السيد نجوين فونغ هونغ، المعروف أيضًا لدى الكثيرين باسم "هونغ لو رين"، يحترق شغفًا بالحفاظ على المهنة التقليدية.
غالبًا ما تشتهر شوارع هانوي 36 بشوارعها الصغيرة المتشابكة، والتي ترتبط بالعديد من الحرف اليدوية التي أصبحت خصائص ثقافية مثل: هانج بونج، هانج باك، هانج فاي، توك باك... ومن بينها، يعد شارع لو رين شارعًا مشهورًا بمنتجات تخدم الإنتاج مثل المحاريث، والمعاول، والمجارف، والسكاكين، والمقصات.
في ذكرى السيد نجوين فونغ هونغ، المعروف لدى العديد من الناس أيضًا باسم "هونغ الحداد"، قبل بضعة عقود، كانت الأفران في هذا الشارع الصغير حمراء دائمًا بالنار، ومن على بعد عشرات الأمتار، يمكن للمرء أن يسمع بسهولة صوت المطارق الحاد والسريع وأصوات الحديث والضحك والشراء والبيع.
![]() |
السيد هونغ يشعل النار في فرنه المصنوع يدويًا في زاوية شارعي لو رين - هانج دونج.
مثل غيره من الأطفال في ذلك الوقت، كان على السيد هونغ منذ سن العاشرة أن يساعد والده في جمع الفحم وإشعال النار وإعداد الأدوات. لكن قِلة من الناس يعرفون أن الصبي نجوين فونج هونغ كان يكره مهنة الحدادة التي مارسها جده وأبيه "لأنها كانت شديدة الحرارة، وتسبب له الصداع، وكان دائمًا متعرقًا ومغطى بالسخام وغبار المعدن".
![]() |
الوظيفة الأكثر شيوعًا للسيد هونغ هي إصلاح وتجديد رؤوس الحفر والأزاميل الخاصة بآلات البناء.
ولهذا السبب، قرر الشاب نجوين فونغ هونغ، بعد تخرجه من المدرسة الثانوية، دراسة الهندسة الميكانيكية ثم العمل في ورشة إصلاح السيارات. كانت حياة السيد هونغ سترتبط بتصنيع مكونات السيارات، لو لم يتصل والده بأولاده قبل وفاته ويقول لهم: "هونغ فقط هو القادر على مواصلة أعمال العائلة".
![]() |
إن الموقد التقليدي أصبح جاهزًا لاستقبال "المشاريع" الجديدة.
في تلك اللحظة، بدا أن السيد هونغ استيقظ. أدرك أنه بنفس الطريقة قام والده بتربية سبعة أبناء ليصبحوا متعلمين ويصبحوا أشخاصاً صالحين. استولى رسميًا على "الأعمال" التي تركها والده، ليصبح بذلك الجيل الثالث من الحرفيين الذين يحتفظون بنيران معمل أجداده.
![]() |
تصدر "زهور النار" أصوات طقطقة، مما يشير إلى أن المادة الخام جاهزة للمعالجة.
![]() |
في هذا الوقت، سيقوم السيد هونغ بإخراج المواد الخام من الفرن.
![]() |
كل صوت حاد للمطرقة هو الوقت الذي يكتسب فيه المنتج تدريجيًا المزيد من الشكل والحياة.
![]() |
التوهج الأحمر للسبائك المعدنية من خلال الأيدي الموهوبة لهذا الحرفي البالغ من العمر 64 عامًا.
لقد مرت قرابة 30 عامًا، وبدأت مصانع الحدادة اليدوية في الشوارع الـ36 تبرد تدريجيًا. وقد تخلى الحرفيون، وكثير منهم من الجيل الثالث أو الرابع من أحفاد تلك المهنة التي تتطلب جهدا كبيرا، تدريجيا عن مطارقهم أو تحولوا إلى اللحام أو الميكانيكا الدقيقة أو بيع مواد البناء.
ومع ذلك، في وسط الحي القديم، الذي يعج بالحياة العصرية بشكل متزايد، لا يزال فرن السيد نجوين فونغ هونغ يحترق في مساحة تبلغ 2 متر مربع فقط عند تقاطع لو رين - هانج دونج (منطقة هوان كيم، هانوي).
"يعتقد الكثير من الناس أن الحدادة تتعلق بالصحة فقط. لكن في الواقع، هذا ليس صحيحًا. تتطلب هذه المهنة البراعة والدقة والإتقان. ليس هذا فحسب، بل يحتاج الحداد أيضًا إلى امتلاك الخبرة والبراعة والأيدي السريعة والقدرة على التركيز بشكل كبير. ليس الأمر أن الناس لم يطلبوا مني تعلم المهنة. لكن بعد فترة، استسلموا جميعًا لأنهم وجدوا الحدادة اليدوية صعبة للغاية"، شارك الحداد الذي ولد في عام 1960.
![]() |
بعد كل جلسة تشكيل، يقوم السيد هونغ بإضافة المزيد من الفحم إلى الموقد لتسخينه.
![]() |
تصبح رؤوس المثقاب والإزميل حادة وكأنها جديدة بعد كل ضربة مطرقة.
![]() |
"الألعاب النارية" في ورشة الحدادة التي تبلغ مساحتها 2 متر مربع للسيد هونغ.
وبالفعل، وبعد محاولات عديدة غير ناجحة لزيارة "أراضيه الـ 2م2 "، أصبحنا ندرك مدى الدقة في كل مرحلة من مراحل مهنة الحدادة. في إحدى المرات، أوضح ببساطة أن درجة الحرارة والرطوبة في ذلك اليوم ليست مناسبة لإشعال النار، ومن المؤكد أن المنتج لن يكون بالجودة المتوقعة.
السيد هونغ لديه طفلين، صبي وفتاة. لكن ابنه لم يكن يتمتع بصحة جيدة بما يكفي ليتبع خطى والده. وعندما تحدث عن خطر انقراض مهنة العائلة، شعر بالحزن قليلاً ثم قال بصوت خافت: "في أيامنا هذه، من لا يريد أن يكون في حالة من الراحة؟ لا أحد يبذل الجهد والعرق في موقد ساخن للغاية للحفاظ على المهنة".
في الوقت الحاضر، لا يزال السيد "هونغ الحداد" يتلقى الطلبات من كل مكان، ومعظمها إصلاح رؤوس الحفر أو الأزاميل أو صنع قضبان حديدية جديدة أو معاول أو مجارف... ومنذ ذلك الحين، جلبت مهنة الحدادة التقليدية لآخر حداد حرفي في شوارع هانوي القديمة البالغ عددها 36 شارعاً دخلاً يصل إلى عشرات الملايين من الدونغ شهرياً. ولكن إلى متى ستظل النار مشتعلة في المعمل الواقع على زاوية ذلك الشارع، عندما يبلغ هذا الحرفي من العمر 64 عامًا هذا العام؟
![]() |
بعد عملية التشكيل، سيتم تبريد المنتج عبر 3 خطوات.
![]() |
![]() |
![]() |
نهاندان.فن
المصدر: https://nhandan.vn/ngam-hoa-lua-tu-tay-nguoi-tho-ren-thu-cong-cua-pho-co-ha-noi-post828187.html
تعليق (0)