوا أكثر رضا وانبهارًا عند قدومهم إلى شاطئ ها تينه في المستقبل القريب.

المصدر: https://baohatinh.vn/nhieu-mon-hai-san-hap-dan-cac-nha-hang-ven-bien-ha-tinh-moi-goi-du-khach-post285169.html