تحسين الالتزام بالمعايير والجودة لتعزيز الصادرات

في صباح يوم 11 أبريل، عقد المركز الوطني للإرشاد الزراعي في مدينة دا لات بمقاطعة لام دونج ورشة عمل حول "تحسين القدرة على الامتثال للمعايير والجودة لتعزيز تصدير الفواكه والخضروات الفيتنامية".

مشهد المؤتمر.

وحضر الورشة عدد كبير من الخبراء والمدراء وأصحاب الشركات العاملة في القطاع الزراعي.

وفي كلمته في الورشة، قال السيد لي كووك ثانه، مدير المركز الوطني للإرشاد الزراعي، إن فيتنام، في ظل الظروف الطبيعية المواتية، أنتجت أكثر من 120 نوعًا من الخضروات من أصل استوائي وشبه استوائي ومعتدل. بفضل تطبيق العلم والتكنولوجيا، أصبح من الممكن الآن الحفاظ على إنتاج الخضروات على مدار العام، مما يخدم احتياجات الاستهلاك المحلي والتصدير.

خلال الفترة 2016-2024، نمت مساحة زراعة الخضروات بمعدل 1.4% سنويًا في المتوسط، في حين زاد الإنتاج بنسبة 2.6% سنويًا. بحلول عام 2024، ستصل المساحة الإجمالية المزروعة بالخضراوات على مستوى البلاد إلى أكثر من مليون هكتار، بإنتاج يتجاوز 19 مليون طن.

وتحدث في الورشة مدير المركز الوطني للإرشاد الزراعي لي كوك ثانه.

ولكي تتمكن صناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية من "الوصول إلى المحيط" حقًا، فمن الضروري أولاً تعزيز الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة، مع المشاركة المسؤولة من الأطراف ذات الصلة. وبالإضافة إلى ذلك، يتم تعزيز مراقبة الجودة من مناطق الزراعة إلى التعبئة والتغليف والمعالجة في المناطق الرئيسية ودعم المزارعين للتحول إلى الزراعة العضوية والبيولوجية، وتلبية معايير السوق لتحسين القدرة التنافسية وتوسيع السوق المستدامة للفواكه والخضروات الفيتنامية.

وفي الورشة، قال السيد لي فو نغوك كين، من معهد السياسة والاستراتيجية الزراعية والبيئية، إنه بحلول عام 2023، ستصل مساحة أشجار الفاكهة في فيتنام إلى أكثر من 1.33 مليون هكتار، مع معدل نمو سنوي مركب يبلغ 5.7٪ سنويًا في الفترة 2019-2023.

ومع ذلك، فإن صادرات فيتنام من الفاكهة والخضروات لا تمثل حتى الآن سوى نسبة صغيرة للغاية (حوالي 1.9% من إجمالي حجم الصادرات العالمية)؛ انخفاض نسبة المنتجات المصنعة، والتعبئة والتغليف المحدودة، وربط الإنتاج، والوصول إلى سياسات الدعم؛ القيود في نظام توزيع المنتجات الزراعية وتعزيز التجارة.

ولذلك اقترح السيد كين حلولاً لتحسين معايير الجودة وتعزيز صادرات الفاكهة والخضروات مثل تطوير مناطق المواد الخام، جنباً إلى جنب مع تطبيق العلم والتكنولوجيا لتحسين الإنتاجية والجودة؛ تعزيز المعالجة العميقة لمنتجات الفاكهة والخضروات لزيادة قيمة الصادرات وتجنب الحواجز الفنية.

وفي الوقت نفسه، من الضروري تنفيذ حلول التوجه نحو السوق، مع التركيز على الأسواق واسعة النطاق (مثل الصين والولايات المتحدة) والأسواق المحتملة للحصول على حلول لتحسين الجودة، وتغليف المنتجات، واستراتيجيات الترويج المناسبة.

تبادل المندوبون الخبرات والتجارب خلال الورشة.

وفي الورشة أيضًا، قامت وكالات الإدارة والخبراء والجمعيات والشركات والمزارعين بتبادل وتقاسم الخبرات والدروس العملية والحلول الممكنة لتحسين القدرة على الامتثال لمعايير الجودة لصناعة الفاكهة والخضروات، ليس فقط للتغلب على الحواجز التقنية ولكن أيضًا لرفع المنتجات الزراعية الفيتنامية على خريطة العالم.

المصدر: https://baodaknong.vn/nang-cao-nang-luc-tuan-thu-tieu-chuan-chat-luong-de-thuc-day-xuat-khau-rau-qua-viet-nam-249061.html