خطة NESCAFÉ - رحلة استمرت ما يقرب من 14 عامًا من تغيير أساليب زراعة القهوة باستمرار نحو الاستدامة

دليل الزراعة وفق نموذج الزراعة التجديدية، خطة NESCAFÉ "تخضر" 34000 هكتار من القهوة المستدامة، مما يساعد المزارعين على مضاعفة دخلهم وزيادة قيمة القهوة الفيتنامية. خطة NESCAFÉ هي مبادرة عالمية أطلقتها مجموعة نستله وتم تنفيذها في فيتنام منذ عام 2011. يساهم البرنامج في حل تحديات صناعة القهوة في فيتنام من خلال حلول محددة ومبتكرة، مع التركيز على الزراعة المتجددة، والحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، وتحسين سبل عيش المزارعين وحماية البيئة. الزراعة المتجددة للقهوة من خلال وضع الناس في قلب كل ما نقوم به، تعمل NESCAFÉ Plan على إحداث تأثير إيجابي ودائم. من خلال تحديد المزارعين كمركز، أي أولئك الذين يديرون الموارد بشكل مباشر ويتخذون القرارات الزراعية، تساعدهم NESCAFÉ Plan على إدراك دورهم المهم كـ "حلقة وصل" في سلسلة القيمة بأكملها، مما يخلق التحول. إن التغيير في أساليب زراعة البن نحو التجديد - مع ممارسات الحفاظ المفيدة، واستعادة خصوبة التربة، وتوفير المياه، والاهتمام بالتنوع البيولوجي - من قبل المزارعين المشاركين في البرنامج هو أحد العوامل التي تساهم في نجاح النموذج. يمكن للمزارعين الذين يغيرون نموذج الزراعة الخاص بهم نحو التجديد تحسين دخلهم بشكل كبير وتحرير العمالة. مثل السيدة نجوين ثي لان (بلدة إيا تيو، منطقة كو كوين، مقاطعة داك لاك)، منذ مشاركتها في نموذج الزراعة التجديدية، تضاعف دخلها من كل هكتار من القهوة، ولديها المزيد من الوقت لعائلتها، ويمكنها السفر لمسافات بعيدة مرتين في السنة. وبحسب الإحصائيات العامة للبرنامج، يساعد النموذج مزارعي القهوة على زيادة دخلهم من 30 إلى 100%. وتتمثل الفائدة الأوسع نطاقاً لنموذج الزراعة التجديدية في التنمية المستدامة لصناعة القهوة الفيتنامية، مما يجعل فيتنام نقطة مرجعية لقهوة روبوستا في العالم. جميع منتجات القهوة المزروعة وفقًا لهذا النموذج تلبي معايير 4C (الرمز المشترك لمجتمع القهوة)، وهو أحد المعايير التي تستخدم لجلب القهوة إلى السوق الأوروبية. في رحلة استمرت أكثر من 13 عامًا لبناء مجتمع مستدام لزراعة البن، جمع البرنامج أكثر من 21 ألف مزارع مشارك بمساحة إجمالية تزيد عن 34 ألف هكتار من البن المستدام. خلال هذه الفترة، نظم البرنامج 355 ألف جلسة تدريبية تقنية، وتدريبًا على زراعة البن المستدامة، ودعم المزارعين وتزويدهم بأدوات الإدارة الرقمية لممارسة الزراعة التجديدية بشكل استباقي وإدارة أسرهم بشكل فعال. وفي الوقت نفسه، ومن خلال هدف تطوير قيادات مجموعات المزارعين من الإناث، ساهم البرنامج في تعزيز تمكين المرأة والمساواة بين الجنسين في المجتمع وفي سلسلة القيمة من خلال بناء فريق يضم أكثر من 30% من قيادات مجموعات المزارعين من الإناث.

