يزرع أحد مزارعي لام دونج شجر الدوريان على أرض منحدرة. تحمل الشجرة ثمارها مبكرًا، ولكن هناك الكثير من الثمار المتدلية مثل هذه.

السيد تريك كرانج، أحد المزارعين في القرية 2، ببلدية ليانغ سيرونغ، ينتظر حصاد أول فاكهة الدوريان لهذا الموسم. باعتباره أحد المزارعين القلائل في القرية 2 الذين بدأت حديقتهم تؤتي ثمارها، يشعر السيد تريك كرانج بحماس كبير بشأن مستقبل أشجار الدوريان.

وقال السيد تريك كرانج إن الهكتارات الثلاثة من الأرض التي تملكها عائلته كانت شديدة الانحدار وكانت تستخدم لزراعة أشجار البن. ومع ذلك، فإن الأرض منحدرة والعناية بالقهوة أمر صعب، وبالتالي فإن الإنتاجية ليست عالية. ولذلك، وبعد التعلم من المزارعين وحدائق الدوريان المجاورة، قرر السيد تريك كرانج في عام 2019 زراعة الدوريان وزراعته في مزرعة البن الخاصة به.

نظرًا لكون التضاريس هنا شديدة الانحدار، فإن الرعاية والسفر أمران صعبان حقًا بالنسبة لعائلته. إن حمل كيس من الأسمدة إلى الأعلى لتخصيب القهوة والدوريان يتطلب أيضًا الكثير من الجهد. ومع ذلك، فإن أفراد الأسرة هم الذين يبذلون الجهد في رعاية الحديقة بشكل أساسي.

ورغم أن الأراضي المنحدرة تجعل من الصعب العناية بالدوريان، فإن زراعة الدوريان على الأراضي المنحدرة لها مزايا أيضاً، كما يرى السيد تريك كرانج. عندما يزرع المزارعون الدوريان، فإن أكثر ما يخشاه المزارعون هو أن تصبح جذوره مشبعة بالمياه، مما يسبب الأمراض. عند زراعتها على أرض منحدرة، بسبب التقسيم الطبقي القوي، يتم تصريف التربة بسهولة، وبالتالي تكون الشجرة أقل تنافسًا على الضوء والجذور القوية. وبسبب ذلك، فإن حديقة الدوريان الخاصة به صحية ولا تتطلب استخدام المبيدات الحشرية إلا قليلاً.

قال السيد تريك كرانج: "الدوريان نباتٌ صعبٌ جدًا في الزراعة. أنا شخصيًا أجد صعوبةً في زراعته نظرًا لتقنيته العالية، إذ يتطلب كميةً مناسبةً من السماد العضوي، وسماد البوتاسيوم، والتسميد والتطبيق المناسبين. على سبيل المثال، عندما تُثمر حديقة الدوريان، لا تحتاج الشجرة إلا إلى إنتاج دفعةٍ من البراعم الجديدة لتتساقط جميع الثمار. عليّ أن أتعلم من الحدائق المجاورة رشّ سماد بوتاسيوم بتركيزٍ عالٍ لحرق البراعم، مما يُركز العناصر الغذائية على الثمار. إذا لم تكن حريصًا أو لا تفهم التقنية، فلن يحصل مزارعو الدوريان على أي دخل."

السيد تريك كرانج، مزارع دوريان على أرض منحدرة في بلدية ليانغ سيرونغ، منطقة دام رونغ (لام دونغ) بجوار حديقة الدوريان الخاصة به يستعد لحصاد الثمار.

واعترف السيد تريك كرانج أيضًا بأن الاستثمار في شجرة الدوريان مرتفع للغاية، من 2 إلى 3 ملايين دونج/شجرة من الزراعة إلى الحصاد. وبالإضافة إلى وقت الانتظار الطويل، فإن زراعة الدوريان لا تزال صعبة للغاية بالنسبة للمزارعين، وخاصة المزارعين الذين يعانون من ظروف اقتصادية سيئة ويعيشون في مناطق نائية مثل عائلته. ولحل هذه المشكلة، اقترض السيد تريك كرانج رأس مال من البنك لاستثماره في حديقة الدوريان. ولحسن الحظ، في موسم الدوريان لعام 2024، حصدت عائلة السيد تريك كرانج محصولًا وفيرًا من الفاكهة.

