(HBĐT) - على طول الطرق الخرسانية التي تربط القرى والنجوع في بلدية دا فوك (ين ثوي) توجد حقول واسعة من قصب السكر. يحرص المزارعون على ضمان الحصاد في الوقت المحدد. على مدى العامين أو الثلاثة أعوام الماضية، كانت أسعار قصب السكر تتراوح بين 6000 و8000 دونج/شجرة، وكان سوق الاستهلاك مستقرا. أصبح قصب السكر محصولًا رئيسيًا يساعد الناس على زيادة الدخل وتحسين نوعية الحياة والحد من الفقر بشكل مستدام.
يقوم سكان بلدة دا فوك (ين ثوي) بحصاد قصب السكر الخام، ويتراوح سعر البيع ما بين 6000 إلى 8000 دونج/شجرة.
عائلة السيد بوي كونغ أون في قرية رانغ هي واحدة من الأسر الناجحة في زراعة قصب السكر الخام، وخاصة صنف قصب السكر الحلو للغاية الذي يتم توريده إلى المصانع في المنطقة والمناطق المجاورة. يشتري التجار محصول قصب السكر من الحديقة بسعر متوسط يبلغ 6000 دونج/شجرة، وأحيانًا 7000 - 8000 دونج/شجرة، وتقدر الإيرادات الإجمالية بأكثر من 200 مليون دونج. أشار السيد أون إلى أنه "خلال الفترة 2015-2017، كان سعر قصب السكر غير مستقر، حيث انخفض إلى حوالي 2000 دونج للشجرة، وكانت هناك فترات لم يشترِه فيها أحد. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، تم تسعير قصب السكر المُورّد لمصانع السكر ولاستخراج العصير بشكل جيد، وكان الاستهلاك مُلائمًا. وقد اختار مزارعو قصب السكر في المنطقة وبحثوا عن أصناف قصب سكر تُحقق إنتاجية وإنتاجية مستقرة. وبفضل التطبيق الفعال للتطورات العلمية والتكنولوجية في إنتاج البذور، أصبحت نباتات قصب السكر أكثر صحة وتنمو بشكل أفضل من الأصناف القديمة. إن إنفاق المال على البذور في السنة الأولى فقط يُمكن أن يُحافظ على جذوره لثلاثة أو أربعة محاصيل تالية".
مقارنةً بالمحاصيل الأخرى الملائمة للظروف المحلية، يُوفر قصب السكر الخام أو قصب السكر الأرجواني دخلاً ثابتاً، أعلى بمرتين إلى ثلاث مرات من زراعة الأرز أو المحاصيل الأخرى. فهو محصول مقاوم للجفاف، ولا يتطلب تقنيات عالية، ويوفر تكاليف الإنتاج. - السيد بوي فان تام، من قرية رانغ.
وبحسب المراجعة، فإن بلدية دا فوك بأكملها تمتلك حاليا أكثر من 500 هكتار من قصب السكر، مع مشاركة ما يقرب من 200 أسرة في الزراعة. منها مساحة قصب السكر الخام حوالي 350 هكتارًا في قرى: رانغ (40 هكتارًا)، هيو (50 هكتارًا)، نهوي (30 هكتارًا). في عام 2022، من المتوقع أن يصل إنتاج قصب السكر إلى 67 طنًا للهكتار، وسيصل الإنتاج إلى أكثر من 30 ألف طن. يأتي التجار من جميع المحافظات والمدن: هاي فونج، هاي دونج، ثانه هوا وهانوي للشراء.
بحسب الناس، فإن نباتات قصب السكر الجميلة عادة ما يزيد ارتفاعها عن مترين، ولها قشرة ناعمة ولامعة، وسيقان طويلة، وطعم حلو وعطري. ولضمان الإطار الموسمي خلال العام، تتم زراعة قصب السكر بشكل رئيسي في فصلي الربيع والصيف. هذا هو الوقت المناسب لزراعة البذور لأن الطقس دافئ، مع وجود ما يكفي من أشعة الشمس والأمطار لنمو النباتات بشكل جيد. بعد الزراعة بحوالي 12 شهرًا للحصاد. تحتاج عملية الزراعة والعناية إلى ضمان توفير ما يكفي من الضوء حتى ينمو النبات جيدًا وينتج مستويات عالية من السكر.
وباعتبار قصب السكر محصولاً رئيسياً لمساعدة الناس على زيادة الدخل والحد من الفقر، وجهت لجنة الحزب وحكومة بلدية دا فوك في السنوات الأخيرة الجمعيات والنقابات للتنسيق مع القطاعات الوظيفية لتعزيز التدريب ونقل العلوم والتكنولوجيا. تتبادل الأسر بانتظام خبرات الزراعة والرعاية لتحقيق أعلى إنتاجية.
قال الرفيق بوي فان كين، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية دا فوك: "لضمان استمرار نمو قصب السكر بفعالية واستدامة، تعمل البلدية على حشد المواطنين لمواصلة زراعة قصب السكر وتوسيع نطاقها بما يضمن الالتزام بالخطط الموضوعة. نأمل أن تولي السلطات على جميع المستويات والقطاعات المعنية اهتمامًا ودعمًا وتهيئة الظروف المناسبة لتحسين أساليب الزراعة والعناية، وتطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية لضمان الإنتاجية وجودة المنتج. كما نأمل أن نبني روابط مع الشركات لاستهلاك منتجات قصب السكر للأسر التي تزرعه، بما يضمن استقرار الأسعار. ونهدف من خلال ذلك إلى جعل قصب السكر محصولًا رئيسيًا، مما يساهم في زيادة دخل السكان، ويعزز التنمية الاجتماعية والاقتصادية المحلية.
دوك آنه
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)