قال مسؤول بوزارة الزراعة اليابانية إن اليابان تريد زيادة صادرات الأرز بشكل حاد بحلول عام 2030 كجزء من خطة لتثبيت الإمدادات.
وقال كاواغوتشي ماساكازو المسؤول بوزارة الزراعة اليابانية لوكالة فرانس برس في 13 مارس/آذار إن اليابان تهدف إلى تصدير 350 ألف طن من الأرز بحلول عام 2030، وهو ما يقرب من ثمانية أضعاف حجم الصادرات في عام 2024 والبالغ 45 ألف طن - بقيمة 12 مليار ين (81 مليون دولار).
وقال ماساكازو إن الهدف قد يتم الموافقة عليه من قبل مجلس الوزراء في مارس/آذار، كجزء من السياسة الوطنية اليابانية لتعزيز صادرات الأرز والجهود الرامية إلى تحسين القدرة على زراعة الأرز.
انخفض استهلاك الأرز في اليابان إلى النصف خلال السنوات الستين الماضية، ويرجع ذلك جزئيا إلى أن النظام الغذائي يتضمن الآن مصادر أخرى للنشويات مثل الخبز والمعكرونة. وعندما ينخفض الطلب، يلجأ المزارعون أيضاً إلى تقليص زراعتهم بشكل حاد، مما يؤدي إلى نقص في الأرز عندما تنشأ مواقف تؤدي فجأة إلى زيادة الطلب. تهدف الحكومة اليابانية إلى زيادة الصادرات للحفاظ على استقرار الإنتاج والقدرة على دعم الطلب في السوق المحلية بسرعة.
مسؤولون يتفقدون أصناف الأرز المقاومة للحرارة في محافظة سايتاما باليابان في عام 2024.
أصبحت إمدادات الأرز في اليابان قليلة بسبب عدد من العوامل، بما في ذلك فشل المحاصيل بسبب الطقس الحار والشراء بدافع الذعر بعد تحذيرات من زلزال قوي العام الماضي. ويقال أيضًا أن بعض الشركات تحتفظ بمخزونها في انتظار اللحظة المناسبة. وفي هذا الأسبوع، عقدت الحكومة اليابانية مزاداً نادراً لاحتياطيات الأرز الطارئة، في محاولة لخفض الأسعار التي تضاعفت خلال العام الماضي.
وذكرت صحيفة أساهي أن كمية الأرز المصدرة حاليا تمثل أقل من 1% من إجمالي إنتاج الأرز في اليابان. إذا وصلت الصادرات إلى 350 ألف طن، فسوف يعادل ذلك 5% من الإنتاج الحالي. مع انخفاض الطلب على الأرز كمصدر للغذاء، تشجع الحكومة المزارعين على زراعة الأرز لتغذية الحيوانات أو التصدير أو استخدامات أخرى غير الغذاء الأساسي.
غالبًا ما يكون الأرز الياباني أكثر تكلفة من الأرز في البلدان الأخرى بسبب تكاليف الإنتاج المرتفعة. وتبحث الحكومة اليابانية أيضًا عن حلول لخفض التكاليف من خلال توسيع مساحة الأراضي المزروعة، وتطوير أساليب ومنتجات زراعية ذكية، وتحسين أصناف الأرز لزيادة الإنتاجية.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/nhat-ban-muon-ngan-thieu-gao-bang-ke-hoach-tang-xuat-khau-gap-8-lan-185250313104856448.htm
تعليق (0)