وقال إن هذا الحصاد أسفر عن 180 شجرة مثمرة. وجاء التجار للشراء والعد والتأكد من أن 2000 فاكهة كانت مطابقة للمعايير من الدرجة الأولى، ويصل وزنها إلى نحو 6 أطنان. كما قدم السعر، حيث حدد التجار السعر عند 78 ألف دونج للكيلوغرام. وقال بسعادة إنه مع هذا السعر، ورغم أن هذا هو أول دوريان في الموسم، إلا أنه لا يزال يرى فعالية حديقة الدوريان.

السيد تريك كرانج هو أيضًا مزارع حساس للسوق. ويقوم هو ومنطقة دام رونغ بأكملها ببناء مؤشرات جغرافية وعلامات تجارية للدوريان. تطبق حديقته نفسها قانون منطقة النمو، وتلبي عملية الزراعة الآمنة لقطاع الزراعة حتى يلبي الدوريان معايير التصدير. وقال إن مسؤولي القطاع الزراعي وجهوا العائلة إلى طريقة الرش الصحيحة واستخدام المبيدات المناسبة والرقابة الصارمة على أنواع الأسمدة لضمان جودة الدوريان العطرة والحلوة والخالية من البقايا المحظورة.

وعلى غرار السيد تريك كرانج، يقوم سكان قرية 2 في بلدية ليانغ سيرونغ أيضًا بزراعة الدوريان بشكل نشط في مناطق زراعة القهوة الخاصة بهم. وعلق السيد تريك كرانج قائلاً إن زراعة الدوريان مع القهوة، خلال مرحلة بناء الدوريان، لا تزال تتطلب الاستثمار والرعاية، ولكن أشجار البن ستساعد المزارعين على الحصول على دخل ثابت كل عام.

كما أشار إلى أن الأراضي المنحدرة تشكل ميزة للمزارعين في ظل الظروف السائدة. بالإضافة إلى حقيقة أن الأرض المنحدرة تساعد أشجار الدوريان على أن تكون صحية وأقل إصابة بالأمراض، فإن الأرض المنحدرة تحتاج فقط إلى الاستثمار في بركة ري في الأعلى، ثم تركيب نظام من الأنابيب وصمامات الري للحصول على نظام ري أوتوماتيكي كامل بتكلفة منخفضة، دون استخدام مضخة. وعلى المدى الطويل، فإن الاستثمار في الخزانات وأنظمة الأنابيب سيساعد حدائق الدوريان على الري بشكل استباقي وتوفير الكثير من التكاليف.

السيد كو سا كريم - رئيس جمعية المزارعين في بلدية ليانغ سيرونغ، قيم أسرة السيد تريك كرانج بأنها مزارع جريء للغاية في تغيير بنية المحاصيل. تتكون بلدية ليانغ سيرونغ في الغالب من أراضٍ شديدة الانحدار، لذا قامت عائلة السيد تريك كرانج بقطع بعض أشجار البن بجرأة وزرعت دوريان مونثون التايلاندي. في عام 2024، حصل السيد تريك كرانج على محصوله الأول الذي بلغ 6 أطنان. وهذه إشارة جيدة جدًا للمزارعين في منطقة ليانغ سيرونغ النائية، حيث تساعد الناس على الاستثمار بجرأة وزراعة الأرض. كما تعمل بلدية ليانغ سيرونغ أيضًا على حشد مزارعي الدوريان بشكل نشط لبناء مناطق زراعة أكواد، وبناء العلامة التجارية دام رونغ للدوريان، وتطوير منتجات OCOP لإيصال الدوريان إلى كل مكان.

المصدر: https://danviet.vn/mot-ong-nong-lam-dong-trong-sau-rieng-tren-dat-doc-cay-ra-trai-boi-ma-qua-treo-nhieu-the-nay-day-20240729164819435.htm