فوائد شاي الأناناس العديدة غير المتوقعة

وفقا لفيونا سامبات، وهي خبيرة تغذية في الهند، يمكن تحضير شاي الأناناس من لحم الفاكهة، ولكن عادة ما يكون قشر الأناناس هو المكون الرئيسي. يحتوي هذا القشر على العديد من العناصر الغذائية القيمة مثل البروميلين وفيتامين سي ومضادات الأكسدة والمعادن، بحسب موقع HealthShots (الهند) الصحي.

تقليل الالتهاب

وفقا لبحث نُشر في مجلة الكيمياء والتنوع البيولوجي ، فإن قشر الأناناس يحتوي على حوالي 0.23% من نشاط البروميلين. يتمتع هذا الإنزيم بالقدرة على تقليل الالتهاب، ومساعدة الهضم، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية.

كما أن البروميلين لديه القدرة على تهدئة ردود الفعل الالتهابية في الجسم، وخاصة عند الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو مشاكل التورم المزمن.

شاي الأناناس له العديد من الفوائد غير المتوقعة

الرسم التوضيحي: الذكاء الاصطناعي

دعم الجهاز الهضمي

بفضل قدرته على تكسير البروتين، يساعد البروميلين أيضًا في دعم الجهاز الهضمي، وتقليل الانتفاخ وعسر الهضم، وحماية الأمعاء بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا الطبيعية.

تعزيز جهاز المناعة

وفقًا لبحث نُشر في مجلة الكيمياء والتنوع البيولوجي ، يحتوي قشر الأناناس أيضًا على كميات كبيرة من فيتامين سي، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والكربوهيدرات، والألياف، والماء.

يساعد تناول فيتامين سي من شاي الأناناس على زيادة المقاومة وحماية الجسم من العوامل البيئية الضارة وإبطاء عملية الشيخوخة.

يوفر مضادات الأكسدة

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر شاي الأناناس أيضًا مصدرًا لمضادات الأكسدة الطبيعية مثل الفلافونويد والأحماض الفينولية.

يحتوي قشر الأناناس على كميات مركزة للغاية من مضادات الأكسدة. تساعد هذه المركبات على تحييد الجذور الحرة في الجسم، ومحاربة الإجهاد التأكسدي.

يحتوي الأناناس على نسبة كبيرة من البروميلين - وهو إنزيم لديه القدرة على تقليل الالتهاب.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

جيد للبشرة

يحتوي شاي الأناناس على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك، وهو مهم في تركيب الكولاجين. يساعد هذا على تحسين صحة البشرة عن طريق تقليل علامات الشيخوخة وتحسين ملمس البشرة.

زيادة الطاقة

من الفوائد الأخرى الجديرة بالملاحظة لشاي الأناناس قدرته على تعزيز الطاقة. غالبًا ما يرتبط نقص فيتامين سي بالشعور بالتعب وفقدان الطاقة.

عندما يتم تزويد الجسم بكمية كافية من فيتامين سي من خلال شاي الأناناس، يتم تحسين عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز وتحلل البروتين، مما يساعد على تحسين مستويات الطاقة.

هل يساعد شاي الأناناس على خسارة الوزن؟

نظرًا لعدم استخدام لحم الفاكهة، غالبًا ما يكون شاي الأناناس منخفض السعرات الحرارية والسكر، ولكنه لا يزال يحتوي على العديد من الإنزيمات التي تساعد على الهضم والتمثيل الغذائي. لذلك فهو مشروب خفيف لا يسبب تراكم الطاقة الزائدة.

ومع ذلك، مثل أي مكمل غذائي، فإن شاي الأناناس لا يعد بديلاً عن نظام غذائي ونمط حياة صحي . إن فقدان الوزن عملية تتطلب التوازن بين التغذية وممارسة الرياضة والراحة المناسبة.

على الرغم من أن شاي الأناناس يجلب العديد من الفوائد الصحية، إلا أن مستخدميه لا يزالون بحاجة إلى الاهتمام بالجرعة. قد يؤدي تناول كمية كبيرة من البروميلين إلى آثار جانبية مثل الإسهال أو آلام المعدة أو الغثيان.

المصدر: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-bat-ngo-cua-tra-dua-185250422195431522.htm