تركز منطقة نغوك لاك على تطوير الإنتاج الزراعي الآمن

شجعت منطقة نغوك لاك الناس على تطوير نماذج الإنتاج الزراعي الآمن وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية ... لتلبية الطلبات المتزايدة للسوق والمستهلكين. لقد أدى التغيير في فكر الإنتاج في البداية إلى تحقيق كفاءة اقتصادية عالية ثم انتشر تدريجيا بين الناس.

تركز منطقة نغوك لاك على تطوير الإنتاج الزراعي الآمن مساحة أشجار الفاكهة المزروعة وفقًا لمعايير VietGAP في بلدة Ngoc Lac.

تأسست في عام 2013 برأس مال قدره 370 مليون دونج، وقد استمر الأعضاء التسعة في المجموعة التعاونية (THT) التي تنتج خضروات آمنة في قرية جيانج سون، بلدية ثوي سون في اتجاه تطوير الزراعة الآمنة، مؤكدين تدريجياً علامتهم التجارية مع منتجات الفاكهة والخضروات عالية الجودة من VietGAP، لتصبح عنوانًا موثوقًا به يوفر منتجات زراعية نظيفة للسوق. قال السيد دونغ دانغ هوا، رئيس تعاونية إنتاج الخضراوات الآمنة في قرية جيانغ سون: "انطلاقًا من عائلات الإنتاج الزراعي التقليدية في المنطقة، اجتمعنا في تعاونية لدعم بعضنا البعض في تطوير منتجات تلبي المعايير والجودة المطلوبة لتلبية احتياجات السوق. وبناءً على ذلك، منذ عام ٢٠١٤، سجلت التعاونية نفسها لتطوير منطقة إنتاج خضراوات آمنة وفقًا لمعايير فيت جاب، وتدعو بانتظام مسؤولين وخبراء زراعيين من وحدات مرموقة داخل المنطقة وخارجها للتدريب على الإدارة والمراقبة والتفتيش والإشراف خلال عملية الإنتاج. وفي الوقت نفسه، نحشد رأس المال لبناء وحدة معالجة أحادية الاتجاه لمنع التلوث المتبادل. تستخدم منطقة الإنتاج بأكملها، التي تبلغ مساحتها حوالي ١.٨ هكتار، ويعمل بها ٩ أعضاء، الأسمدة العضوية، ولا تؤثر على البيئة، وتنتج وفقًا لمبدأ "الحقوق الأربعة" المتمثلة في: الدواء المناسب، والجرعة المناسبة، والوقت المناسب، والطريقة المناسبة، وفقًا لمعايير إنتاج فيت جاب".

ومن المعروف أنه بالإضافة إلى إدارة وتوجيه تطوير الإنتاج للتعاونية، فإن عائلة السيد دونج دانج هوا تمتلك أيضًا 7 ساو من الأراضي لزراعة الخضروات مثل: الخضراوات اللوتس، الخضراوات الحلوة، الخضراوات الخردلية الخضراء، الكرنب الأبيض، الملفوف، السبانخ المائية، القطيفة، الجوت، السبانخ المالبارية...؛ الفواكه مثل: القرع، الكوسة، اللوف، الخيار، الفاصوليا الطويلة... والأعشاب مثل: الريحان، الريحان، الكزبرة، الشبت، الكزبرة الفيتنامية، الريحان، الثوم المعمر، البصل الأخضر... في منطقة الإنتاج المذكورة أعلاه، تطبق عائلته معايير الإنتاج VietGAP بشكل صارم، وتستخدم الأسمدة العضوية كسماد أساسي، والجير لزيادة محتوى الرقم الهيدروجيني للتربة، وتثبت نظام ري بالرش حديث موفر للمياه. بفضل تطبيق أساليب الزراعة الحديثة والمعيارية، حققت منطقة الإنتاج العائلية قيمة اقتصادية عالية، وبعد خصم النفقات، يبلغ الربح سنويًا حوالي 200 مليون دونج.

