ينتظر سكان كام نام بفارغ الصبر مهرجان الذرة اللزجة

يقوم السيد نجوين أ (كتلة ثانه نام) بإعداد حقول الذرة عالية الجودة للمشاركة في مهرجان الذرة اللزجة. الصورة: PH

وفقًا للتقاليد، يقام مهرجان الفوانيس في هوي آن في 16 يناير، وهو أيضًا الوقت الذي ينظم فيه الناس في حي كام نام مهرجان الذرة اللزجة. ومع ذلك، بسبب العديد من العوامل الموضوعية والذاتية مثل جائحة كوفيد-19، وفشل محصول الذرة، والكوارث الطبيعية، تم تعليق هذا المهرجان منذ عام 2019.

في عام 2024، سيتم استعادة المهرجان ومن المقرر أن يقام في الفترة من 16 إلى 17 مارس (أي 7-8 فبراير من التقويم القمري). من أجل عرض المنتجات وإظهار المعالجة الطهوية للذرة، قامت العديد من الأسر في منطقة كام نام بإعداد كل شيء للمهرجان.

أثناء إزالة الأعشاب الضارة من محصول الذرة الذي تملكه عائلته في حقل كون لون، قال السيد نجوين أ (المقيم في كتلة ثانه نام، جناح كام نام) إن عائلته تمتلك 4 ساو من الأراضي لزراعة الذرة اللزجة. شارك في مهرجان الذرة هذا العام، وقام بزراعة 10 كيلوغرامات من البذور. حتى الآن، حقل الذرة الخاص بعائلته في مرحلة إنبات البذور الصغيرة ويوم الحصاد يأتي في الوقت المناسب للمهرجان.

عندما أحضر الذرة إلى الفعالية، سأُعدّ أطباقًا شهية وشهية ليستمتع بها السكان المحليون والسياح. ولجعل الذرة حلوة وآمنة للأكل، لا أرشّ المبيدات الحشرية، وأُقلّل من استخدام الأسمدة غير العضوية، وأستخدم الأسمدة العضوية بدلًا منها، كما قال السيد أ.

وقالت السيدة نجوين ثي تاي، المقيمة في منطقة ثانه نام، إن عائلتها زرعت هذا العام محصولين من الذرة اللزجة للمشاركة في المهرجان. وفي السنوات الأخيرة، تمت مقاطعة هذا الحدث، مما أثار أسف مزارعي الذرة المحليين.

هذا العام، يُقام مهرجان، وقد استعددتُ بعناية للمشاركة فيه. ومن خلاله، آمل أن أدعو السياح إلى أرض زراعة الذرة ليس فقط للاستمتاع بها، بل أيضًا للاستمتاع بمناظر النهر الساحرة التي أثمرت محاصيل ذرة وفيرة، كما قالت السيدة تاي.

قالت السيدة هوينه فام ثوي لان، نائبة رئيس لجنة شعب منطقة كام نام ورئيسة اللجنة المنظمة لمهرجان الذرة اللزجة، إن المنطقة بأكملها بها 12 أسرة تزرع الذرة على مساحة 10 هكتارات من الأرض.

ويشتمل مهرجان الذرة هذا العام على العديد من الفعاليات الثقافية الفريدة والجذابة، والتي من المتوقع أن تجذب العديد من الناس والسياح مثل: عبادة إله الزراعة؛ عرض منتجات OCOP؛ عرض صناعة الفوانيس والنجارة؛ أكشاك الطعام التي تقدم التخصصات المحلية مثل كعك الأرز، وسلطة بلح البحر، والذرة المقلية، والذرة المسلوقة؛ الرقص الشعبي وإطلاق الفوانيس الزهرية...

مصدر: https://baoquangnam.vn/nguoi-dan-cam-nam-hao-huc-cho-ngay-hoi-bap-nep-3130761.html