| صادرات الفلفل في 5 أشهر، ارتفاع قوي في القيمة ارتفاع سعر الفلفل بقوة، صادرات إيجابية |
أظهرت دراسة استقصائية أن أسعار الفلفل في السوق المحلية في منطقة المرتفعات الوسطى ظلت راكدة، وتتراوح بين 83000 - 85500 دونج/كجم، دون تغيير عن أمس. وعلى وجه التحديد، لا يزال سعر فلفل تشو سي (جيا لاي) يُباع بسعر 83 ألف دونج/كجم. سعر فلفل داك لاك وفلفل داك نونج تم شراءهما بمبلغ 85,500 دونج/كجم.
في منطقة الجنوب الشرقي، تتراوح أسعار الفلفل ما بين 85000 إلى 86000 دونج/كجم. حيث يبلغ سعر الفلفل في با ريا - فونج تاو 85000 دونج/كجم؛ ظل سعر فلفل "بينه فوك" ثابتًا عند 86 ألف دونج للكيلوغرام. وارتفع هذا المستوى بمقدار 2500-3000 دونج مقارنة باليوم السابق.
 |
| وبحسب التوقعات، قد ترتفع أسعار الفلفل أكثر خلال الفترة المقبلة بسبب نقص المعروض. |
يشهد سوق الفلفل في العالم مرحلة ارتفاع الأسعار. بالنسبة للفلفل الإندونيسي، ظل سعر الطن من فلفل لامبونج الأسود عند 3906 دولارات، في حين بلغ سعر الفلفل الأبيض من مونتوك 6159 دولارا. يظل سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 دون تغيير عند 3000 دولار أمريكي للطن.
بالنسبة للفلفل الماليزي، ظل سعر الطن الواحد من الفلفل الأسود "كوتشينغ أستا" مستقراً عند 4900 دولار أمريكي، بينما بلغ سعر الفلفل الأبيض "أستا" 7300 دولار أمريكي. ويعتبر هذا السعر أعلى أيضًا من أسعار السلع المصدرة من فيتنام.
في هذه الأثناء، يتم تداول سعر تصدير الفلفل الأسود الفيتنامي 500 جرام/لتر اليوم عند 3900 دولار أمريكي/طن، مع تداول 550 جرام/لتر عند 4000 دولار أمريكي/طن، وتداول الفلفل الأبيض ASTA عند 5700 دولار أمريكي/طن.
وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، ارتفعت أسعار الفلفل بشكل حاد بسبب الطلب المرتفع وزيادة الطلبات بينما انخفضت المخزونات. ويدخل المحصول الجديد موسم الحصاد، لكن إنتاج الفلفل في فيتنام هذا العام قد ينخفض بنحو 10-15% إلى 160-165 ألف طن.
ويعتقد رجال الأعمال أن أسعار الفلفل قد تصل إلى 95 ألف إلى 100 ألف دونج للكيلوغرام، وتعود إلى العصر الذهبي للقهوة عندما أدى تأثير ظاهرة النينيو إلى خفض إنتاجية المنتجات الزراعية. ومع ذلك، فإن أسعار الفلفل لن ترتفع على المدى الطويل لأن الطلب الاستهلاكي القادم لدول العالم قد ينخفض بسبب تأثير الأزمة الاقتصادية الناجمة عن الصراعات الجيوسياسية في بعض المناطق.
وتتوقع جمعية منتجي الفلفل والتوابل الباكستانية أنه بحلول عام 2025، سيصل حجم صادرات صناعة الفلفل والتوابل بأكملها إلى حوالي 2 مليار دولار أمريكي، مع إنتاج إجمالي يتراوح بين 400 ألف و500 ألف طن.
قالت إدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة) إن صادرات الفلفل الفيتنامية في يناير 2024 من المتوقع أن تصل إلى 20 ألف طن، بقيمة 79 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 1.4٪ في الحجم، ولكن بزيادة 1.9٪ في القيمة مقارنة بشهر ديسمبر 2023؛ وبالمقارنة مع يناير 2023، فقد ارتفع بنسبة 60.2% في الحجم و83.9% في القيمة.
من المتوقع أن يبلغ متوسط سعر تصدير الفلفل في فيتنام في يناير 2024 نحو 3953 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 3.4% مقارنة بشهر ديسمبر 2023 وزيادة بنسبة 14.8% مقارنة بشهر يناير 2023.
من حيث هيكل نوع التصدير، في عام 2023، صدرت فيتنام بشكل رئيسي الفلفل الأسود، حيث مثلت 69.51٪ من الحجم الإجمالي و 70.67٪ من إجمالي مبيعات الفلفل في البلاد في عام 2023. لذلك، كان لنمو صادرات الفلفل الأسود تأثير إيجابي على الصناعة بأكملها.
وتتوقع جمعية الفلفل والتوابل في فيتنام أن ينخفض إنتاج الفلفل في فيتنام في عام 2024 بنحو 10 - 15٪ إلى 160.000 - 165.000 طن.
في هذه الأثناء، في الربع الأول من عام 2024، قد ترتفع المشتريات من الدول الغربية مرة أخرى لتجديد المخزونات، وفي الوقت نفسه، قد تنفد احتياطيات الفلفل في السوق. ومن المتوقع أن تؤدي هذه العوامل إلى ارتفاع أسعار الفلفل العالمية بشكل عام وأسعار الفلفل الفيتنامي بشكل خاص، وربما تصل إلى 100 ألف دونج/كجم هذا العام.
وبحسب بيانات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن مساحة زراعة الفلفل في فيتنام في عام 2023 ستصل إلى 115 ألف هكتار، بانخفاض قدره 5 آلاف هكتار مقارنة بعام 2022؛ ومن المتوقع أن يصل الإنتاج في عام 2023 إلى 190 ألف طن، بزيادة قدرها 3.8% مقارنة بعام 2022.
بدأ حصاد الفلفل لعام 2024 في بعض مناطق مقاطعة داك نونغ، ومع ذلك، فإن الحصاد متفرق في بعض المناطق وليس كثيرًا.
بسبب تأثير تغير المناخ، سيكون حصاد عام 2024 متأخرًا عن عام 2023. ومن المتوقع أن يصل إنتاج الفلفل في فيتنام في عام 2024 إلى 170 ألف طن فقط، بانخفاض 10.5٪ مقارنة بعام 2023. وارتفعت أسعار الفلفل في السوق المحلية بسبب نقص العرض.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)