طعام الشارع يجعل السائحين "لا ينسون" عند زيارتهم لمدينة فينيكس القديمة

من أطعمة الشوارع الشهية إلى الحلويات المنعشة، كل طبق يروي قصته الخاصة عن الثقافة والشعب هنا.

شاوكاو

شاوكاو هو أحد الأطعمة الشعبية التي تباع في الشوارع في مدينة فينيكس القديمة، ويتكون من أسياخ من اللحوم والمأكولات البحرية المشوية على الفحم. يتم تتبيل لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج والروبيان والحبار بالتوابل الغنية قبل الشواء، مما يخلق نكهة لذيذة وجذابة. يستمتع السياح في كثير من الأحيان بتناول هذا الطبق مع البيرة أو المشروبات الغازية، مما يخلق وجبة ممتعة في المساحة القديمة للمدينة القديمة.

كعكة الجمبري القافز

كعكة الجمبري القافزة هي طبق فريد من نوعه ونموذجي لمدينة فينيكس القديمة. يتم خلط الجمبري القافز الطازج مع دقيق الأرز والتوابل، ثم يتم قليها. تتمتع هذه الكعكة بطعم الروبيان الطازج المقرمش واللذيذ، ممزوجًا بالتوابل الغنية. غالبًا ما يتم تناول كعكة الجمبري القافزة مع صلصة غمس خاصة، مما يخلق نكهة جذابة لا تُنسى. إنها وجبة خفيفة يجب على الزائرين تجربتها عند المشي في الشوارع القديمة.

التوفو النتن

التوفو ذو الرائحة الكريهة هو طبق مميز مشهور في مدينة فينيكس القديمة، وهو معروف برائحته المميزة وطعمه الغني. يتم بعد ذلك قلي التوفو المخمر وتقديمه مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار. قد يكون هذا الطبق تحديًا للعديد من السياح، ولكن بمجرد أن تعتاد عليه، سيكون من الصعب نسيان نكهة التوفو الغنية والمقرمشة ذات الرائحة الكريهة. إنها تجربة طهي مثيرة للاهتمام وتستحق المحاولة.

أرز مقلي

الأرز المقلي هو طبق مميز في مدينة فينيكس القديمة، يتميز بنكهة غنية وجذابة. يتم قلي الأرز مع البيض والخضروات واللحوم أو المأكولات البحرية، مع إضافة التوابل النموذجية لهذه الأرض. الطبق ليس لذيذًا فحسب، بل إنه مغذي أيضًا، ومناسب للغداء أو العشاء. عند الاستمتاع بأرز فينيكس المقلي، ستشعر بالمزيج الرائع للمكونات وتقنيات الطبخ التقليدية للسكان المحليين.

لا يتميز المطبخ في مدينة فينيكس القديمة بالتنوع فحسب، بل إنه مشبع أيضًا بالخصائص الثقافية الفريدة لهذه الأرض. من شاوكاو المشوي العطري، وكعكة الجمبري المقرمشة إلى التوفو ذو الرائحة الكريهة، يقدم كل طبق للزوار تجارب فريدة ومثيرة للاهتمام. خذ وقتك لاستكشاف هذه التخصصات والاستمتاع بها، لتجربة نكهة مدينة فينيكس القديمة بشكل كامل.

تمنح شركة Tugo Travel للقراء رمز "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 VND عند التسجيل لجولة.

قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين

[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/mon-an-duong-pho-khien-du-khach-kho-quen-khi-den-phuong-hoang-co-tran-185240729141229328.htm