عقد من أجل الأيتام

السيد دي ينفذ برامج للأيتام.

على مر السنين، أصبحت صورة السيد دي وهو يقوم بإعداد وجبات الطعام بعناية للأيتام والمرضى الفقراء مألوفة لدى سكان بلدية تشاو ثوي. كل أسبوع، من الاثنين إلى السبت، يكون السيد دي حاضرا دائما في المعبد في الصباح الباكر لطهي الأرز للأطفال الفقراء ولا يعود إلى المنزل إلا في وقت متأخر من الليل. وقال السيد دي إنه شارك في جمعية تشاو لونغ باغودا الخيرية (مقاطعة باك ليو ) لسنوات عديدة. خلال رحلاته مع الأعضاء الذين يقومون ببرامج خيرية، وشهد العديد من الأرواح المؤسفة وواجه العديد من الصعوبات عندما اضطر إلى تلقي العلاج "طويل الأمد" في المستشفى، كان مصمماً على إنشاء مطبخ خيري في المعبد من عام 2015 حتى الآن.

عندما قام السيد دي بتأسيس المطبخ لأول مرة، واجه العديد من الصعوبات. في كثير من الأحيان، بسبب نقص الأموال، يبدو أن المطبخ يجب أن يتوقف عن العمل. لكن رغبته في مرافقة المرضى الفقراء جعلته يتغلب على كل شيء. ولتغطية تكاليف التشغيل، طلب السيد دي من عائلته الإذن باستخدام جزء من الأموال الناتجة عن تأجير 16 غرفة لصيانة المطبخ. بالإضافة إلى ذلك، فهو يزرع أيضًا بساتين الفاكهة للبيع للحفاظ على الأموال؛ استخدم مواقع التواصل الاجتماعي لإنشاء مقاطع فيديو طبخ للأطفال الأيتام، مما يجذب عددًا كبيرًا من المتابعين. أعماله الخيرية تنتشر أكثر فأكثر، ويعرف عنها الكثير من المحسنين داخل المحافظة وخارجها، وقد تكاتفوا لمساندته. "آمل أن تساعد هذه الوجبات ليس فقط الأطفال جسديًا، بل أيضًا أن تجلب الدفء إلى أرواحهم، وتمنح المرضى الفقراء القوة للتغلب على أمراضهم"، كما قال السيد دي.

حاليًا، ينظم السيد دي عملية الطبخ كل أسبوع، ولا يأخذ إجازة إلا يوم الأحد. وتبلغ تكلفة كل وجبة خيرية حوالي مليون دونج. في كل مرة نقوم بطهي وتبرع بأكثر من 250 وجبة في موقعين: معبد فينه فوك آن (الجناح 2، مدينة باك ليو) ومستشفى فينه لوي العام. وتتغير القائمة أيضًا باستمرار، من الأطباق اللذيذة إلى الأطباق النباتية... مما يضمن النظافة والتغذية المناسبة.

يجب أن يكون أرز الصدقة لذيذًا وجذابًا لأجرؤ على تقديمه. أختار شراء أرز دبق وعطري للطبخ، وأحتفظ بالأرز الجاف لطهي العصيدة أو الأرز المقلي. مع أن سعره ليس مرتفعًا، إلا أن المرضى والأيتام يأكلون جيدًا، وأنا سعيد أيضًا. - اعترف السيد دي.

لتسهيل نقل البضائع، قام السيد دي أيضًا بتوفير المال لشراء شاحنة قديمة لخدمة الأعمال الخيرية. في السابق، كنتُ أطهو الطعام ليومين فقط في عطلة نهاية الأسبوع. أما الآن، فأحصل على يوم إجازة واحد فقط يوم الأحد لأُقدم وجبات مغذية يوميًا لـ 85 يتيمًا في الباغودا. أما بالنسبة للأطفال، فأُقدم لهم دائمًا طعامًا مملحًا لضمان التغذية الكافية، وضمان صحتهم، ونموهم البدني. - قال السيد دي.

لذلك منذ ما يقرب من عقد من الزمان، في كل مرة يحضر فيها السيد دي الأرز إلى المعبد، يتناول الأيتام هنا وجبة لذيذة. يحبه الكثير من الأطفال وينظرون إليه كل يوم. بل يتعين عليه أن يطعمهم ليشعروا بالسعادة. لا يقوم السيد دي فقط بطهي الوجبات اللذيذة، بل يرافق الأيتام دائمًا أيضًا. الهدايا لمهرجان منتصف الخريف، ويوم الطفل العالمي، والسنة القمرية الجديدة... كلها يتم إعدادها بعناية من قبله لتقديمها للأطفال. بالإضافة إلى ذلك، قام السيد دي أيضًا بتعبئة والمساهمة في بناء بيوت خيرية. حتى الآن، تم تسليم 6 منازل لأشخاص في ظروف خاصة، تبلغ قيمة كل منها أكثر من 50 مليون دونج؛ تنظيم توزيع الهدايا على الفقراء بشكل منتظم والمساعدة في دفن الموتى.

قالت الراهبة نجويت هاي، التي تمارس الرهبنة في معبد فينه فوك آن بمقاطعة باك ليو: "قلب الأخ دي كبير. كل ما يرغب الأطفال في تناوله أو يشتهونه، يُحضّره ويُحضره لهم. يبحث الأطفال عنه كل يوم، ويسعدون برؤيته، ويتعلقون به كأفراد من العائلة".

المقال والصور: نجوين ترينه

المصدر: https://baocantho.com.vn/mot-thap-ky-vi-tre-mo-coi-a185584.html