تعزيز القدرة التنافسية والحفاظ على العلامة التجارية لفاكهة التنين Binh Thuan

كانت فاكهة التنين، التي تناسب الأراضي المشمسة والعاصفة، تُعرف في السابق بأنها محصول "القضاء على الجوع والحد من الفقر"، وفي أوجها كانت تُعتبر أيضًا محصول "الثراء" بالنسبة لجزء من مزارعي بينه ثوان .

لذلك، في الفترة 2011 - 2020، ارتفعت مساحة فاكهة التنين في المحافظة بأكملها من 18616 هكتارًا إلى حوالي 33750 هكتارًا، وهو ما يتوافق مع زيادة الإنتاج من ما يقرب من 397600 طن إلى أكثر من 698000 طن / سنة. ويساعد هذا على تحسين الدخل بشكل كبير لنحو 30 ألف أسرة ويساهم في خلق فرص عمل لعشرات الآلاف من العمال، كما يعد المنتج الرئيسي للتصدير من المنتجات الزراعية المحلية.

فاكهة التنين - ميزة المنتج من بينه ثوان (صورة توضيحية).

ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، واجهت إنتاج واستهلاك فاكهة التنين "بينه ثوان" العديد من الصعوبات بسبب انخفاض أسعار البيع في حين تتزايد تكاليف العمالة والأسمدة. علاوة على ذلك، يميل متوسط إنتاج الهكتار الواحد من فاكهة التنين إلى الانخفاض، ويرجع ذلك أساسًا إلى تدهور الأصناف والاستغلال المفرط، مما يؤدي إلى استنزاف الأشجار وانخفاض مقاومتها للآفات والأمراض. وعلى وجه الخصوص، لا يوجد حل كامل لمشكلة المرض على أشجار فاكهة التنين. وبحسب بيانات التحقيق التي أجرتها إدارة زراعة ووقاية النباتات في بينه ثوان، هناك ما يصل إلى 19 آفة وأمراضًا تضر بهذا المحصول. هناك 6 آفات رئيسية: ذباب الفاكهة، والبق الدقيقي (الموضوعات الخاضعة للحجر الصحي في أسواق جنوب شرق آسيا)، والقواقع، وتعفن الجذور، والأنثراكنوز، والبقع البنية. كما يظهر الواقع أنه بسبب تأثير وباء كوفيد-19، الذي عطل سلسلة التوريد، أصبح الإنتاج الزراعي بشكل عام ومزارعي فاكهة التنين بشكل خاص أكثر صعوبة. ومن المتوقع أن تنخفض مساحة وإنتاج فاكهة التنين "بينه ثوان" تدريجيا اعتبارا من عام 2021 إلى حوالي 27780 هكتارا مع إنتاج يبلغ 594 ألف طن في عام 2022...

بالإضافة إلى الصعوبات المذكورة أعلاه، فإن منتجات Binh Thuan المميزة يجب أن تتنافس أيضًا مع فاكهة التنين من مقاطعات ومدن أخرى مثل Tien Giang و Long An (حيث تُزرع فاكهة التنين في مناطق مركزة) وأكثر من 30 منطقة تزرع هذا النوع من الأشجار بمقياس 100 - 300 هكتار... بالإضافة إلى ذلك، تستمر مساحة فاكهة التنين في العالم في الزيادة، وخاصة الصين - السوق التقليدية والرئيسية لاستيراد فاكهة التنين من فيتنام - زادت مساحتها بشكل كبير في الآونة الأخيرة. وبما أن الهند تعتبر سوقًا كبيرًا ومحتملًا، فهناك أيضًا سياسة لزيادة الإنتاج لتلبية الطلب المحلي بمساحة تتراوح بين 3000 إلى 50000 هكتار في السنوات الخمس المقبلة.

لذلك، من المتوقع أن يواجه إنتاج فاكهة التنين "بينه ثوان" العديد من التحديات في الفترة المقبلة، لأن ارتباط الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة المرتبطة بالمعالجة والاستهلاك لا يلبي حاليًا متطلبات الإنتاج على نطاق واسع. في حين أن الاستهلاك المحلي لا يمثل سوى حوالي 15% من الإنتاج ويتم تصدير الـ 85% المتبقية (حتى الآن، تم تصدير فاكهة التنين بينه ثوان إلى أكثر من 20 سوقًا، معظمها في آسيا). ولكن في الصادرات، حوالي 2-3% هي صادرات رسمية، ويتم تداول 97-98% المتبقية من خلال التجارة الحدودية مع التجار الصينيين، أو بيعها لشركات خارج المقاطعة للتصدير المباشر...

للحفاظ على العلامة التجارية لمنتجات بينه ثوان المميزة وتعزيزها، شجعت المحلية تطوير "مشروع تطوير فاكهة التنين في المقاطعة حتى عام 2030". عقدت اللجنة الدائمة للجنة الحزب الإقليمية (الدورة الرابعة عشرة) اجتماعا مؤخرا لجمع الآراء حتى تتمكن اللجنة الشعبية الإقليمية من إصدار قرار بالموافقة على هذا المشروع قريبا. الهدف هو تثبيت مساحة فاكهة التنين في المقاطعة بأكملها عند حوالي 25000 هكتار (خاصة في المناطق الرئيسية: هام ثوان نام، هام ثوان باك، باك بينه، هام تان) بالإضافة إلى استبدال حدائق فاكهة التنين القديمة ذات الإنتاجية والجودة المنخفضة. وفي الوقت نفسه، ينبغي تطوير فاكهة التنين في اتجاه إنتاج سلعة واسعة النطاق ونظيفة وآمنة وصديقة للبيئة، مع القدرة على تحمل الأوبئة وتغير المناخ، والدعوة إلى الاستثمار في تشكيل المصانع لمعالجة مجموعة متنوعة من المنتجات من فاكهة التنين. علاوة على ذلك، فهو يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالأسواق المحلية والأجنبية للمساهمة في خلق فرص العمل وارتفاع الدخل وزيادة قيمة الصادرات لفاكهة التنين بينه ثوان.

مصدر