في السابق، كانت عائلة السيدة لي ثي ثاو في قرية ثانه كونغ، ببلدية كين ثو، تنتج منتجاتها في الهواء الطلق باستخدام الطرق التقليدية، وكثيراً ما كانت تتعرض لأضرار بسبب الطقس القاسي. منذ عام 2019، استثمرت عائلتها في نظام دفيئة بمساحة تقارب هكتارين لإنتاج عدد من المحاصيل باستخدام التكنولوجيا العالية. إلى جانب ذلك يوجد نظام ري أوتوماتيكي لتوفير العناصر الغذائية والمياه للنباتات. بفضل تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج، والتحكم الصارم في عملية الإنتاج من اختيار البذور والزراعة والعناية، تنمو المحاصيل المنتجة في البيوت البلاستيكية وتتطور بشكل جيد. على وجه الخصوص، تجلب شجرة البطيخ كيم هوانغ هاو كفاءة اقتصادية عالية، حيث تصل إيراداتها إلى ما يقرب من 800 مليون دونج سنويًا، وتبلغ أرباحها أكثر من 200 مليون دونج سنويًا.

قالت السيدة ثاو: "بفضل توجيهات المسؤولين الزراعيين المحليين، وبعد زيارات عديدة وتجارب تعليمية، قررت عائلتي الاستثمار في نظام دفيئة وبيت شبكي لإنتاج زراعي آمن. هذا الاستثمار الإنتاجي لا ينتج منتجات زراعية عالية الجودة تناسب اتجاهات الاستهلاك في السوق فحسب، بل يقلل أيضًا من آثار الكوارث الطبيعية والأوبئة، ويحمي البيئة، ويحقق كفاءة اقتصادية متميزة."

وفي معظم البلديات والبلدات في المنطقة، تم تكرار حركة تطوير الإنتاج الزراعي الآمن، من خلال إنشاء مناطق إنتاج واسعة النطاق، وتطبيق التكنولوجيا العالية. وبناء على ذلك، يوجد في المنطقة 11 نموذجًا من البيوت البلاستيكية والبيوت الشبكية لإنتاج زراعي عالي التقنية لإنتاج البطيخ والخضروات والدرنات والفواكه من نوع كيم هوانج هاو وفقًا لمعايير VietGAP؛ 150 هكتارًا من إنتاج الكركم، و130 هكتارًا من عشبة الليمون، و360 هكتارًا من أشجار الموز الوردي المنتجة عضويًا. بالإضافة إلى ذلك، يوجد حوالي 97.5 هكتار من المحاصيل لشركة Ho Guom - Song Am CNC Agriculture Company Limited، بما في ذلك: 15 هكتارًا من البرتقال والجريب فروت و27 هكتارًا من الليتشي الخالي من البذور و11 هكتارًا من فاكهة التنين ذات اللحم الأحمر و34.5 هكتارًا من الأفوكادو الإسرائيلي و10 هكتارات من مانجو كيو التي حصلت على شهادة من VietGAP وتتحول تدريجيًا إلى الإنتاج الزراعي العضوي. إلى جانب ذلك، توجد في المنطقة أيضًا مئات من مزارع الثروة الحيوانية التي تطبق تدابير السلامة البيولوجية لإنشاء منتجات عالية الجودة، مما يضمن نظافة الغذاء وسلامته وقيمته الاقتصادية العالية.

في الوقت الحالي، تعمل منطقة نغوك لاك على دمج العديد من الآليات والسياسات المركزية والإقليمية والمناطقية لدعم الناس في تطوير الزراعة الآمنة، وبناء نماذج الإنتاج الزراعي المستدامة ذات القيمة الاقتصادية العالية. وفي إطار السعي إلى تحقيق الهدف بحلول عام 2025، ستقوم منطقة نغوك لاك ببناء منطقة زراعة مكثفة للأرز ذات إنتاجية عالية الجودة تبلغ 2500 هكتار سنويًا. ومن بينها 50 هكتارًا من الأرز اللزج المصنوع من جوز التنبول حاصل على شهادة VietGAP. يتم إنتاج منطقة أشجار الفاكهة المركزة في اتجاه التكنولوجيا العالية، وتطبيق التكنولوجيا العالية على مساحة 800 هكتار، و100 هكتار من منطقة أشجار الفاكهة معتمدة من قبل VietGAP، ويبلغ عدد مزارع الدواجن واسعة النطاق التي تطبق ممارسات الثروة الحيوانية VietGAP 90٪. الحفاظ على بعض الثروة الحيوانية والدواجن المحلية وتنميتها مثل الخنازير والماعز والدجاج المحلي... وتضمن الزراعة العضوية سلامة الأمراض التي تشكل 10% من إجمالي القطيع.

المقال والصور: لي هوا

مصدر