هل الأشخاص الذين يشربون الكحول لديهم وجوه حمراء معرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؟

[إعلان 1]

Người châu Á dễ đỏ mặt khi uống rượu bia - Ảnh: JapanTimes — الآسيويون يحمرّون خجلاً عند شرب الكحول - صورة: JapanTimes

قال الدكتور ترونغ ترونغ هوانغ من جامعة فام نغوك ثاتش للطب إن حالة احمرار الوجه لدى كثير من الناس عند شرب الكحول شائعة في شرق آسيا، بما في ذلك فيتنام. السبب وراء احمرار وجهك بعد شرب الكحول هو أن جسمك يفتقر إلى إنزيم.

على وجه التحديد، عندما يدخل الكحول والبيرة إلى الجسم، تتم معالجتهما في الكبد عبر مرحلتين. أولاً، يتم تحويلها إلى الأسيتالديهيد - وهي مادة ضارة بالجسم.

في هذه المرحلة يقوم إنزيم كحول ديهيدروجينيز بتحليل الأسيتالديهيد إلى حمض الأسيتيك، وهي مادة غير ضارة.

إذا كان الجسم لا يفتقر إلى الإنزيم المذكور أعلاه، فإن شرب كميات معتدلة من الكحول لن يسبب احمرار الوجه. وعلى العكس من ذلك، إذا كان هناك نقص لأسباب وراثية أو غيرها، يتراكم الأسيتالديهيد في الجسم مما يؤدي إلى الاحمرار.

يمكن أن يحدث هذا بغض النظر عن كمية الكحول التي يشربها الشخص.

وفقا للعديد من الدراسات، فإن الاحمرار بعد شرب الكحول يرتبط بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وهو مصدر لخطر كبير للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية في وقت لاحق من الحياة.

"أي شخص يعاني من هذه الظاهرة هو عامل تحذير لإجراء فحوصات صحية منتظمة للكشف عن ارتفاع ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت بعض الدراسات الأخرى أن شرب النبيذ الأحمر قد يكون مرتبطًا بالسرطان، وخاصة سرطان الجهاز الهضمي وسرطان المريء عند الرجال. ولذلك، فمن الأفضل الحد من استهلاك الكحول قدر الإمكان،" أكد الدكتور هوانج.

وأضاف الدكتور هوانج أن بعض الأدوية عند تناولها عن طريق الفم تقلل من احمرار الوجه، ولكن هذا لا يعني عدم تعرض الجسم للأذى.

لأن هذه الأدوية في الواقع تؤثر فقط على الأوعية الدموية في الوجه، بينما الأسيتالديهيد لا يزال موجوداً في الجسم، لذلك لا تعتمد على الأدوية لشرب الكحول بشكل مريح.

من ناحية أخرى، إذا لم يحمر وجه الشخص ولكنه يشرب الكحول بشكل شخصي أكثر، فإن الأسيتالديهيد سوف يتراكم بشكل أكبر، وسوف يزيد خطر ارتفاع ضغط الدم والسرطان بشكل كبير.

"الكحول والبيرة ضاران بالصحة إذا أُفرط في تناولهما. كلما قلّ شربهما، كان ذلك أفضل لصحتك"، هذا ما أشار إليه الدكتور هوانغ.

كيفية شرب الكحول والبيرة بشكل صحيح؟

قال الدكتور فو هونغ مينه كونغ، نائب مدير مستشفى جيا دينه الشعبي (HCMC)، إن الكحول إذا تم استهلاكه بالجرعة الصحيحة، فسيكون مفيدًا للصحة، وخاصة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.

على وجه التحديد، الجرعة القياسية للصحة هي علبة واحدة فقط من البيرة 330 مل/يوم، والنبيذ 150 مل/يوم، والكحول القوي 50 مل/يوم.

ومع ذلك، فإن "الشاربين"، حتى الأشخاص الذين يخرجون لتناول الطعام والشراب بشكل طبيعي، نادرًا ما يشربون أو لا يشربون أبدًا وفقًا للجرعة القياسية.

لقد شربوا كثيرًا، عدة مرات أكثر من الجرعة القياسية. وهذا يؤثر على كافة الأعضاء، الأعضاء الداخلية المعدة والأمعاء والكبد والأعصاب.

[إعلان 2]
مصدر