من النموذج المحلي إلى الجائزة الوطنية إن أحد العوامل المهمة التي ساهمت في نجاح البرنامج هو طاقم الدعم الزراعي في شركة نستله فيتنام. ظل الأعضاء المتحمسون متواجدين لدعم المزارعين ومرافقتهم بشكل مباشر في الميدان منذ عام 2011 حتى الآن. في الأيام الأولى، "توسل" الفريق بصبر إلى المزارعين للمشاركة. وبعد أكثر من 13 عامًا، وافق المزيد والمزيد من المزارعين على الانضمام إلى النموذج بعد أن شهدوا نجاح أسلافهم. بفضل الإنجازات الإيجابية في التنمية الاقتصادية والاجتماعية والبيئية، حصلت شركة NESCAFÉ Plan على سلسلة من شهادات التقدير من وزارة الزراعة والتنمية الريفية. في الآونة الأخيرة، حصلت NESCAFÉ Plan على جائزة في أعلى فئة: "جائزة العام" من Human Act Prize في الحفل الوطني لتوزيع الجوائز Human Act Prize 2024. قال السيد لي كووك مينه، عضو اللجنة المركزية للحزب، رئيس تحرير صحيفة نهان دان، رئيس اللجنة المنظمة لجائزة العمل الإنساني 2024، في حفل توزيع الجوائز، إنه قبل أكثر من 10 سنوات، كان المزارعون يكافحون كل يوم مع حقول القهوة الذابلة، بينما كانت فيتنام الدولة الثانية في العالم من حيث حصة سوق تصدير القهوة. "لقد غيّر نموذج التجديد هذه المفارقة تمامًا. يتم تنفيذ البرنامج وفقًا لعملية منهجية وشاملة، بدءًا من تحسين الأصناف، وتغيير ممارسات الزراعة، إلى الإنتاج المسؤول في المصنع، لإنشاء حبوب قهوة روبوستا رقم واحد في العالم من أيدي المزارعين الفيتناميين"، علق السيد مينه على خطة NESCAFÉ. تفوقت خطة NESCAFÉ على 128 مشروعًا ذا جودة في الجولة التمهيدية و32 مشروعًا ممتازًا في الجولة النهائية، وحصلت على جائزة Human Act "جائزة العام" للبرامج ذات التأثير الكبير، والتي تخلق قيمة طويلة الأجل للمجتمع والبيئة. وقال السيد خوات كوانج هونج، مدير الشؤون الخارجية والاتصالات في نستله فيتنام: "لقد وضعنا لأنفسنا مهمة مرافقة مزارعي القهوة الفيتناميين عن كثب للتعامل مع تغير المناخ الشديد بشكل متزايد، والحد من انبعاثات الغازات المسببة للانحباس الحراري العالمي، وتحسين سبل عيشهم. وعلى وجه الخصوص، مساعدة المزارعين على أن يصبحوا حلقة وصل مستدامة في سلسلة القيمة العالمية". كما شارك السيد هونج أن خطة NESCAFÉ لا تتوقف عند 14 عامًا، بل تستمر في توسيع نطاقها حتى عام 2030 وما بعده. مع رؤية أن تصبح "شركة عالمية تتواصل مع رواد التنمية المستدامة المحليين"، تضع نستله فيتنام دائمًا الناس في مركز جميع الأنشطة. خلال رحلتها التي استمرت 30 عامًا في فيتنام و14 عامًا من تنفيذ خطة NESCAFÉ، تعاونت الشركة باستمرار مع الحكومة الفيتنامية والمجتمع الزراعي والشركاء لتنفيذ مبادرات عملية لا تساهم فقط في تعزيز تطوير صناعة القهوة الفيتنامية ولكن أيضًا في نشر رسالة "صناعة القهوة المستدامة في فيتنام". الإلهام لتحقيق الاعتماد على الذات والازدهار في الزراعة. تنسيق المعلومات: معالم خطة NESCAFÉ على مدى 14 عامًا: التأثيرات الاقتصادية: دعم أكثر من 21000 أسرة زراعية بمساحة إجمالية تزيد عن 34000 هكتار من القهوة المستدامة. زيادة دخل المزارعين بنسبة 30-150% من خلال التحسين الفني وتطبيق التكنولوجيا. توزيع أكثر من 74 مليون شتلة مقاومة للأمراض وعالية الغلة، مما ساعد في إعادة زراعة أكثر من 86 ألف هكتار من القهوة القديمة. الأثر الاجتماعي: تنظيم أكثر من 355 ألف جلسة تدريبية، لمساعدة المزارعين على تحسين تقنيات الزراعة وإدارة المنزل. تأسيس 274 مجموعة مزارعين تضم 30% من قيادات المجموعة من النساء، مما ساهم في تعزيز دور المرأة في المجتمع. دعم تنمية المزارعين الشباب، وبناء الجيل القادم لصناعة القهوة. التأثيرات البيئية: توفير 40-60% من مياه الري وتخفيض 20% من الأسمدة الكيماوية. الحفاظ على التربة وحماية التنوع البيولوجي وزراعة أكثر من 2.3 مليون شجرة، مما يساهم في امتصاص وتخزين ثاني أكسيد الكربون. المصدر: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html